Додатоци во исхраната со лубеница промовираат здравје; Исцелување пракса
Студија: Додатоците на лубеницата носат здравствени придобивки
Лубениците не само што се вкусни, туку се и многу здрави. Тие се малку калорични и богати со вредни витамини и минерали. Исто така, постојат здравствени придобивки поврзани со потрошувачката на додатоци на храна направени од лубеници, како што сега покажа новата студија.
Според новото истражување, јадењето лубеница во форма на прав помага да се спречат некои негативни ефекти од нездравата диета за оние кои се дебели. Ова го откриле истражувачите од Државниот универзитет во Орегон (ОСУ) во истражување спроведено на дебели глувци.
Додатоци на храна направени од месо и кора од лубеница
Како што е наведено во комуникацијата од универзитетот, машки лабораториски глувци стари десет недели биле хранети со диета со малку маснотии или со многу маснотии за период од десет недели.
Групи глувци на диета со многу маснотии добија додаток на лубеница во форма на прашок направен со сушење замрзнување. Количината на додаток на месо од лубеница е еквивалентна на една и пол човечка порција дневно, а додатокот на кора од лубеница е еквивалентен на количината во типичен додаток во исхраната со влакна.
На почетокот и на крајот на студијата, истражувачите ја забележале телесната тежина и толеранцијата на глукоза на секое глувче.
Значително подобро ниво на шеќер во крвта
Откриено е дека глувците кои биле хранети со диета со многу маснотии со додаток на лубеница имале значително подобро ниво на шеќер во крвта од животните на кои им била дадена само диета со многу маснотии.
Високото ниво на шеќер во крвта може да биде показател за дијабетес тип 2, болест во која телото не прави доволно хормон инсулин, што ја претвора храната во енергија. Тип 2 е најчестата форма на дијабетес (не само) во САД.
Научниците, исто така, забележаа значително зголемување на корисни бактерии кај глувците на кои им беа дадени додатоци на прав, рече коавторот на студијата Нил Шеј, професор по наука за храна на ОСУ колеџот за земјоделски науки.
Резултатите од студијата беа објавени во списанието „ofурнал за исхрана“.
Влијанието врз здравјето тешко истражувано
„И покрај тоа што двете групи глувци јадеа иста количина маснотии и шеќер, потрошувачката на 1½ порција месо од лубеница или 2 проценти излупени производи со висока содржина на влакна има значително влијание“, рече Шеј. Важен следен чекор во ова истражување ќе биде клиничко испитување врз луѓе, рече научникот.
Иако милиони тони лубеници се произведуваат низ целиот свет, направено е мало истражување за здравствените ефекти на овошјето, рече Шеј, кој ги проучува врските помеѓу овошјето и зеленчукот и нивното влијание врз срцевите заболувања и дијабетисот.
Сепак, познато е дека лубениците се многу нискокалорични: 100 грама овошје содржат само 38 kcal. Покрај тоа, овие дињи се богати со многу витамини и минерали. Вредни состојки вклучуваат провитамин А, витамини од групата Б, витамин Ц, калиум, калциум, железо, натриум и магнезиум. Кернелите се исто така многу здрави и идеално треба да се џвакаат за да се избегне ризикот од воспаление на цревата.
Здравствени придобивки од одредена храна
Истражувањето на влијанието на додатокот на лубеницата е најновата студија за OSU предводена од Шеј, која ги идентификува здравствените придобивки на одредена храна врз лабораториските глувци. Поранешна студија покажа дека оревите помагаат во подобрување на метаболизмот, а друга дека малините го намалуваат зголемувањето на телесната тежина, дури и кога животните се хранат со храна со многу маснотии. (реклама)
Информации за авторот и изворот
Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.
- Државен универзитет во Орегон: Додатоците на лубеницата им носат здравствени придобивки на дебелите глувци, (пристап: 25 декември 2019 година), Државен универзитет во Орегон
- Весник за исхрана: Внесувањето лубеница или нејзините нуспроизводи го менува метаболизмот на глукозата, микробиомот и хепаталните проинфламаторни метаболити во масни глувци - хранат мажи C57BL/6 J, (достапно на 25 декември 2019 година), весник за исхрана
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.