Домашно масло од чили за кујна и против напнатост Gesunex
Високо квалитетни растителни масла не само што можат да се користат за мацерација на билки, туку и за ароматизација со зачини. Во оваа статија, ќе ви покажеме како можете сами да подготвите и да користите масло од чили.
Подгответе сами масло од чили
Особено популарно е зачинето масло кое се прави со снегулки од чили (Пул Бибер). За пристап може да се користи висококвалитетно сончогледово масло. Потребно е и доволно големо стаклено шише со голем отвор. Дното на шишето треба да се пополни околу 3 - 4 см дебели со Пул Бибер пред да се истури сончогледовото масло.
Маслата зачини што се прават со сушени билки се постабилни отколку кога се користат свежи билки. Билките кои имаат висока релативно висока содржина на вода може да почнат да ферментираат. Мешавината од пулвер и сончогледово масло треба да се впие најмалку 6 недели. За тоа време, препорачливо е мешавината да се тресе постојано, така што состојките можат рамномерно да се апсорбираат од сончогледовото масло.
Станува навистина жешко со масло од чили
По околу 6 недели, смесата од Пул Бибер и сончогледово масло може да се истресе и филтрира. Резултатот е навистина жешко чили масло кое има вкусен вкус со пица и тестенини.
Маслото од чили може да се користи и за правење масти. Може да измешате дел од ова концентрирано масло од чили во маст и да го користите против напнатост и болка во мускулите. Состојките на чили ја зголемуваат циркулацијата на крвта во кожата, тензиите се ослободуваат побрзо и евентуално болката може да стивне. Можете исто така да додадете масло од чили во масло за масажа, кое исто така може да се користи за масажи против напнатост.
Само-направеното масло од чили има долг рок на траење, но тешко дека би било вредно да се користи само за производство на масти. Така што маслото секогаш се користи свежо, има смисла истовремено да се користи маслото во кујната.
Од мрежата: сами направете сосови од чили
Лесно се дозира масло од чили
Се препорачува маслото од чили да се наполни во декоративно шише со масло со мал отвор. Овие можете да ги ставите на маса со оброк и секој може да го зачинува оброкот како што сака.
Маслата може да се ароматизираат не само со чили, туку и со рузмарин, мајчина душица и други кулинарски билки кои не се користат само во кујната, туку и во народната медицина. Квалитетни и здрави билки може да се користат внатрешно и надворешно заедно со подеднакво квалитетни масла. Билни масла подготвени сами од вас се исто така секогаш соодветни како индивидуален подарок.
Овие написи исто така може да ве интересираат