Домашно позлата или како да се организира храна во чинија Лапровинија
Без разлика дали организирате мал собир во вашиот дом и служите храна или подготвувате вечера само за вас, средувањето на садовите на чинијата е дел од кулинарското искуство.
Вкусот е важен, се разбира, но изгледот е исто толку важен затоа што секоја добрина поминува низ визуелниот филтер, а кога садот изгледа добро, се најавува и прилагоден вкус.
Значи, подолу ви претставуваме неколку совети кои ќе ви помогнат да направите позлата што ќе ги сврти сите погледи. Не мора да бидете стручен готвач за да ги следите, само aубител на добра храна, исто како нас.
Изберете ја вистинската плоча
Во зависност од садот што го сервирате, изберете ја големината на чинијата.
За да се создаде уметничко дело, плочата не смее да биде многу мала, а работ мора да остане чист - недопрен од подготовката.
Бојата на плочата е исто така важна. Изберете бело или црно за редовни оброци, земени без одредена пригода. За празниците можете да изберете тематски бои.
Секогаш можете да користите алтернативни плочи, ако избраниот препарат ве остави. Дел од ориз или печено пилешко може да изгледа одлично за обична мелница.
Украсете користејќи ја храната што ја послужувате
Избегнувајте украсување на чинијата со лисја од салата или сецкан зеленчук на спектакуларен начин. Како украс користете го само садот што го ставате на чинијата.
Оставете ја чинијата што е можно повоздушна и наредете ја храната како што треба да се јаде.
Изберете централно парче
Секое јадење има aвезда која мора да се третира како таква. На пример, ако подготвувате тенџере за пилешко, можете да изберете да поставите пилешки нозе на врвот за да ги истакнете.
Создадете форми за деца
Ако меѓу гостите има мали деца, секогаш можете да ги изненадите украсувајќи ја чинијата со насмеано лице направено од зеленчук или автомобил.
Ако подготовката не остави многу простор за креативност, исечете парчиња леб користејќи калапи за торти и ставете ги на масата покрај нивната чинија. Ручеците ќе се радуваат и ќе јадат колку што сакаат во срцето.
Бидете сигурни дека вашата позлата е хранлива
Користете што е можно повеќе различни состојки и вклучете различни текстури и бои во вашиот декор. Така, ќе добиете убаво јадење полно со витамини и минерали.
Колку повеќе природни бои содржи една чинија, толку е похранлива.
Избегнувајте мешање на гарнитурата со стек
Наредете го месото и украсете одделно на чинијата. На пример, за совршена чинија можете да поставите парче месо на дното на чинијата, зелен зеленчук десно горе и пире или ориз горно лево.
Вежбајте и ќе добиете спектакуларни чинии
Кога правите позлата, уметникот сте вие. Играјте со текстури и бои и не ги сфаќајте работите премногу сериозно. Сè започнува со желбата да имате убаво средена чинија, а со малку вежбање, со текот на времето ќе можете веднаш да украсите кое било јадење.
Најнови статии
Еве како да организирате вкусна Ноќта на вештерките дома
Без разлика дали сте голем fanубител на Ноќта на вештерките или не, сигурно е дека овој празник.
Есенски добрите - она што го додаваме во менито
Летото заврши, па веќе можете да размислите какви вкусни рецепти.
Како се подготвуваме за есента
Деновите на календарот летаат како ветер, а есента си дојде свое. Тие.
Од целиот свет
и седнати на масата
Бидејќи секој ден ви треба инспирација, ние ви помагаме со нашите идеи и вештини во подготовката на највкусните јадења од пилешко месо.
Секојдневна инспирација
Инспирирајте се од рецептите што ги предлагаме
и ги импресионираат сите со добар вкус!
LaProvincia за една минута
Нашата приказна не се вклопува во една минута,
но накратко ќе ви ја каже нашата суштина.