Дозволена храна
Па, извор и вода од чешма,

Грав од кафе (максимум 2 на ден), билни чаеви кои немаат вкус на кисело, какао, црн и зелен чај, жито/овошно кафе
Неутрална, газирана минерална вода, вино, духови, пиво, млеко (млекото е во основа за бебиња и телиња!)
Овошје, грозје, бобинки, портокал, лимон, сок од грејпфрут, караница, кисела зелка, сокови од зеленчук, колк од роза, кора, вербена, каркада, чај од лисја од бреза и конска опашка, млеко и обезмастено млеко неразреден, матеница, кисело млеко, Мешани пијалоци од млеко од сите видови, чоколадни пијалоци, додатоци во исхраната со млеко, слатка минерална и трпезариска вода, кола пијалоци, оцетна вода
Пржен путер, полн крем (без Е-бр.!)
сите тврдо сирење, козјо и овчо сирење
Јогурт, кварк, кефир, сурутка, павлака, павлака, сирење слични на кварк (vaерве и урда), билни, зачинети и ореви
без житни култури (корнфлекс итн.) Луѓе со
Дебелината или здравствените проблеми не треба да јадат житни производи, вклучително и леб.
Ориз, тестенини, пченка, просо, малку брашно за подготовка на јадења
Сите видови леб, вклучувајќи остри леб и двопек, житни снегулки и оброк, интегрален ориз, интегрални интегрални и соја тестенини, гриз, пецива, мукозни супи
Ендива, цикорија (црвена, зелена, бела), краставица, млади тиквички, 1 суров морков, домати само како гарнир, малку ротквица, зелка, кинеска зелка, шеќерен леб, салати од зеленчук само варени.
Зелена салата, домати, сурова анасон салата, варено цвекло
Сурови салати од моркови, целер и цвекло. Салата од спанаќ, киселица, киселица, ореви и кисела зелка, овошна салата
Сите зеленчуци, со исклучок на оние наведени во „не е дозволено“
Домати, аспарагус, целер, цвекло, пиперки, кромид, лук
Слатка вода и морска риба, туна/туна во маслиново масло или солена вода, јајца од слободен дострел, пушена риба, само зачинета со сол
Соја, брашно од соја, тофу, индустриски
Слатки јаболка, круши, дињи, банани, каки, зелени смокви, манго, папаја во мали количини
Цреши, праски, кајсии, грозје, сливи, сливи, јагоди, малини, капини, боровинки, брусница, слатки мандарини, портокали, киви, костени
кисели јаболка и круши; црвена, бела и црна рибизла, лимони, грејпфрут, кисели мандарини и портокали, ананас, пулпа од морето, пулпа од роза, сок од бозел.
Во случај на сомнеж, проверете ја вредноста на киселината со индикаторната хартија.
Месото треба да се јаде со претпазливост. Ако е така, тогаш дивеч, јагнешко, говедско месо. Инаку само од чување соодветно на видовите. Треба да избегнувате свинско месо целосно. И запомнете, белото телешко месо е болно месо.
Слатки, рафиниран шеќер, (медот и шеќерот се скоро кисели како оцетот!) Никотин, сите рафинирани и хидрогенизирани масла и масти.
Извор: Основи на одржување на здравјето, Мили и Пол Шауб, објавено од Pro Salute, Im Wyl 18, CH-8055 Цирих.
(ISBN 3-90754701-2)