Дукан диета Како работи, ограничувања и фази на диета

Со Дукан диета може да изгубите 10 кг за една недела без никогаш да ги ставите назад, ако го следите планот предложен од специјалисти. Можете да го направите ова следејќи голем број важни правила што ги вклучува Дукан диетата и кои ќе ги објасниме во оваа статија.

Диетата Дукан е предложена од францускиот лекар Пјер Дукан во 2000 година и оттогаш е ценета од голем број луѓе и тестирана. Ниско ниво на протеини, трици од овес, вода и вежбање 20 минути на ден се во срцето на овој план. Теоријата е дека ограничувањето на јаглехидратите го принудува телото да ги елиминира мастите.

Во основа можете да јадете неограничена количина на храна се додека е на списокот на одобрени. Оваа листа вклучува мал број јаглехидрати и многу протеини. Потрошувачката на вода е неопходна за диетата да работи.

Диетата Дукан е нутриционистички пристап базиран на протеини дизајниран од Пјер Дукан, француски диететичар. Оваа диета предлага здрава исхрана заснована на тоа како јаделе примитивни ловци.

Ова вклучува над 100 храна, од кои 72 потекнуваат од животни и 28 од растенија. Едно лице може да јаде онолку колку што сака се додека јаде само дозволена храна. Оваа диета генерира контроверзии, но нејзините придобивки се потврдени со истражување.

Фазите на диетата Дукан

Диетата Дукан вклучува четири фази што треба да ги следите хронолошки: фаза на напад, фаза на крстарење, фаза на консолидација и фаза на стабилизација.

Диетата е насочена кон природна храна, а не кон спакувана храна. Исто така, ја поттикнува физичката активност.

Фаза на напад

Главната цел на фазата на напад е брзо губење на тежината. Во оваа фаза може да изгубите помеѓу 2 и до 6 кг во рок од максимум 10 дена. Се вели дека е многу добар метод за забрзување на метаболизмот и негово ресетирање.

Диететичарот може да консумира над 68 протеини во овој период, но тоа е само ниско протеински. Количината е неограничена од самиот почеток. Нема минимален или максимален број на калории за консумирање. Протеините можат да бидат говедско, риба, пилешко, соја, јајца или сирење со малку маснотии. Препорачливо е да се избегнуваат сите колбаси со додадени шеќери.

Овесните трици имаат висока содржина на влакна и голем дел од јаглехидрати не можат да се варат. Ова ги прави триците помалку богати со јаглени хидрати отколку другите извори. Триците исто така помагаат да се потисне гладот затоа што се зголемуваат во обемот до 20 пати кога се во стомакот.

Луѓето заинтересирани за оваа диета треба да консумираат најмалку 1,5 литри вода на ден и да вложат напори со текот на времето
20 минути на ден.

Фаза на крстарење

Оваа фаза е онаа што му помага на лицето за кое станува збор постепено да ја достигне посакуваната тежина и додава уште 32 зеленчук во исхраната. Овошјето е дозволено како што се толерира и само во мали количини на ден.

Во оваа фаза, нормално, лицето има за цел да ја намали тежината за 2 кг неделно. Ако поединецот сака да изгуби 30 килограми, оваа фаза ќе трае 15 недели, но ако сака да изгуби 5 кг, тогаш е многу можно оваа фаза да трае 10 недели, бидејќи кога бројот на килограми е мал, тие ќе бидат елиминирани потешко.

Постојат многу различни намирници што можат да се јадат, но ако тие предизвикаат зголемување на телесната тежина, тие се забранети.

Може да консумирате неограничени количини на протеини кои имаат малку маснотии, како и во фаза на напад и неограничени количини на зеленчук без скроб како спанаќ, зелена салата и боранија.

Сепак, внесувањето на зеленчук со протеини треба да се менува на распоред. Наизменично, тоа ќе се направи 2 со 2, 3 со 3 или 5 со 5. На пример, можете да консумирате 2 дена протеини и 2 дена протеини со зеленчук.

Во оваа фаза се препорачува да се консумираат 1,5 л вода/ден минимум и една лажица овесни трици. Моркови, пченка и грашок се скробен зеленчук и не се дозволени. Се препорачува да се вложат напори од најмалку 20 минути на ден.

