Еден ресторан неделно со Georgeорџ Бутунои Балтазар

Балтазар: добра храна, лошо „шоу“

Politубезно му реков, пред сите клиенти, дека не изгледа нормално да ги користи моите пари и дека, ако навистина ги сака толку многу, може да ме праша. Додека ме гледаше и ги стискаше тупаниците, не бев сигурен дека нема да ме плеска. Како и да е, ми се чинеше дека слушнав нешто што ми се кажуваше низ забите и убеден сум дека тој се потруди да ја запомни мојата фигура, во случај да се сретнеме повторно на улица.

Балтазар: добра храна, лошо „шоу“

Кога влегов во собата, тие беа среќни и гласно зуеја, по што замолкнаа и одеднаш станаа мрачни. Еден од нив ме зеде со лак кој изгледа како орев на wallид во целиот тој контекст. Првата реакција беше да се помисли дека ме исмејува, тогаш беше непријатно. Ова чувство остануваше со мене цела ноќ, секој пат кога повторно ќе дојдеше до мојата маса со тврда, намуртена рака како да штотуку открил дека имам рак.

Без него беше навистина пријатно: ресторанот е чист, клиентите беа многу цивилизирани, вие рековте дека штотуку дошле во група од оперско шоу; сценографијата и светлината се прилично топли, иако необични, музиката колку што треба.

Балтазар: добра храна, лошо „шоу“

Беше многу добро и посебно, такво нешто не најдете често во Букурешт. Мислев дека тоа е сè, но апетитот за претставата е незапирлив во тој ресторан.

Балтазар: добра храна, лошо „шоу“

Кога го извадив колбасот да го ставам под чинијата, каде што се сомневав дека припаѓа, видов дека нешто почнува да тече од пакетите и со изненадување сфатив дека мојата храна (морска храна со сос) не следи да дојде, но дека тој беше токму таму! Колку и да се трудевме, јас и мојот гостин не најдовме никакво значење во овој аранжман. Јас си дадов оставка и започнав да го јадам сосот на хартијата/пластичниот лист со вилушката. Штета што не извадив многу од тоа пред да биде расфрлано на печатот и на чинијата и на чаршав, бидејќи беше, навистина, многу, многу добро.

Јас брзо го изедов гарнитурата со ориз со зеленчук, кој изненадувачки беше ставен во апсолутно нормален сад, за да не се врати келнерот и да направи „фантазија“ од него. Беше апсолутно вкусно, мислам дека беше меѓу најдобрите оризови што некогаш сум ги јадел, помина скоро целата моја фрустрација. Немав храброст да нарачам десерт.

Балтазар: добра храна, лошо „шоу“

Wasал ми беше што немав пари со мене и платив со картичка, бев многу iousубопитен да видам, знаете што. Оставив 10,3% совети и не застанавме да ја видиме реакцијата на келнерот. Дефинитивно ќе се вратам во Балтазар. Sorryал ми е што не е самопослужување, па затоа одев секој ден.

Балтазар Адреса: Ул. Думбрава Роузи бр. 2;

***
Georgeорџ Бутуноиу е сопственик на консултантската компанија за човечки ресурси Butорџ Бутуноиу ДОО.