Добрите и лошите страни на антиинфламаторната диета
Антивоспалителната диета ја разви Ендру Вејл, дипломиран на Универзитетот Харвард, кој верува дека одредена храна предизвикува воспаление што доведува до кардиоваскуларни болести и дебелеење.
Вејл разви диета која вклучува многу здрави масти и растителни влакна, но ја ограничува потрошувачката на животински протеини.
Во основа, антиинфламаторната диета се базира на дневно внесување од 2.000-3.000 калории, во зависност од полот, големината и нивото на физичка активност. Околу 40-50% од калориите ќе доаѓаат од јаглехидрати, 30% од маснотии и 20-30% од протеини. Д-р Вејл предлага мешавина од сите три хранливи состојки на секој оброк.
Диетата е контроверзна, затоа еве неколку добрите и лошите страни.
Придобивките од диетата
Лесно е да се следи во однос на ограничувањата и има за цел да го подобри здравјето.
Д-р Вајл тврди дека оваа диета помага да се изгубат вишокот килограми. Таа е рангирана на 13-то место според врвните диети направени од американските здравствени вести.
Може да го подобри целокупното здравје. Иако е добро познато и докажано дека дебелината предизвикува воспаление и сродни болести, помалку е очигледно дека намалувањето на воспалението автоматски ќе доведе до губење на тежината. Сепак, постојат некои студии кои покажуваат дека воспалението го зголемува ризикот од дебелина. Сепак, внесувањето на свежи производи, растителни влакна и здрави омега 3 киселини кои антиинфламаторната диета ги доставува на организмот може да помогне во слабеењето.
Тој е разноврсен. Флексибилноста е дефинитивно една од добрите страни на антиинфламаторната диета. Можете да го прилагодите на вегетаријанска исхрана и да ги планирате оброците земајќи го предвид максималниот внес на калории за секој ден. Исто така е лесно да се прилагоди за луѓе кои не толерираат глутен.
Недостатоци на исхраната
Со елиминирање на протеините од животинско потекло, оваа диета може да доведе до некои недостатоци во исхраната, а за подготовка на некои од рецептите е потребно многу време.
Потребно е снабдување со додатоци во исхраната. Вајл препорачува мултивитамини, калциум, коензим Q10 и рибини масла за оние кои не јадат масна риба најмалку двапати неделно.
Една од најочигледните недостатоци на антиинфламаторната диета е недостаток на прецизен план за јадење. Можете да ја прилагодите вашата исхрана според вашите потреби, но исто така ќе треба да се држите настрана од месо, млеко и многу видови растителни масла.