Фаза на консолидација

Во фазата на консолидација можете да изгубите тежина, но тоа не е целта. Кога се консолидирате, основната идеја е да не се здебелите. Дозволено е да јадете неограничени количини на протеини и зеленчук, дел од овошје со низок шеќер, дел од масно сирење и две парчиња сендвичи со цели зрна.

Исто така, дозволено ви е еден или два јадења со скроб и еден или два празнични оброци неделно. На празничната трпеза можете да јадете што сакате, но оваа трпеза е како што сугерира нејзиното име, само трпеза и нема да се протега цел ден.

Во исто време, покрај зеленчукот ќе вклучите и многу зеленчук, но ќе одржувате еден ден само со протеини, секоја недела по можност во ист ден.

Оваа фаза на диета вклучува и вежбање, најмалку 20 минути на ден. Потрошувачката на вода не смее да се запре.

Фаза на стабилизација

Овој дел е претставен со долгорочно одржување. Лицето не смее да изгуби или да добие тежина. Луѓето можат да јадат се што сакаат се додека следат неколку правила:

Еден ден во неделата е само чист протеин, исто како и во фазата на напад;
Консумирајте три лажици трици на ден;
Needе треба да вежбате најмалку 20 минути на ден;
Избегнувајте ескалатори и лифтови.

Фазата на стабилизација е долгорочен план кој станува дел од начинот на живот на лицето што ја следи диетата. На луѓето кои ја следат оваа диета им е дозволено да консумираат вештачки засладувачи, оцет, гуми за џвакање
џвакани без шеќер и зачини.

Исто така, се препорачува да се земат мултивитамини и минерали за поддршка на организмот, бидејќи диетата ќе ви одземе многу придобивки.

Бидејќи диетата е ограничена, можеби ќе ви требаат покреативни начини да подготвите вкусна храна. Еве неколку начини на кои можете да ја подобрите вашата исхрана:

Гответе месо и риба на скара наместо да ги варите;
Користете сос од лимон или соја наместо класични сосови;
Користете зачини и билки за ароматизација, како што се ѓумбир за ракчиња и цимет за пилешко;
Заменете го класичното сирење со тофу или друго сирење без маснотии.

Како диетата Дукан се разликува од диетата Аткинс?

Иако постојат некои сличности помеѓу диетата Дукан и диетата Аткинс, бидејќи и двете вклучуваат низок внес на јаглени хидрати. Сепак, постојат некои големи разлики:

Дукан диетата не вклучува калории, јаглени хидрати и други хранливи материи;
Диетата Дукан нуди список од 100 намирници плус други во последната фаза;
Диетата Дукан е фокусирана на протеини со малку маснотии, млечни производи без маснотии, но Аткинс нема ограничување на млечни, масни или други заситени масти;
Диетата Аткинс препорачува шејкови и шипки или друга спакувана храна, но Дукан се фокусира на 100 природни јадења;
Потрошувачката на храна од списокот од 100 протеини и зеленчук е неограничена;
Диетата Дукан има специјализирана поддршка за оние кои сакаат да имаат персонализиран план на специјалисти и кои сакаат да имаат ефективни ресурси со кои ќе го следат нивниот секојдневен успех.

Колку е лесно да се следи диетата Дукан?

Сè зависи од тоа колку ви се допаѓа правилото. Ако сакате точно да ви кажат што да направите, ќе најдете повеќе водичи предложени од докторот Пјер Дукан.

Додека ограничувачките фази не се многу долги, мора да имате предвид дека тие се многу ограничувачки. Затоа не треба да ја потценувате моќта и ќе ви требаат.

Диетата не е позната по практичност. Мрежите се едноставни и изобилни и мора да готвите кога сакате варијација, но не ви е дозволено алкохол, освен во форма на толериран, во ограничени количини и се претпочита да
избегнувај го.

Добивате поддршка преку Интернет за да ја одржите вашата диета точна и имате неограничени ресурси на идеи кога станува збор за тоа што можете да готвите, но реалноста е дека диетата има важни ограничувања.

