Добрите и лошите страни на исхраната богата со овошје
Знаете стопено за слатки, но се грижите за вашата фигура и сакате да ги замените со овошје. Некои ве држат гладни, го регулираат варењето и ви помагаат да ја разредете половината. Но, другите дебелеат ако ги јадете во погрешно време или дури го иритираат стомакот.
Идеално во исхраната?
Тоа ви помага да изгубите тежина, особено ако ја замените табела, бидејќи повеќето имаат ниска калорична содржина. Бобинки, јаболка, диња, грејпфрут, мандарини и други агруми се дел од категоријата секачи на апетити. Идеално е да ги јадете како закуска, 2-3 часа по оброкот. Дури се вели дека некои плодови како ананас или киви ги забрзуваат изгорениците. Наместо тоа, грозјето или бананата содржат над 70 kcal/100 g, а нивната потрошувачка е пречка во борбата против килограмите. Овошјето, сепак, е поздрава опција од која било торта во светот кога сакате да го угаснете апетитот за слатки помеѓу оброците.
Овошјето е извор на витамини, антиоксиданти и минерали корисни за здравјето. Тие се богати со јаглени хидрати, а некои содржат протеини, кои го зајакнуваат имунитетот. Победа во конкуренција на друга храна при истражување на нивната содржина на влакна: го регулира варењето, го балансира метаболизмот и помага во намалување на холестеролот.
Заменувам табела?
Се разбира, и свежото и овошјето консумирано како такво се идеални варијанти на детоксикација: вкусно, освежувачко и брзо, можете да уживате во нив особено по периодот во кој дававте слобода на потрошувачката на добрите и се формираа ролатите. Проблемот се јавува кога сакате да јадете само овошје подолго време. Го исполнува стомакот и прави да се чувствувате сити за момент, но наскоро се чувствувате гладни како волк, бидејќи на вашето тело му треба разновидна храна. Кога јадете само овошје, неизбежно слабеете, но со соодветно оштетување. Идеално, не јадете исклучиво овошје повеќе од три дена, а кога ќе се вратите на нормална исхрана, сторете го тоа со постепено додавање лесни оброци. Инаку, вие не само што го вознемиривте дигестивниот систем и брзо се здебелувате (губите мускулна маса, а не масни наслаги), туку и го нарушувате нервниот систем. Можете исто така да изберете да бидете зависник од шеќер, што ве поттикнува да јадете повеќе и повеќе овошје. И без оглед колку е малку калорично, тие сепак го надминуваат дневниот дозволен однос на калории. Умереноста е клучот за диета здравје: доволно е закуска од 1-2 овошја на ден!
Добро за стомакот?
Се разбира, за оние кои ги носат. Ако имате проблеми со топка, суровата храна не е дозволена. И, ако не можете да си го замислите животот без овошје, изберете ги многу зрелите! Доколку имате раздразливо црево, бидете внимателни со агруми, а ако знаете дека имате чувствителен стомак, не јадете ореви или семиња, бидејќи тие се богати со тврда целулоза и ги иритираат вашите мукозни мембрани. Незрелите имаат ист ефект. Особено урмите, смоквите или соковите (јаболка, круши, сливи, банани) ферментираат и го отежнуваат варењето, што доведува до непријатност во стомакот и гасови, особено ако ги јадете веднаш по оброкот. Некои, како што се сливите, силно ги стимулираат цревата и имаат лаксативно дејство, а други даваат алергии: малини, јагоди, капини и банани.
Колку се здрави сувите овошја?
Тие се здрава и вкусна алтернатива на бонбони, но добро е да знаете повеќе пред да го ставите јамот во вреќата со суво грозје. Сувото овошје - всушност, дехидрирано свежо овошје - има толку витамини и минерали колку и свежите, но повеќе шеќер и растителни влакна. Но, тие се извор на калиум, корисни за срцето, железо и селен, добри за отпорност на инфекции. Сепак, повеќето се третираат за да ја задржат својата боја; со дехидрација, витамин Ц е скоро целосно изгубен, а сулфур диоксидот, кој се користи за зачувување на витамин А, има негативен ефект врз Б и дава алергиски реакции. Покрај тоа, сувото овошје е многу калорично: 100 гр свежи кајсии не содржат дури 30 kcal, додека иста количина суви кајсии е над 200. И 100 g суво грозје ви даваат околу 300 kcal, што е еквивалентно на грозјето што нема повеќе повеќе од 70 kcal. Секако неколку суво грозје не боли, но цела торба може одеднаш да го зголеми шеќерот во крвта, и на долг рок, да влијае на вашата фигура.