Долго време не можев да ги доделам симптомите.
Бев дијабетичар тип 2. Тоа е веќе готово, повторно сум здрав и повеќе не ми треба инсулин. Јас сè уште го имам панкреасот и сè уште работи малку. Со правилна диета, сега го контролирам шеќерот во крвта. Страдав многу од дијабетес мелитус и други болести: дебелина и висок крвен притисок, остеопороза, астма и алергии. Видот се влоши и морав да земам лекови секој ден. Јас секогаш имав парче глукоза со себе за да избегнам хипогликемија.
Скоро цела година имав неколку слободни работни места на нозе што требаше да се поврзуваат секој ден. Она што особено ме изненадува денес - во ретроспектива - е тоа што во текот на последните 13 години НЕ ме советувал ниту еден лекар (општ лекар, стоматолог, специјалист, офталмолог, фармацевт, итн.) Дека мојата болест (дијабетес мелитус/тип 2) е само-направен проблем и дека веројатно би можел сам да го решам проблемот. И сè преку правилна диета: преку помалку јаглехидрати, многу помалку брашно, многу помалку шеќер, скоро и да нема овошје.
Оваа информација ја добив пред околу 2 години од приватни пријатели. Потоа следуваа многу дискусии во семејството за тоа што се подразбира под „здрава исхрана“. Досега мислев дека имам здрава исхрана: со многу овошје, конзерви и џемови од мојата сопствена градина. Производи со малку маснотии, дијабетични производи, маргарин и многу производи од цели зрна. Тоа веројатно не беше во ред ...
Дијабетесот може да се излечи со правилна диета. Дијабетесот (тип 2) е предизвикан од погрешна диета. Научив дека производите од брашно исто така се распаѓаат на шеќер и дека многу овошје произведува премногу фруктоза. Шанса да се излезе од дијабетес може да се најде само со избегнување на шеќер. Затоа што земав лекови (метформин) за повторно да го намалам шеќерот во крвта. Од еден пријател добив план за исхрана кој беше структуриран сосема логично и веродостојно. Јас сакав да се држам до тоа половина година. Јадев само 1 парче леб на ден. Без слатки, засладувачи, шеќер во домаќинството, торта, тестенини, овошје, производи со малку маснотии, производи со дијабетес.
Наместо тоа, жолчки од јајце, риба или месо, супа од месо и коски, тепсија и аспикати, масти и телешки нозе секој ден. Сите производи од пасење животни или „чисти“ животни од приватни одгледувачи (зајаци и живина), без генетски инженеринг, без храна за антибиотици. Без маргарин, но добар путер во зеленчук и млечни производи со полни маснотии.
За време на транзицијата ослабев околу 12 кг. Нивото на шеќер во крвта забележително се подобри. Лековите биле соодветно прилагодени. Прво се преполовив, а потоа целосно избегнав метформин, во спротивно ќе имав хипогликемија.
Мојот матичен лекар НИШТО не рече за ова. Напротив, таа ме советуваше да не се „обидувам на себе“ и нејзиниот тон стана груб ... Вашата реакција ги потврди моите мисли. Барав друг матичен лекар и продолжив со „новата“ диета.
Моите рани лекуваа за неколку месеци. Оттогаш веќе не ми требаат завои или компресивни чорапи. Јас сè уште треба да бидам многу внимателен на моите „вознемирени“ стапала и да не налетам на нив никаде. Но, среќен сум што раните сега ми зараснаа.
Тоа беше пред повеќе од 2 години. И денес ја јадам оваа диета со малку јаглени хидрати. Сега и тогаш додавам малку мед во чајот. Исто така, сакам повторно да грицкам овошје. Сепак, многу мали количини, а претежно меко овошје. Во меѓувреме, другите вредности исто така се подобрија и другите лекови (како што се таблети и статини за крвен притисок) се прекинати. Оттогаш и мојот стомак се чувствуваше подобро. Генерално, јас сум помалку болен и повеќе не сум толку ранлив. Моето чувство за вкус се промени како резултат на промената на исхраната и веќе не ми требаат толку зачини, а уште помалку сол. Го исфрлив (неоснованиот) страв од маснотии во исхраната. Затоа што отсекогаш сакав путер. И покрај мојата возраст, мојот квалитет на живот се зголеми многу пати. Јас сè уште се сметам за дијабетичар (поради недостаток на производство на инсулин). Но, веќе немам дијабетес (без високо ниво на шеќер во крвта или метаболички нарушувања). Најважно за мене: повеќе немам рани, туку здрави стапала. Слабеењето беше само еден позитивен несакан ефект на многумина. Денес имам 83 години, ментално подготвен и повторно расположен.
Со години страдав од мигрена
Кога прочитав за исхраната соодветна на видовите, на почетокот помислив: Тогаш нема да можам да јадам ништо. Никогаш повеќе свеж леб, тестенини, пица, торта? Како треба тоа да работи? Овој предлог го најдов апсурден. Никогаш не го доведував во прашање уживањето во маргарин и јогурт со малку маснотии, тој немаше особено добар вкус, но требаше да биде здрав. Сега идејата за маст, остатоци и масно месо на чинијата не беше особено апетитна, иако всушност сакам путер и крем.
Со години страдав од мигрена, особено пред секоја промена на времето. Овие напади на мигрена на крајот ме натераа да одлучам да ја сменам мојата исхрана. Може само да биде подобро.
Сега јадам масни сосови или многу путер од билки со (посно) месо, пијам многу крем во чај и претпочитам јадења со јајца. Ги заменив тестенините и оризот со зеленчук со низок КХ (гратиран со сирење) и неколку компири. Освен што изгубив многу тежина, немам мигрена веќе 6 месеци. Ги чувствувам временските промени, но веќе немам главоболка.
