Додаток на протеини Колку е корисен дополнителниот дел од протеините
Се повеќе храна се збогатува со протеини. Производителите ветуваат фрлање килограми и повеќе мускули. Експертите сметаат дека овој тренд е излишен.
Дали сте веќе на протеинско патување? Она што порано го купуваа само бодибилдери, сега е тренд во супермаркетите. Дополнителниот дел од протеините е во се повеќе храна. Постои ванилинско млеко со дополнителни протеини, протеински кварк, протеински смути или скајр, јогурт со комплицирано име, но многу протеини. Протеински леб е исто така баран, како и мусли и каши со висока содржина на протеини. Најновата лудост се ловци на фитнес-кантри со 50 проценти содржина на протеини и протеини колбаси на скара. Може да се очекува нов раст на протеинската храна во 2018 година, вели Роберт Кексске, експерт за трговија на Gesellschaft für Konsumforschung, накратко GfK. Експертите сметаат дека протеинската храна е непотребна и скапа.
Што прават протеините?
Конкурентни спортисти и бодибилдери веќе долго време се потпираат на консумирање протеини во форма на прав или во шипки со цел да се изгради поголема мускулна маса. Протеините исто така се сметаат за слабеење. Храната богата со протеини ве исполнува добро, подобро од храната со малку протеини. Секој што троши многу протеини за да стане послаб треба да знае дека, според студиите, ова работи само околу три до шест месеци, како што објасни Антје Гал, портпарол на германското друштво за исхрана. Ефектот на слабеење станува помал или исчезнува целосно ако се потпрете на протеинска диета на подолг рок. „Протеинот исто така обезбедува енергија и има исто толку калории како и јаглехидратите.
Што велат поборниците за потрошувачи?
Прехранбената индустрија сега ја откри добрата репутација на протеини за себе. Оние кои сакаат да изгубат тежина треба да најдат дополнителен дел од протеини подготвени да ги предадат на полицата кога купуваат. И така мусли се збогатува со протеини од соја, грашок или пченица. Млекото добива дополнителен млечен протеин. Остри и мешани лебови се печат со дополнителен концентрат на протеини од пченица, а пијалаците се зачинети со протеини од соја. „Сметаме дека трендот создаден со ефтини состојки е најновата измама за извлекување пари од џебот на потрошувачите“, критикува Андреас Винклер, портпарол на Фодвоч. Протеинските производи се и до 2,5 пати поскапи од конвенционалните понуди.
Дали постои друг начин на консумирање доволно протеини?
Според експертот Гал, додатоците на протеините едноставно не се неопходни за здраво возрасно лице. Така и нормалниот кварк го прави тоа. „Дури и атлетичарите во силни спортови, вегани и оние кои сакаат да изгубат тежина можат лесно да ги покријат своите потреби од протеини со нормална храна богата со протеини“, вели Вибке Франц, експерт за исхрана во Центарот за потрошувачи во Хесен. Четвртина литар млеко, три парчиња интегрален леб, мала кригла јогурт, дел од леќа и парче риба - тоа се добри 60 грама протеини. Тоа е повеќе отколку што на возрасен човек му требаат протеини на ден. За жена од 60 фунти, тоа е само околу 48 грама.Дури и аматерски спортист кој тренира половина час четири до пет пати неделно, не треба да консумира повеќе протеини.
Повеќе корисни информации можете да најдете овде во нашиот водич за исхрана.
Белешка за уредникот: Оваа статија е придонес од нашата архива преку Интернет.