Два вида тартини со козјо сирење - светови на храна - Рецепти за готвење Кујнски совети Исхрана здрава

Два вида тартини со козјо сирење. Вкусен, лесен рецепт од врвниот готвач Карстен Дорс.

Состојки за 4 лица)

200 гр француско козјо ширење сирење
4-8 парчиња леб од земјоделец

Пополнување 1
1 авокадо
1 органски лимон
2 лажици каперси
лимонска сол
бибер од мелницата

Врвот 2
200 гр наут, варен
1 чешне лук
1 лажица масло маслиново масло
1 органски портокал
сол и црн пипер
Коријандер за украсување

подготовка

Исечете го лебот на парчиња и исечете ги на половина. Четкајте го со козјо крем сирење.

Површина 1: Извадете го авокадото од кожата и исечете го на парчиња. Измијте го лимонот, истријте малку кора и измешајте со каперси. Покријте половина од лебот со авокадо и каперси. Зачинете со лимонска сол и бибер.

Површина 2: Излупете и исцедете го чешнето лукче и измешајте го заедно со маслото и наутот во сад. Измијте го портокалот, истријте малку кора и додадете. Зачинете со сол и црн пипер. Маринирајте малку и потоа премачкајте го со остатокот од лебот. Измијте го и исецкајте го коријандер. Украсете го лебот со него.

Добар апетит!

Еве уште еден одличен рецепт: салата со козјо сирење

---