Д-р Храна за душата, мозокот и нервите

Најдобри нутриционистички стратегии за ментални перформанси и внатрешна рамнотежа

Д-р Храната ви овозможува да доживеете здрава исхрана: Сосема нова форма на визуелна обработка значи дека комплексни научни теми се презентираат на читателски начин - лесен за разбирање и загарантирано основно разбирање. Бројни инфографици, лабаво напишани текстови и разновиден дизајн ве покануваат да откриете: Фокусот е на храната како ефикасен медицински лек. Бидејќи заздравувањето и уживањето не се исклучуваат меѓусебно, напротив! За тоа сведочат и 30-те вкусни рецепти кои го заокружуваат овој целокупен пакет во однос на „здравата исхрана“. …повеќе

Детали за производот
Здрава диета на ГУ
Објавено од Gräfe & Unzer
Член бр. на издавачот: 0087270
Број на страници: 208
Датум на објавување: 27 декември 2019 година
Германски
Димензии: 242 mm x 177 mm x 20 mm
Тежина: 600гр
ISBN-13: 9783833872709
ISBN-10: 3833872705
Број на предмет: 57399590

Хобелсбергер, Бернхард
Бернхард Хобелсбергер, роден во 1965 година, живее и работи во Минхен. По неговото стажирање во Новинарската школа Бурда, тој работел повеќе од дваесет години како автор и уредник во разни дневни весници и списанија за потрошувачи (вклучувајќи ги Зидојче Цајтунг, Брижит, Бунте, Апотекен Умшау). Денес тој пишува за списанието „Фокус Гезундхајт“ со фокус на „Медицина“.

Надзорник, Јирген
Проф. рер. нат Јирген Ворман, роден 1953 година, спроведе основно медицинско истражување на Институтот за молекуларна биологија и биохемија на Слободниот универзитет во Берлин неколку години по студирањето за научна нутриција. Тој е основач на Институтот за превенција и исхрана (ИПЕВ) во Исманинг близу Минхен, чијшто претседател е и денес. Неговите главни истражувачки интереси се биохемија и патофизиологија на минерали, елементи во трагови и витамини, како и киселинско-базната рамнотежа.

Кинг, Ира
Ира Кониг е едукатор за животна средина и здравје и работи како уредник, хонорарен новинар за храна и автор за готвење и уживање повеќе од 17 години.

Секој што, како мене, веќе долго време се занимава со теми за здрава исхрана и храна за мозок, нема да открие ништо ново во оваа книга. Како и да е, наклонетиот читател учи во „Д-р храна за душа, мозок и нерви“ како работи мозокот и големо влијание што исхраната и цревата имаат врз нашиот ментален живот и врз развојот на невролошки заболувања, како на пр. Б. МС, депресија или Паркинсонова болест. Кога знаете дека брзата храна, транс мастите и шеќерот се отров за нашите тела и особено за нашиот апарат за размислување, тогаш размислувате двапати за тоа што јадете. Бидејќи последиците од лошата исхрана може да бидат фатални, ако помислите на дебелина, дијабетес, мозочен удар или Алцхајмерова болест. Затоа, дефинитивно е вредно да се занимавате со храна на свесен и одговорен начин. Нелекуваната, т.е. природната храна прави чуда тука. Познатата медитеранска кујна покажува како да се направи тоа. Покрај списокот на добра и лоша храна за секоја клиничка слика содржана во книгата, пред сè беа 30-те рецепти во последната третина од книгата што не е фикција и ме привлекоа и ме искушуваа да ја готвам.

ЗАКЛУЧОК
Внимателно ракување со храната е важно ако сакате да поминете низ животот на физички здрав и ментално подготвен на долг рок. Советите за исхрана опишани во книгата се лесни за спроведување. Грст орев на ден може да биде почеток. Пробај!