Додатоци на храна UA-BW

Следење

• Како контролираме?
• Изградба на надзор на храната во BaWь
• Воспоставување на надзор над здравјето на животните во BaWь
• Воспоставување на мониторинг на вода за пиење во BaWь
• Поплаки на потрошувачите

Информативен материјал

Сервис

• Тендери
• Огласи за работа
• Обука како хемичар за храна
• Архивирани објави
• RSS-фид

Извештај од нашата секојдневна лабораториска работа

Д-р Кристијане Лерч

Таквиот удар ја промашува целта: Додатоците на храна со екстракт од артишок што се продаваат преку телешопинг и Интернет само го прават паричникот потенок.

Во последните неколку месеци, ЦВУА Штутгарт испита три различни производи (вкупно осум примероци), кои беа означени како „додатоци на храна со екстракт од артишок“. Течните производи се нудат во порции пакувања до 60 ml.

Самото име на производот и/или слики на пакувањето сугерираат ефект на слабеење - често се користат слики на среќно насмеани жени со мерни ленти околу тенки колкови или со фармерки кои се премногу широки.

Во понатамошната апликација, лицата со прекумерна тежина или делови од телото се амортизираат на погрден начин.

Производ сега се пласира и преку големи трговски ланци!

Покрај самото обележување, направена е и апликација

• преку таканаречени „неделни брошури“, кои користат т.н. „QR-код“ за насочување на мобилниот телефон кон ТВ-страници за купување на соодветниот ланец за трговија и/или кон рекламни видеа на YouTube,
• со репродукција на промотивни видеа на страницата и
• со помош на таканаречени „дисплеи“, г. Х. изложени големи контејнери и други информации како што се „ТВ оригинал“ итн.

Написите на ТВ шопинг каналите и на Интернет се многу сензационални. Телата со прекумерна тежина се намалуваат за неколку секунди - се подметнуваат со пароли како „Заборавете на измачувачки диети и тешка физичка активност“.
Наводните „научници“ ги презентираат своите „најнови резултати од истражувањето“ - Во една реклама стана апсурдно на места: Дел од маснотии се загреваше во две тави - додавање на 60 ml „производ за слабеење“ на база на вода, мастите „гореа“ побрзо.
Оваа репрезентација нема апсолутно ништо заедничко со метаболизмот на липидите кај луѓето и уште еднаш ја покажува сомнителноста на давателот.

Поставувањето на производи во редовните ТВ-програми, исто така, се чини особено сомнително. Во извештајот на приватен радиодифузер на тема „Вечна виткост“, беше прикажана жена со прекумерна тежина која конзумира јасно препознатлив производ.

Инфо-кутија

Артишокот (Cynara cardunculus, syn. Cynara scolymus) е трнлив, силно култивирано растение од семејството на сончогледи (Asteraceae). Групата сорти на артишок се одгледува за нивните соцвети со јадење и се консумира како цветен зеленчук (извор: Википедија).

Подготовките за артишок се комерцијално достапни и како лекови само во аптека или без рецепт и како додатоци во исхраната. Разликите се јавуваат главно во квалитетот на употребените екстракти од артишок и количината на дозата (види otkotest 2008).

Екстрактите од артишок имаат позитивно влијание врз формирањето и протокот на жолчката и традиционално се користат за лекување на „диспептични поплаки“ (дигестивни нарушувања) кои се карактеризираат со чувство на исполнетост, губење на апетит, гасови или гадење. За лисјата од артишок има позитивна монографија од Комисијата Е (Cynarae folium, БАнц бр. 122 од 06.07.88).

Ефектот на „промовирање на слабеење“ или дури и на „слабеење“ не е научно докажан.

Правната состојба. но кому му е гајле

Според европскиот закон, информациите што ги опишуваат својствата на слабеење или контрола на телесната тежина на храната се „информации поврзани со здравјето“ (тврдења), кои не можат да се користат без научен преглед и изразено одобрување. Повеќе информации за процесот на одобрување и информации за одобрени и одбиени побарувања може да најдете во нашата статија Crunched - Додатоци во исхраната за заедничко здравје.
Индикациите за времетраењето и степенот на губење на тежината се строго забранети.

Во реалноста, добавувачите на прегледаните производи не даваат ништо по овие регулативи и го бунат потрошувачот со многу надуени цени за неефикасни производи.

Тешко разбирливи канали на дистрибуција

Испорака на производите преку Австрија, производство во Шпанија или Србија, дистрибуција преку шопинг канали кои работат во странство - ваквите непроqueирни и произволно менливи канали на дистрибуција го отежнуваат следењето на храната да ги зафати одговорните.
Во еден случај, беше значајно тоа што германската адреса на теле-продавницата веќе не можеше да се постигне кратко време по земањето на примерокот, туку само адреса во Холандија. Друга теле-продавница банкротираше откако испита примерок, според информациите од надлежниот орган.

Нашите резултати

Прво добра вест: ниту еден примерок не содржел фармаколошки активни супстанции како што е сибутрамин. Во случај на „производи за слабеење“ продадени на Интернет, постои фундаментален ризик - за да се постигне каков било ефект - да се додадат лековити супстанции без декларација што може да го загрози здравјето на потрошувачот.

Без исклучок, презентацијата и рекламирањето на производите беа критикувани како погрешни. Нема научни докази за да се поткрепи тврдењето дека екстрактот од артишок слабее. Ова исто така важи и за другите состојки на производите.
Регистарот на Унијата дава преглед на побарувањата во моментов одобрени и одбиени во рамките на ЕУ. Досега, сите тврдења за рекламирање поврзани со намалување на телесната тежина се одбиени поради недостаток на научна основа.
Ова исто така важи и за други, наводно, состојки за слабеење во производите како што се зелен чај, кофеин, Л-карнитин, сок од ананас, јаболков оцет итн.

Физичката истрага исто така предизвика поплаки.
Еден примерок содржеше адитиви кои не се дозволени за додатоци на храна (стабилизатори Е444 и Е445). Во неколку примероци, одредената содржина на некои витамини беше под одреденото ниво.

Што може да стори потрошувачот?

И покрај јасните законски одредби, рекламирањето на додатоци на храна е често погрешно и, во случај на „производи за слабеење“, игра со желбата на потрошувачот да гозби без физички напор и сепак да изгледа „добро“.
Во принцип, старата мудрост важи и тука дека без намалување на внесот на калории и промена на начинот на живот, не е можно одржливо губење на тежината. Можете исто така да ја прочитате нашата статија Тенок додека спиете.

Информации за потрошувачите за "производи за слабеење" со екстракт од артишок, исто така, може да се најдат на веб-страницата на Федералното здружение на организации на потрошувачи http://www.lebensmittelklarheit.de.

Фото кредит

Големи панталони, Getty Images, креативна слика #: 175487870
Човек со прекумерна тежина, Getty Images, креативна слика #: 170619584
Пример за оглас за рекламирање: ЦВУА Штутгарт