Домашен сируп од бозел Софи КОК

Постариот речиси избледе, оваа година се одвива навистина брзо! Затоа направив многу вкусен сируп за стари лица. Од фино бело цвеќе - толку многу ми се допаѓаат! Убаво нешто за сирупот: Можете да го користите на различни начини! Како и обично, измешано со вода, или попрскано со пенливо вино со нане како Уго или за освежителни пијалоци за претстојната сезона на скара!

Што ви треба за ова:

3 литри сируп | 20 минути (5 дена) | Рецепт за печатење
3 литри вода
2 кг шеќер
1 нетретиран лимон
60 гр лимонска киселина
20 - 30 конуси на Холер

Лесно е - во 6 чекори

Прво, важните работи! Без оглед на кој чекор изведувате во моментов, проверете дали сè е што е можно почисто. Тогаш немате проблеми со издржливоста.

Најдобро е да не се мијат постарите лица. Подобро е само да го извиткате и така да ја отстраните лесната нечистотија, тогаш нема да изгубите вкус. Потоа ги ставате шишарките во големо тенџере (приближно 5 литри)

бозел

3 литри вода ги варите со 2 кг шеќер. Тоа може да трае 10 минути. Веднаш штом ќе зоврие вашата течност, извадете мала чаша и растворете ја лимонската киселина во неа. Сега назад во тенџерето.

Лимонот добро се мие и се сече на парчиња, кои сега исто така одат во тенџерето со шеќерна вода. Измешајте сè добро и истурете ги конусите од бозел.

Сега е време да почекаме: 5 дена. Вашиот посипан цвеќиња сега може да почива покриено. По можност на не премногу топло место. Јас обично ги оставам само во кујната.

Сега можете да ја истурите течноста, по можност преку сито или крпа со пелена, тогаш ќе имате убава, чиста течност без цвеќиња.

Се вари и се полни

Вашиот сируп повторно се вари пред да се наполни, по што може да се наполни. Сепак, проверете дали вашите садови се убави и чисти, идеално стерилизирани во рерна.