Е163 - Антоцијанин

E163 - Антоцијанин (додаток на храна) - e.slabute.ro

E163a цијанидин: црвено
Е163б делфинидин: сино
E163c малвидина: мов
E164d пеларгонидин: портокал
E164e пеонидин: црвено-кафеава
E165f петунидин: темно црвена

Антоцијанините и антоцијанидините се широка група на природни бои.

Бојата на повеќето овошја, цвеќиња и бобинки е резултат на комбинација на антоцијанини и антоцијанидини.

Широко се користи, но боите се нестабилни. Температурата, светлината и pH вредноста можат да влијаат на бојата.

Не е утврдена препорачана доза на азил со исклучок на E163 (ii): до 2,5 mg/kg телесна тежина.

Досегашните истражувања не утврдија потенцијална опасност по здравјето од конзумирање на овој додаток на храна.

Спаѓа во категоријата „Безопасни Е“.

Е163, Антоцијанин се користи како РЕЗЕРВИРАЕ

Потекло Е163

Антоцијанините секогаш содржат јаглени хидрати, додека на антоцијанините им недостасува оваа група.

Индивидуалните соединенија се изолирани од различни растителни видови.

Максимална дневна доза.

Несакани ефекти

Не се познати несакани ефекти за "E163 (Антоцијанин)"

Ограничувања во исхраната

Ништо, сите соединенија можат да ги консумираат сите религиозни групи, вегани и вегетаријанци.

E163 се наоѓа во.

Во моментов нема информации за храната каде што е „E163 - Антоцијанин - Слабуте.ро“

Дискутирајте на форумот

Ако сакате да дознаете повеќе информации, да дознаете мислење или да го споделите вашето искуство со членовите на заедницата за слабеење, влезете во форумот и разговарајте за ова Е во делот Дискусии за E163 - Антоцијанин - Slabute.ro.

Други „Безопасни Е“

Адитиви за храна

Име: E161g - кантаксантин (кантаксантин) Вид: додаток на храна Функција: боја на храна Максимална препорачана доза: 0-0,3 mg/kg телесна тежина; Одобрение за 80 mg/kg производ: одобрено во ЕУ и САД; забрането во Австралија и Нов Зеланд Реакции на тело: таблети. Прочитај "

Оваа статија е дел од серијата „Информации за мононатриев глумат (E621)“: E621 - мононатриев глумат (20.02.2009) глутамат - E621 или „задоволство од храна“ (8.06.2010) Зошто е мононатриев глумат опасен за мене и моето семејство. Прочитај "

Безопасни е

Име: E1103 - Тип на инвертаза: додаток на храна Функција: квасец, биолошки катализатор, стабилизатор Реакции на телото: опасни по здравјето кога се добиваат со генетска модификација Добивање преку контролиран процес на ферментација под дејство на квасец Saccharomyces sp. . Прочитај "

Име: E100 - Тип на куркумин: додаток на храна Функција: природно обојување храна Реакции на телото: безопасно E100 и дава храна на портокалова или жолта боја. Тоа е додаток дозволен за употреба во прехранбената индустрија. Добивањето куркумин е боја. Прочитај "

Сомнителни е

Написот е дел од серијата Сирења: Сирења. Причини и придобивки Сирења. Што избираме? Сирење Бременост, крвен притисок, нетолеранција, ефект на инсулин Вистината за стопеното сирење Растопеното сирење произлезе од потребата да се искористат ферментирани сирења и. Прочитај "