Еден јужнокорејски бизнисмен произведува печурки шиитаке во Прахова
Бизнисмен од Јужна Кореја произведува, во Кокорести Коли, округот Прахова, печурки шитаке, дињи со вкус на круша и огромни ротквици, кои достигнуваат 8 килограми. Добиениот зеленчук се извезува, а бизнисот е успешен, пренесува дописникот на МЕДИАФАКС.
Ли Јонг Су започна да произведува корејски зеленчук само за себе во 2009 година, а сега извезуваше. Ротквиците се многу барани
Корејски ротквици, тешки до осум килограми, дињи со вкус на шитаке или круша
„Тој донесе 10 солариуми и започна да ги инсталира на парцела што беше залудна 7 години. Потоа тој донесе семиња и ние почнавме да ставаме корејски зеленчук “, рече Николета Станчиу, претставник на јужнокорејската компанија.
Отпрвин, тој произведуваше корејска зелка и зелена салата во солариуми. Единствени клиенти беа Корејската заедница во Мангалија и Букурешт, а сега компанијата има порачки од Холандија, Германија, Австрија, а голем супермаркет го направи Ли Јонг Су лојален клиент.
Семето за зеленчук произведено од компанијата на Ли Јонг Су е донесено од Јужна Кореја, а зеленчукот е органски.
„Ние произведуваме кинеска салата, бела ротквица, имаме три вида ротквица: мали, летни ротквици кои достигнаа осум килограми и есенски ротквици кои достигнаа два килограми. Сè уште имаме салати, онаа со вкус на рен, црн сусам, имаме и диња, со вкус на ананас-круша. Сите се органски, ние само ја оплодуваме почвата природно “, додаде Станциу.
Постои и црн сусам, со вкус налик на коприва, кој Корејците го користат како гарнир за риби. Во солариумите од Cocorăștii Colț, 13-те вработени се подготвуваат да ги засадат садниците
„Сега имаме малку кинеска салата, имаме уште неколку ротквици, кои едноставно ги берат и ги јадат со лисја. Отпрвин не мислев дека можеме да јадеме кисела лисја и ротквица. Сè уште имаме спанаќ, тие го јадат суров, не подготвен како кај нас “, вели Николета Станчиу.
Таа додава дека шитаке печурките се многу барани и се користат како храна и лекови.
„Ротквицата е послатка од романската. Јадеме зелка како таква. Јадеме кинеска салата со корејски кечап. Сè што произведувам тука, јадам. Сè е многу здраво “, вели Ли Јонг Су.