Но, рецептите се наоѓаат многу лесно. На располагање имате и книги и бројни страници кои ви нудат рецепти специјално прилагодени за Дукан.

Храната е лесна за управување

Ова не е проблем во исхраната Дукан, сè додека останете на списокот со толерирана храна. Ако сте во напад, испробајте неколку различни видови месо или различни комбинации.

За време на крстарењето, обидете се да испарите зеленчук или интересни преливи. Сè што треба да направите е да бидете сигурни дека не додавате масло или путер.

Доколку сте во искушение за десерт, Дукан ви препорачува кафе или јогурт со вкус, што ќе го заврши јадењето со вкусна нота. Можете исто така да подготвите дома неколку специјални десерти со трици и други состојки прифатени во исхраната.

Не е важно дали се чувствувате сити

Експертите за исхрана ја нагласуваат важноста на ситоста. Чувството на ситост значи дека сте јаделе доволно и се чувствувате сити.

Во другите диети треба да станете од масата на празен стомак и не можете да ви гарантираме дека нема да бидете гладни. Протеинот е многу исполнет и нема ограничувања на калории.

Можете да користите какви било зачини што сакате

Можете да користите зачини за да го подобрите вкусот на садовите. Вие сте тој што готви и ако некое јадење нема вкусен вкус, сигурно знаете што е проблемот.

Во отсуство на традиционални кодекси и масла, ќе треба да користите одобрени билки и зачини за да ги разубавите оброците.

Кои се најважните ограничувања во исхраната Дукан?

Оваа диета се базира на потрошувачката на посно месо, живина, риба, млечни производи со малку маснотии и јајца или школки. Сеитан и темпегул или тофу се достапни за зеленчук, но гравот, оревите и леќата не
се наоѓаат на списокот на дозволена храна.

Оваа диета не е многу пријателска со вегетаријанците и во
деновите кога ви е дозволено само протеини, работите стануваат досадни.

Диетата е со малку маснотии. Ако веќе сте на диета со малку маснотии или имате срцево заболување што бара јадење храна со многу малку маснотии, оваа диета може да одговара на нараквицата затоа што дозволената храна, особено протеини, зеленчук и овошје се малку и малку маснотии или без маснотии.

Поранешните фази на диетата може да работат за диета без глутен, но бидејќи правилата се релаксираат, диетата повеќе не вклучува недостаток на глутен. Ако сакате или треба целосно да избегнете глутен, треба да го направите тоа
направете навика внимателно да ги читате етикетите за храна.

Трошоците за ваква диета не се високи затоа што практично ќе јадете скоро иста храна како порано, само што ќе ги подготвувате поинаку.

Сепак, закуски и јадења кои чинат многу во секој случај ќе бидат елиминирани и ќе го намалите бројот на оброци во градот.

Како работи диетата Дукан?

Првите фази на диетата веројатно доведуваат до значително губење на тежината, поради малата количина јаглехидрати вклучени во планот, но кога ќе се вратите во нормална диета откако ќе ја достигнете посакуваната тежина, можете да ги вратите изгубените килограми, ако не ги следите другите чекори.

Истражувањата покажуваат дека високо-протеинските диети се ефикасни за слабеење, но експертите не знаат кои долгорочни дефекти влијаат на вашето здравје и тежина.

И покрај тоа што диетата помага при слабеење и може да помогне во одредени здравствени состојби, постојат одредени услови во кои ризиците можат да бидат поголеми од придобивките.

Луѓето кои се на третман на дијабетес веројатно треба да ја сменат дозата на третманот затоа што првите две фази се исклучително ниски со јаглехидрати. Оние кои страдаат од заболување на бубрезите може да бидат изложени на поголем ризик затоа што трошат повеќе протеини отколку што можат да се справат
бубрезите. Луѓето со срцеви заболувања или дигестивни проблеми се лишени од здрави влакна на срцето и дебелото црево.

Во зависност од специфичната состојба на секоја личност, оваа диета може да биде соодветна или може да биде контраиндицирана. Луѓето кои страдаат од разни болести треба да побараат медицински совет пред да држат диета.