Добрите диети немаат забрани

01/02/2010, 10:34 часот | cme

Како препознавате добра диета? (Фото: имаго) Многумина би сакале да изгубат тежина на почетокот на годината и имаат за цел да останат витки на долг рок. Проблем: Не можете да го најдете патот во диетална џунгла. Бидејќи со многу лекови за слабеење, килограмите паѓаат на почетокот, но не секој доведува до посакуваниот успех на долг рок. Експерт проф. Урсел Варбург напиша за списанието Еко тест Тестиран водич за диета. Резултат: дефинитивно треба да се држите настрана од некои книги како диетата Аткинс. Ние објаснуваме како да препознаете добра диета.

Со ниски хидрати, се бара претпазливост

Таканаречените диети со малку јаглени хидрати се тренд веќе неколку години. За разлика од многу класични диети, ова не заштедува на маснотии, туку главно на јаглени хидрати, т.е. на шеќер, леб, компири и тестенини. Овие форми на диета се контроверзни меѓу експертите за исхрана: Екстремните форми, како на пр Новата диета Аткинс од Роберт Ц. Аткинс (Голдман Верлаг), не успеат целосно на тестот. Сепак, постојат и поумерени варијанти како што е диетата Гликс. Бидејќи ова прави разлика помеѓу добрите и лошите јаглехидрати и има многу овошје и зеленчук во програмата, се оценува позитивно. Книгата се нарекува Диета со Гликс - Ослабете со чувство на среќа од Марион Грилпарзер (Gräfe und Unzer) постигна „добро“.

Диети со малку маснотии со добри оценки

Диетите со малку маснотии заштедуваат маснотии. Ова има смисла затоа што путерот, сланината и копродукциите обезбедуваат најголем дел од калориите на грам. Многу добро познати програми за слабеење како што се Weight Watchers или диетата Брижит се засноваат на принципот на малку маснотии. Бидејќи споменатите програми се дизајнирани на долг рок и исто така даваат предлози за повеќе вежби, книгите беа оценети како „Многу добри“.

Она што ја прави добра програма за слабеење

Не е лесно за луѓето кои лекаат да препознаат дали диетата е погодна за губење на тежината на долг рок. Калориската формула „јаде помалку, троши повеќе“ звучи едноставно, но механизмите што го контролираат нашето однесување во исхраната се посложени. Stiftung Warentest неодамна стави 90 диети под микроскоп во специјално издание. Експертите провериле три работи особено: Ако диетата е балансирана, програмата дава упатства за промена на однесувањето во исхраната и се дадени предлози за повеќе спорт и вежбање?

Повеќе од 1200 калории на ден

Голем дел од диетите на пазарот се краткорочни, еднострани или едноставно премногу радикални. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува да се трошат не помалку од 1200 килокалории дневно за време на диета за слабеење. Покрај тоа, треба да биде избалансиран и не премногу едностран. Ова е единствениот начин да се осигура дека се апсорбираат доволно хранливи материи и дека нема да се појават симптоми на недостаток.

Дали диетата одговара на моите преференции?

Без оглед колку е препорачлива диетата од гледна точка на експертите - ако не одговара на вашиот вкус, нема да биде успешна. Затоа, внимателно прочитајте ја програмата на почетокот на диетата со глад: Дали се земаат предвид личните преференции? Дали рецептите и упатствата за готвење се практични за мене во секојдневниот живот? Ако диетата исто така ги исполнува овие барања, имате големи шанси да ја добиете фигурата во форма на долг рок.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.