Доволно егзотично овошје за имунитет Евениментул Зилеи
Автор: AdamPopescu/Датум на објавување: 24-11-2008 05:11
Овошјето од пасија, страсно овошје, содржи витамини А и Ц, гуавата е богата со фосфор, а кивито е добар извор на калиум и растителни влакна.
Супермаркетите „домаќини“ на многу тропски плодови кои не се многу скапи во споредба со вообичаените. Егзотичното овошје е одлично за оние кои сакаат да го ослабат или зајакнат имунитетниот систем во ова време кога грипот тропа на вратата. „Исто така, го регулира цревниот транзит и помага во спречување на карцином и кардиоваскуларни заболувања“, вели проф. Д-р Георге Менчиникопски, директор на Институтот за истражување на храна во Букурешт. Покрај тоа, овие плодови содржат малку шеќер.
„Од оваа причина, тие се посоодветни за луѓе кои сакаат да изгубат тежина“, додава нутриционистот Едуард Адамеску. Специјалисти тврдат дека Романците трошат помалку тропско овошје поради вкусот на кој не биле навикнати.
„Ако сакате да ги јадете овие плодови често, вкусот мора да се едуцира и луѓето мора да ја надминат психолошката бариера“, вели Георге Менчиникопски. Додека не се навикнете на вкусот на овошјето, можете да го исцедите и да го консумирате во форма на сок.
1. калинки. Овие плодови се многу богати со антиоксиданти. „Калинките кои често се консумираат, го зајакнуваат имунитетот и ја одржуваат свежината на кожата“, вели Георге Менчиникопски. Калинките се јадат обични, заедно со други овошја во салати или додадени во јогурти со малку маснотии. Половина овошје содржи 80 калории.
2. Плод на страста. Овошјето од страст е богато со витамини А и Ц, калиум и растителни влакна и содржи само 16 калории. Исечете го овошјето од страст на половина, а потоа отстранете ја и изедете ја пулпата од семе. Можете исто така да јадете овошје од страст во овошни салати или со пилешко или риба.
3. папаја. Овошјето содржи многу витамин Ц и е добар извор на калиум и фолати. „Папајата е особено индицирана после големи оброци, бидејќи содржи ензим кој помага во процесот на варење. Сепак, некои луѓе тешко се прилагодуваат на вкусот на овошјето, особено ако се јаде со семиња “, вели Георге Менсиникопски.
4. Гваава. Тоа е сочно, слатко и кисело овошје, има вкус на јагоди и круши. Јадрото може да биде бело, жолто, розево или црвено. Гваава е одличен извор на витамин Ц.Содржи и витамин А, растителни влакна, калиум, фосфор. „Ова овошје е исто така добар афродизијак“, додава Менчиникопски.
5. Карамбола. „Плодот starвезда“ има златно-жолта боја, а вкусот е комбинација на цитрус, јаболко и слива. Секое овошје содржи 40 калории и е многу добар извор на витамин Ц.Се мие, се сече и се јаде цели. Може да се додаде во салати, во разни јадења, па дури и како гарнир. „Карамболата има кисел вкус и често се користи за украсување десерти“, додава нутриционистката. Луѓето со проблеми со бубрезите не треба да го јадат ова овошје бидејќи содржи оксална киселина.
6. Киви. Со само 70 калории, киви е извор на калиум, влакна и има двојно поголема количина на витамин Ц во споредба со портокал. „Киви исто така ја одржува кожата сјајна и го уништува ефектот на слободните радикали. Покрај тоа, ако се користи како маска, може да помогне и во спречување на брчки “, вели професорот Георге Менчиникопски.
Наши препораки
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите
Геровитал - над 50 години искуство против стареење, Геровитал го носи наследството