Дома гастро круг

Гастро-кругот 2020 се одвиваше дигитално!

Саемите ги рефлектираат потребите на изложувачите, посетителите и партнерите. Нивниот фокус во кризната 2020 година беше насочен кон најголема можна безбедност, предвидливост и економска стабилност. Затоа, оваа година се одржа дигиталниот „Гастро круг“ - како единствен алтернативен формат на „Сè за гостинот“.

дигиталниот „Гастро

Наместо физички настан, ние бевме поканети на дигиталниот „Гастро круг“ на нашата изложбена платформа од 7-ми до 9-ти ноември. Под мотото „Нови перспективи“, можете да очекувате возбудливи разговори во живо со гости од врвна класа за актуелни теми, како што се иднината на зимскиот и градскиот туризам, како и иновативни пристапи во индустријата со кои можете да го извлечете најдоброто од моменталната состојба. Како се менува улогата на келнерот како домаќин во времето на Корона? Како може маркетингот на социјалните медиуми да се искористи како одговор на социјалното дистанцирање? Како можат да се развијат успешни услуги за испорака и онлајн продавници за краток временски период? И, како ги доживеаја рестораните и хотелиерите изминатите тешки месеци? Сето ова и многу повеќе можете да дознаете на говорите на виртуелниот „Гастро круг“.