Добри јаглехидрати и лоши јаглехидрати; Дулу Ана

Добри јаглехидрати и лоши јаглехидрати

Оптимални комбинации на храна и предлози за викендот

Времето - главниот извор на животот - исто за секого, различно ценето

Како што напишав претходно кога зборувавме за јаглехидрати, тие се претвораат во енергија. Постојат три вида на моносахариди кои нè интересираат: гликоза, фруктоза и галактоза.

Гликозата е јаглени хидрати што вашето тело ги сака и се храни.

Добрите јаглени хидрати за организмот се сложени јаглехидрати, а лошите се едноставни јаглехидрати кои некогаш биле сложени јаглехидрати и преку процесот биле отстранети диетални влакна, витамини и минерали и со тоа останале само едноставни јаглехидрати или шеќери, „лоши“ за организмот Нашите ги апсорбираат брзо и тие многу лесно се таложат во форма на маснотии, предизвикувајќи нагло зголемување и намалување на шеќерот во крвта (шеќер во крвта), со што негативно влијаат на апетитот (т.е. можат да го зголемат чувството на глад). Главните извори се рафиниран шеќер (и сè што е во големи количини) и бело брашно - т.е преработена храна, колачи, слатки, џемови, џемови, сирупи, безалкохолни пијалоци итн.

Зошто треба да размислиме за ефикасно користење јаглехидрати?

Елиминирајте ги лошите јаглехидрати од вашата диета - бел леб, слатки, колачи, крекери, гевреци, итн.
Добијте голем број јаглехидрати од овошје и зеленчук секој ден. Тоа значи да јадете околу 2 овошја на ден и на секој оброк зеленчук, цели зрна или мешунки. Можете да изберете домати, краставици, пиперки, зелка, модар патлиџан, тиквички, печурки, боранија, грашок или зелен зеленчук, моркови, цвекло, карфиол, брокула итн.

Што да јадете за да внесете сложени јаглехидрати во вашата исхрана?

1. Леб и производи од цели зрна. Заменете ги сите производи со бело брашно (тестенини, бел леб, слатки житни култури) во вашата исхрана со нивните цели зрна (тестенини од цело зрно, интегрален леб, цели зрна). Чувството на ситост по нивното консумирање е подолго, а влијанието врз шеќерот во крвта е многу помало. Кафеавиот ориз е кафеав ориз, одличен извор на сложени јаглехидрати, иако времето за готвење е двојно повеќе од белиот. Заедно со свежа салата од бела зелка со копра или печурки и тиквички на скара, може да направи одличен, полн, здрав ручек што ви помага да изгубите тежина.

2. Мешунки. Тие се посебна категорија на сложени јаглехидрати, научно докажано дека го штитат срцето и артериите, го намалуваат холестеролот и го продолжуваат животот. Без разлика дали избирате бел, црн или разнобоен грав, грашок или обоена леќа, имате корист од многу влакна, витамини и минерали со висока биорасположивост, како и протеини со најдобар квалитет.

3. Зеленчук. Тие се камен-темелник на секоја здрава и урамнотежена исхрана, најбогатите извори на антиоксиданси, но и на добри влакна и јаглехидрати, кои ви даваат одржлива енергија. Од зелен зеленчук (зелка, карфиол, спанаќ, коприва, зелена салата, магдонос и др.) И црвена (пиперки, домати и сл.) До жолта (морков, тиква и др.) До виолетова (црвена зелка, цвекло, модар патлиџан), виножито Зеленчукот не треба да недостасува во вашата чинија, како гаранција за здравјето на железото.

Прочитајте повеќе за боите на зеленчукот и како тие ви помагаат да бидете среќни на: https://duluana.ro/curcubeul-fenomenul-care-te-ajuta-sa-fii-sanatos-si-fericit/

4. Свежо овошје . Тие се многу здрав избор затоа што се пакети со хранливи состојки богати со растителни влакна (кои ја забавуваат апсорпцијата на концентрирани шеќери), витамини и минерали, директно одговорни за здравјето и правилното функционирање на вашето тело во секое време.