Долгиот лекарски јогурт го намалува ризикот од аденоми; и рак на дебелото црево кај б; мажи; и
Појадок со малку јаглени хидрати
Јогуртот има посилни ефекти отколку што се сметаше кај мажите! Потрошувачката на две или повеќе неделни порции јогурт го намалува ризикот од развој на аденоми во цревата, особено оној вид аденом кој претходи на развојот на цревниот карцином, покажува новиот труд објавен на Интернет во списанието Гут. Но, важи, повторуваме, само за мажи!
Асоцијациите забележани помеѓу консумиран јогурт и помал ризик од развој на аденоми беа посилни за тумори кои многу веројатно ќе станат карциномични и за оние лоцирани во дебелото црево отколку во ректумот, покажуваат резултатите од новата студија објавена на Интернет во списанието Гут, од мрежата BMJ.
Пред оваа студија, неколку студии сугерираа дека големата потрошувачка на јогурт може да го намали ризикот од рак на дебелото црево со промена на видот и обемот на бактерии во цревата (микробиом). Но, не беше многу јасно дали внесувањето јогурт може да биде поврзано и со помал ризик од пред-канцерогени израстоци, односно аденоми.
За студијата за која зборуваме денес, истражувачите ги анализирале диетите и понатамошниот развој на различни видови аденом кај 32.606 мажи кои биле дел од студијата за здравствени професионалци и 55.743 жени кои беа дел од Студијата за здравствени сестри.
На сите учесници во студијата им била извршена ендоскопија на долниот дел на дебелото црево - постапка што му овозможува на клиничарот да ја визуелизира внатрешноста на цревата - помеѓу 1986 и 2012 година. И на секои четири години, тие давале детални информации за начинот на живот и диета, вклучувајќи ја и количината на јогурт потрошена.
Го намалува ризикот кај мажите, а не кај жените
За време на периодот на студирање, дијагностицирани се 5.811 аденоми кај мажи и 8.116 кај жени.
Во споредба со мажите кои не конзумирале јогурт, оние кои конзумирале две или повеќе порции неделно, имале 19% помал ризик од развој на конвенционален цревен аденом.
Ризикот беше уште помал, 26% помал, да се развијат аденоми со голема веројатност да станат канцерогени, како и оние лоцирани повеќе во дебелото црево отколку во ректумот.
Кај жените, сепак, не е забележана поврзаност помеѓу количината на јогурт што се консумира и нискиот ризик од аденом.!
Бидејќи ова е набудувачка студија, таа не може да утврди каузалност и ќе бидат потребни дополнителни истражувања за да се потврдат наодите и да се откријат биолошките процеси вклучени во оваа асоцијација, истакнаа истражувачите.
Но, големиот број студирани луѓе и редовните ажурирања за факторите на диета и начин на живот им даваат тежина на заклучоците.
Зошто го има ова поволно дејство?
Како можно објаснување за фактот дека јогуртот им ги носи овие придобивки на мажите, истражувачите велат дека Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии кои најчесто се наоѓаат во јогуртот, можат да го намалат бројот на канцерогени во цревата.
И посилната врска помеѓу аденомите што се развиваат во дебелото црево може да се должи делумно на ниската киселост (pH) на овој дел од цревата, што создава средина погодна за овие бактерии.
Покрај тоа, јогуртот може да има антиинфламаторни својства и да го намали „истекувањето“ од цревата, бидејќи аденомите се поврзани со зголемена интестинална пропустливост, сугерираат истражувачите.