ДУКАН ДИЕТА, ЛЕК НА СЛЕБАЕ што ветува дека ќе изгуби 10 кг за две недели; мисла
ДИЕКА ДУКАН тоа би можело да биде идеален режим за луѓе кои сакаат да изгубат тежина за релативно кратко време. Нутриционистите велат дека ДИЕКА ДУКАН ветува дека ќе изгуби 10 килограми за 14 дена. Според нив, за разлика од другите диети, ДИЕКА ДУКАН го намалува ризикот од повторно зголемување на телесната тежина, со еден услов: ако правилата на ДУКАН ДИЕТА се следат до најмалите детали. ДИЕКА ДУКАН поделена е во четири фази: фаза на напад, фаза на крстарење, фаза на консолидација и фаза на одржување. Фаза „напад“ a ДИЕТАНИ ДУКАН мора да се следи 9 дена. Во оваа фаза, луѓето кои ќе започнат со лекувањето ќе јадат само протеини. Храната богата со протеини вклучува месо, млеко и млечни производи, сирења, печурки, грав, јајца, грашок и леќа. Во првата фаза на ДИЕТАНИ ДУКАН, зеленчук и слатки од секаков вид се забранети. Покрај тоа, дозволената храна не треба да се пржи. Е се варат, парат или скара. Овие денови е задолжително да се пие помеѓу 1,5 и 2 литри вода на ден. Исклучок ќе се направи наутро, бидејќи се препорачува да пиете чаша млеко со две или три лажици овесна каша.
„Крстарењето“ фаза на ДУКАН ДИЕТА трае 5 дена. Во оваа фаза, наизменично се менуваат деновите на исхрана во кои ќе се јаде само протеин со денови во кои, покрај протеините, се вклучени и зеленчуците. Треба да се избегнуваат моркови, пченка, компири и ориз. Забрането е и брашно. Специјалисти препорачуваат зеленчукот постепено да се воведува во ДИЈАТА ДУКАН, едно по едно. Исто така, ќе се задржи правилото дека не недостасува појадок со овесно млеко.
Фазата на „консолидација“ на ДУКАН ДИЕТА трае 10 дена, фиксиран е бројот на килограми што досега требаше да изгубите. Нутриционистите велат дека во овој период, телото има тенденција да ја става изгубената тежина. Во првите три до пет дена се воведуваат овошје и житни култури, како и три парчиња леб на ден. Исто така, се препорачува во оваа фаза да се вклучат ориз, пченка, грашок и компири во исхраната. Контраиндицирана храна вклучува настинки, јадења со пушено месо, конзервирана храна и пржена храна. Путерот и другите маснотии треба да се користат малку во подготовката на храната. Но четврток ќе стане ден на строго протеинска диета. Значи, на овој ден од неделата ќе се откажете од јаглехидрати и масти.
Фаза на одржување и стабилизирање на тежината. Оваа фаза на ДИКАН ДИЕТ вклучува единствено правило што мора да се следи во текот на животот: протеинска диета ќе се следи во четврток. Последната фаза на ДУКАН ДИЕТА ни овозможува да јадеме слатки и брашно, но не повеќе од една порција неделно. Исто така, пржената храна треба да се јаде во умерени количини.
Како млад општ лекар во Париз, д-р Пјер Дукан се соочи со прв случај на дебелина во 1975 година, обидувајќи се да најде алтернатива на стандардните диети од тоа време, слично во принцип, од идејата за намалување на порциите, а со тоа и на бројот на калории. проголтан.
Д-р Дукан исто така беше загрижен за тоа што се случува со оние кои држат диета по одреден временски период, кога повеќето луѓе ќе ја вратат тежината. Така се појави идејата за дизајнирање на четирифазна диета, од кои последните две се наменети за одржување на новата тежина и на крајот на режимот за слабеење.
Дваесет години по почетокот на примената на принципите на диета, д-р Дукан ја објави и книгата за режимот на Дукан, Je ne sais pas maigrir *, во која се фокусираше целото негово искуство стекнато досега во лекувањето на дебелината и прекумерната тежина.
ДУКАН ДИЕТА е дизајнирана да промовира потрошувачка на протеини на штета на липидите и јаглехидратите. Затоа е диета од типот протеини, но истовремено е нискокалорична диета, бидејќи намалувањето на бројот на потрошени липиди и јаглехидрати автоматски доведува до помал внес на калории.
Со намалување на апсорпцијата на јаглехидрати и липиди, телото ќе биде принудено да ги користи сопствените резерви на маснотии, така што мускулите можат да продолжат да функционираат. Поради оваа диета, телото ќе започне да произведува кетонски тела, кои ќе треба да се филтрираат преку бубрезите. Ова ќе бара дополнителни, затоа е потребно да се надополни количината на внесена вода.