Оваа диета ме направи здрава
Постојано страдав од желба за храна и последователна хипогликемија. Долго време не можев да ги доделам симптомите. Бев на работ на дијабетес.
Честопати станував жешко и разнишано, понекогаш видот страдаше и гледав сè како низ магла. За време на тест на крвта, мојот лекар откри лесен дијабетес тип 2 и ме советуваше да јадам во редовни интервали. Исто така, секогаш треба да имам парче глукоза со себе во случај на хипогликемија. Го следев овој совет, што резултираше со постојано зголемување на телесната тежина и без подобрување на нивото на шеќер во крвта. Бидејќи не сакав да земам инсулин, ја сменив исхраната. Денес живеам според диетата соодветна на видовите, ја добив книгата на Јан Квашњевски (Оптимален Есен) и готвам според неа. Бидам сигурен дека нема да го надминувам мојот 6-9 БЕ на ден. Што се смени како резултат? Јас изгубив 20 кг во последните 12 месеци и вредностите во крвта ми се одлични. Оваа диета ме направи здрава.
Позитивни промени
Јадам исхрана соодветна на видовите веќе околу една година и по кратко време забележав многу позитивни промени во себе.
1. Во текот на првите 3 месеци, изгубив 7 кг тежина, иако јадев многу маснотии, но малку јаглени хидрати. По кратко време имав многу повеќе енергија и бев поотпорен, и психички и физички. Гледајќи наназад, забележувам сосема нов квалитет на живот. Во меѓувреме, мојата тежина се изедначи на 54 кг, со висина од 165 см и сега носам големина 36.
2. Повеќето јадења што многу ми се допаѓаа денес ме оставаат ладни. Тие се премногу солени, премногу слатки или погрешни по вкус за мене. Моето чувство за вкус е сензибилизирано со новата диета и вкусувам многу поинтензивно отколку порано. Јас го вкусувам вкусот на слаткото млеко и морковот, тоа е вистинско уживање.
3. Можам многу добро да го толерирам „новиот“ тип на диета. Немам повеќе проблеми со варењето на храната, немам гасови и нема металоиди. Не се чувствувам сито и веќе не сум уморна после јадење. Спротивното е случајот:
4. Се чувствувам свежо, подготвено и лесно. Немам повеќе студени нозе. Јас не сум бил болен во последните 12 месеци, иако имав настинка или настинка најмалку двапати годишно. Исто така, веќе немам главоболка, веќе не сум чувствителна на времето. Мислам дека мојата еластичност во целина стана многу подобра.
5. Мојата кожа веќе не е толку чувствителна. Во зима секогаш страдав од лушпеста кожа, а не минатата зима. Дури и повторно можам да носам џемпери од волна кои инаку би ме гребеле. Јас секогаш користев стапови за мелем за усни за да не ми се расцепат усните. Сега се формираат ситни жлезди околу аглите на устата, тие тешко може да се видат со голо око. Вие се грижите за моите усни на најдобар начин. А усните изгледаат поцелосно и поубаво од кога било досега.
6. После хернијален диск, не можев да седам долго во последните неколку години и често имав болки во грбот. Не можев да носам фенси чевли, бидејќи нозете ме болат во нив. Можев да носам само чевли со влошка. Денес носам балетанки повторно и сега и тогаш носам високи потпетици. Можам повторно да ја завршам својата работа целосно затоа што сега можам да седам на моето биро 8 часа.
7. Моите калуси на нозете и калусите на рацете се повлекоа, пченките исчезнаа сами од себе. Ноктот на ногата, кој секогаш сакаше да расте, го смени мислењето и сега убаво расте.
8. Косата и ноктите ми растат како луди. Ако претходно имав тркалезни, кршливи нокти, тие сега се убави и прави, мазни и силни. Не треба повеќе да ги зајакнувам и со нетрпение го чекам мојот нов лак на мазните нокти. Мојот фризер тврди дека имав сè посилна коса.
9. И покрај тоа што јадев килограми овошје и зеленчук, секогаш имав крварење на непцата. Сега сè е готово. На последната посета на стоматолог, мојот лекар немаше за што да се жали, инаку секогаш наоѓаше кариозно место.
10. Сега спијам добро и мирно. Не ми треба толку спиење како што спиев пред 1 година. Сега ми се доволни 6-8 часа и се будам одморен и освежен со здрав апетит.
11. Најдов радост во движењето. Денес одам да пешачам најмалку двапати неделно, во скоро секое време. Се чувствувам лесно, безгрижно и флексибилно. Денес имам 53 години и физички се чувствувам како да имам 35 години.
12. Јадам многу помалку од порано затоа што оваа форма на исхрана ве прави сити долго време, е со висок квалитет и нивото на шеќер во крвта е во рамнотежа. Два мали оброка на ден често ми се доволни. Повеќе немам желба за храна. Во најдобар случај, се чувствувам како нешто да јадам.
13. Сега го гледам светот поинаку. Сега сум особено скептичен кон паролите за рекламирање и советите на многу експерти. Голем дел од она што ни се продава како здраво и вкусно, јас го гледам како чист трик за продажба на исхраната и фармацевтското лоби. Повеќе не паѓам на тоа. Научив многу за здравата исхрана, а тоа значи дека има многу маснотии и малку јаглени хидрати, свежи состојки што е можно, без хемиски адитиви. Денес живеам подобро, поздраво и поевтино од порано. Мојот целокупен квалитет на живот значително се подобри. Денес, квалитетот е она што ми смета, а не (излишното) количество.