Домашен џем

После разочарувањето за шопинг во Венло и нашиот мал шопинг, се разбравме за време на викендот и за прв пат направивме џем.

Ние не го сторивме тоа на конвенционален начин со тенџере и други додатоци, туку сваривме џем со нашиот производител на леб (кој има функција за џем).

Прво имаше 500 гр. Цреши, кои ги миевме и ги дупнавме.

домашен

Ние продолживме како што пишува на пакувањето на шеќерот за зачувување 3: 1. Овошјето го исецкавме со рачниот блендер и ги ставаме во тавата за печење заедно со шеќерот и оставаме машината да го стори останатото.

По околу еден час, излезе половина полна чаша џем.

Продолживме слично со јагодите, наместо 500гр., 800гр. Земаше овошје и не го прет-пире, па затоа парчињата во џемот се значително поголеми.

Jamем од цреша имаше навистина добар вкус, мислам дека денес ќе го пробам џемот од јагоди.