Единица цена од тиква Хокаидо
Како тиква Хокаидо се неколку од јапонскиот остров
Хокаидо - наречени мали сорти на џиновска тиква.
Тие се тикви за јадење со тежина од околу 1 до 2
Килограми, чија тенка школка, за разлика од повеќето од нив
други видови тиква, омекнува кога се готви и
може да се конзумира. Сепак, јадрата мора да се отстранат
волја. Пулпата има арома на орев и е стабилна
Конзистентност, иако содржи едвај забележливи влакна.
Овој вид тиква се прилагодува на многу вкусови,
но оди особено добро со ѓумбир и чили и може да биде разноврсна
за супи, тепсии или како зеленчук
да се користи. Тиквата Хокаидо може да се јаде и сирова
или се користи во салати.
Пет видови од родот Cucurbita ги наоѓаат луѓето
култивиран. Градина тиква, џин тиква и
Тишките од мошус се поважни, кукурбита
аргироспермата и тиквата од лист смоква имаат само регионални
Важноста. Петте типа може да се поделат со овошје и
Разликувајте ги карактеристиките на лисјата, кои се наведени во статиите во статијата
се.
Тиквите беа вклучени во предколумбиско време
Америка, тие постојат од 16-ти.
Одгледувана во топлите области ширум светот во 19 век. Особено
помеѓу градината тиква и џиновската тиква има само многу во одгледувањето
условно различни. Овде се поважни формите на употреба.
Особено на англиски јазик постои збунувачка разновидност од
Тривијални имиња кои се само делумно поврзани со ботанички таксони
да одговара:
* Наречен тиква
Тиквите првично се користеле сурови и неварени.
o Летен тиква или летен сквош се сорти кои се незрели
Држава и не се зачувуваат. Овие
Сортите претежно припаѓаат на типот на градинарска тиква. таа
обично се варат или пржат.
o Зимскиот тиква и зимскиот тиква се сорти зрели, според тоа
во есен, може да се соберат и да се чуваат добро во зима
може. Таквите сорти се од сите видови. Тие главно ќе
варени или печени.
* Тиква означува сорти во САД
со големи, тркалезни плодови што прават колачи,
Преработена храна со фенер и добиточна храна за добиток
но не се користи како зеленчук за маса. Во
Сорти на мошус познати во САД како зимски тикви-
и џиновска тиква се користат во Индија и други
Земјите исто така се нарекуваат тикви.
* Станете „Кушаво“
Наречен зимски сквош со заоблен сет на овошје.
Тие се користат за печење или како храна за животни.
* Станете „тиква“
обично се нарекуваат тикви кои не се користат за храна.
Видовите на други родови се нарекуваат и тиква, како што е тиквата од шишиња,
тиква шише (Lagenaria sicerea)
Главната употреба е варена, пржена или печена
Зеленчук. Индијанците го имаат тоа исечено на ленти
Пулпата се суши сурова и така се зачувува.
Колачи од тиква се произведуваат индустриски во САД.
Советите и лисјата од никнење се поретки од зеленчукот
користени Семето, пак, се користи доста често,
печена како закуска или за правење масло
постојат различни сорти на лушпи од семе
Тикви од масло, како Стиријан
Тиква од масло. Маслото од семки од тиква се однесува на некои
како деликатес.
Различни делови биле и се користат во народната медицина.
Денес добро познат и надвор од областа на потекло
Вообичаен е да се ставаат тикви во фенери на Ноќта на вештерките
да се трансформира. Тие дури имаат своја разновидност на „фенер Jackек-о“. А.
размножувањето е исто така распространет обичај
тикви што е можно поголеми.