Домашно готвење 5 класици како вкусна веге-верзија
Во расположение за срдечна?
Ако сакате да се откажете од месото целосно или барем делумно, брзо ќе забележите дека тоа не е толку тешко во секојдневниот живот. Станува малку покомплицирано кога станува збор за вистинските класици на готвење во домашен стил. Лазањи, гулаш и слично им носат копнежи на многу зеленчуци. Во меѓувреме, има толку добри замени за месо што можете да ги подготвите дури и класичните баби многу вкусни вегетаријанци.
# 1 вегетаријанска лазања
Тестенини, срдечен сос од домати и стопено сирење: Лазањи едноставно комбинира неколку сакани деликатеси во само едно јадење. И, вегетаријанците не мора да се префрлаат директно на чиста лазања од зеленчук. Бидејќи од сопственото искуство можеме да кажеме: мелено месо од соја е замена за месо на ниво на очите. Ако веќе имате рецепт за класична лазања, можете едноставно да го замените меленото месо со вегетаријанско мелено месо и инаку да го спроведете рецептот како и обично. Дури и не-вегетаријанците веројатно нема ни да ја забележат разликата, бидејќи постојаноста е апсолутно убедлива.
На пример, можете да нарачате замена за веганскиот хак за 2,99 евра од Rewe *.
# 2 Вегетаријански хамбургери
Понекогаш едноставно мора да биде срдечен хамбургер. И, ова задоволство не треба да им биде ускратено на вегетаријанците меѓу нас. Не мора и тоа - освен замена за мелено месо *, постои и уште еден неверојатно вкусен начин за подготовка на манџи вегетаријанци или вегани. Со црн грав. Основниот рецепт можете да го рафинирате со билки и зачини според вашиот вкус.
На пример, црн грав во зачинет чили сос се достапни за нешто помалку од едно евро во Rewe *.
# 3 вегетаријански гулаш
Срдечен гулаш е едноставно неспоредлив. Вршениот вкус доаѓа главно од долгото вриење на различните состојки. Ако месото го замените со замена, гулашот сепак може да има вкус на баба. Соја Шнецел е најблиску до оригиналот тежок со месо. Големината и конзистентноста на Schnetzel многу потсетуваат на традиционалниот гулаш од говедско месо.
Шјацелот од соја е достапен со органски квалитет, на пример во Rewe *.
# 4 Вегетаријански чили кон карн
Лесно е да се претвори чили кон карн во чин грев карне. Бидејќи единственото нешто што треба да го замените тука е мелено говедско месо. За ова можете да користите мелено соја или распарчена соја. Шнецелите обично се малку пофини и затоа одлично се вклопуваат во Чили Син Карн. Може да го послужите со ориз, тестенини или само леб.
Фини шнацели од соја се достапни за околу 3 евра во Rewe *.
# 5 Ролни за вегетаријанска зелка
Да, дури и старите добри ролни од зелка може да се најдат во менито на вегетаријанци. Ова срдечно јадење можеби не е колковите, но дефинитивно е апсолутно вкусна класика. Наместо мелено месо, замена состојка тука е зелениот оброк. Бидејќи големината и конзистентноста се многу слични на мелено месо, а зелените јадра се исто така едноставно вкусни. Кифличките од зелка се вистинска храна за душата, особено во студените денови.
Можете да најдете органски квалитетен зелен правопис на пример, на Амазон *.
Вегански производи што ќе ги сакаат и невеганите