ДСВСА откри проблеми со хигиената во јавните угостителски објекти во Горј

За време на контролите извршени во последните денови, откриени се неусогласености за кои се применети 8 контрадикторни санкции во износ од 27.200 леи, за некои единици подложени на контрола лоцирани во Мотру, Тергу-uиу и Тисмана, како што следува:

- 10 000 леи кај месарница, бидејќи на датумот на контролата бил извршен превоз на прехранбени производи од животинско потекло со неовластено превозно средство, санитарно-ветеринарно и за безбедност на храната;

- 10 000 леи за месарница, за следниве наоди: нехигиенски под, со делови од искршени плочки, со наслаги на нечистотија на спојот со wallsидовите; ладните простории бараат санитарни услови и санирање на вратите, кои прават пилинг; канализациониот систем бара соодветни мерки за санитација и одмастување;

- 1.200 леи за месарница, за воведување во единица количина на месо за која не може да се докаже следливоста (110 кг). Таа количина беше ставена под санитарно-ветеринарно одземање и за безбедност на храната, наменета за контролирано уништување;

- 4 х 1.200 леи во продавница за крофни и 3 ресторани за брза храна, за кршење на санитарно-ветеринарни норми и за безбедност на храна при ракување со храна (вработените присутни за време на контролата не користеле ракавици за еднократна употреба и немале целосна опрема за санитарна заштита )

- 1.200 леи во слаткарско-слаткарска лабораторија, за неправилно одржување на опремата (опрема за ладење во која се чуваат расипливи производи беше нехигиена и имаше дебели наслаги на мраз и остатоци од храна).

---