Дукан диета - Предности, недостатоци; Сведоштва

Дукан диетата се заснова на принципот на ниски хидрати во комбинација со ограничување на маснотиите. Значи, не само јаглехидратите, туку и содржината на маснотии во храната е намалена. Јас ја оценувам диетата како умерено до тешко.

Кој е концептот на Дукан диета?

Концептот се состои од 4 фази и вклучува 72 протеинска храна и 28 видови зеленчук, кои можат да се консумираат на неодредено време. Диетата е именувана по нејзиниот развивач Пјер Дукан.

За кого е погодна диетата Дукан?

Поради високата содржина на протеини, концептот е популарен кај loversубителите на месо и риба, како и кај многу спортисти.

Дали калориите се бројат во Дукан диетата?

Не, Дукан диетата е погодна за луѓе кои сакаат да изгубат тежина без да чувствуваат глад и без да бројат калории.

Диетата Дукан е опасна?

Премногу протеини и премалку вода може да ги оштети бубрезите. Ако Дукан диетата се користи со претпазливост, нема опасности за здравите луѓе.

Задоволување со многу протеини Брзо слабеење Без пребројување на калории Над 100 дозволена храна

Четирите фази на Дукан диетата

Диетата Дукан е именувана по нејзиниот развивач Пјер Дукан. Концептот на диета се состои од 4 фази и вклучува 72 протеинска храна и 28 видови зеленчук, кои можат да се консумираат на неодредено време.

Фаза на напад на диета Дукан

Времетраењето на таканаречената фаза на напад е најмалку еден до максимум десет дена и неговата цел е брзо намалување на телесната тежина.

За тоа време, дозволена е неограничена потрошувачка на сите 100 намирници на наведената листа. Сите други прехранбени производи се забранети.

Покрај тоа, треба да се јадат 1,5 лажици мал овес дневно, бидејќи тие се богати со растителни влакна и со тоа промовираат варење и чувство на ситост.

Дозволени се и засладувачи, зачини и обезмастено млеко. Ако првата фаза трае подолго од пет дена, Дукан препорачува да се јаде дополнителна лажица сушени гоџи бобинки.

Исто така, задолжително е да пешачите најмалку 20 минути секој ден и да пиете најмалку 2 литри вода.

Развојна фаза на Дукан диета

Фазата на собирање е за свеста за исхраната и поврзаната промена во однесувањето во исхраната.

И во оваа фаза, 72-те храна богата со протеини и 28-те зеленчуци со малку јаглени хидрати се дозволени во неограничени количини. Сепак, во текот на оваа фаза постои алтернација помеѓу деновите протеини-зеленчук и деновите чисти протеини.

Покрај тоа, дневната количина овесни трици се зголемува на две лажици, а прошетката се продолжува на 30 минути.

Фаза на стабилизација на Дукан

Во оваа фаза треба да се спротивстави на таканаречениот јо-јо ефект.

Сега се обезбедуваат 2,5 лажици овесни трици и, покрај 100-те наведени намирници, дозволено е да се јадат и 2 парчиња леб од цели зрна, 40 грама тврдо сирење (на пр. Гауда или Ементалер, итн.) И парче овошје на ден.

Фаза на одржување на диетата Дукан

Последната фаза треба да служи за трајно менување на исхраната и одржување на телесната тежина.

Нема повеќе забрани, само препораки. Во најдобар случај, треба да се развие нов пристап кон јадење во претходните фази што ќе помогне во одржување на телесната тежина.

Препорачливо е да вежбате доволно дневно, на пример 3 лажици овесни трици и да продолжите да јадете особено високо протеински еден ден во неделата.

Што е дозволено?

Во исхраната Дукан главно е дозволена храна со висока содржина на протеини со мала содржина на маснотии.

Како дел од концептот, наведени се 100 намирници кои ги исполнуваат овие критериуми и може да се јадат без ограничувања.

Посно месо (на пример: телешки црн дроб, зајак и стек од стебло) живина (на пр. Пилешко и мисирка) риба (на пр. Костур, пастрмка и штука) морска храна (на пример: остриги, ракчиња и ракови ) Јајца (почесто протеини од жолчки) Растителни протеини (сеитан, тофу, конјац/ширатаки тестенини) Млечни производи (природен јогурт, кварк и сирење со малку маснотии)

Особено внимание се фокусира на посно месо. Пронаоѓачот на концептот, Пјер Дукан, ги класифицира растителните протеини како помалку вредни затоа што тие никогаш не би ги обезбедиле сите аминокиселини што му се потребни на организмот.

Покрај тоа, според Дукан, адекватното внесување на течности е од голема важност, бидејќи токсичните метаболички производи се произведуваат при распаѓање на протеините и ова може да се спротивстави.

Затоа е дозволено да се пијат незасладени билни, црни и зелени чаеви, па дури и безалкохолни пијалоци со засладувачи. Покрај тоа, треба да се пие најмалку два литра вода дневно.

Што е забрането?

Освен ако не е наведено поинаку во различните фази, дозволено е само консумирање на 100-те наведена дозволена храна.

На пример, алкохол, шеќер, овошје, скован зеленчук и храна со многу маснотии се забранети.

Предности на Дукан диетата

Во првата фаза на диета има брзо губење на тежината, што често ја зголемува мотивацијата и издржливоста.

За една недела можно е да изгубите неколку килограми телесна тежина.

Покрај тоа, диетата се базира на природна храна богата со протеини што го намалува чувството на глад и апетит и спречува распаѓање на мускулите.

Покрај тоа, јо-јо ефектот може да се избегне преку фазата на стабилизација. Исто така е поволно што 100-те дозволени храна може да се консумираат во неограничени количини.

Недостатоци на Дукан диетата

Диетата Дукан продолжува да биде сериозно критикувана од лекарите и нутриционистите.

Се смета за еднострана, многу опасна по здравјето и, според британското друштво за исхрана, е една од најштетните диети од сите. Исхраната не е балансирана, има недостаток на овошје и зеленчук, што ги прави симптомите на недостаток многу веројатни.

Сепак, оваа фаза не трае долго и не треба да го продолжувате овој пат подолго отколку што е наведено. Високата содржина на протеини може да ги стресови бубрезите и, во најлош случај, да го промовира гихт. Сепак, ова може да се избегне со снабдување со доволно вода.

Малиот внес на маснотии исто така може да предизвика симптоми на недостаток на витамини растворливи во маснотии.

Тоа е радикална промена во исхраната, што може да биде особено опасно во случај на хронични заболувања или при земање лекови. Затоа, не треба да се спроведува подолго отколку што е наведено.

Брзото слабеење е исто така нездраво и неограничената употреба на засладувачи е сомнителна.

Понатаму, диетата скапи биди лесен монотоно ќе и тешко е да се спроведе биде.

За кого е погодна диетата Дукан?

За здрави и особено спортски луѓе, ништо не зборува против диетата Дукан.

Ако обрнете внимание на доволно и избалансирано снабдување со хранливи материи, тоа е особено погодно за Loversубители на риба и месо и за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, без губење на мускулната маса да изгубиш.

Диетата Дукан треба да ја спроведуваат луѓе кои добро разбираат за исхраната и кои можат добро да го слушаат своето тело. На соодветно снабдување со вода секогаш треба да се почитува.

---