Една недела без додаден шеќер - мојот извештај ЈАдете ПОПАМА
Една недела, јадете попаметно вработен Виктор целосно избегнуваше додавање шеќер. Не е толку тешко, ќе помисли некој - но има и шеќер во храната што не би ја очекувал. Извештај за искуство.
Почитувани читатели,
Кога баравме волонтери за нашите предизвици пред неколку недели, решив релативно брзо да се приклучам на недела без шеќер да се натпреварува. На крајот на краиштата, јас сум совршен кандидат: пијам скоро исклучиво вода, не грицкам претерано и добро знам и за исхраната. Мојот единствен порок: вечер (и наутро и напладне) капучино со добро парче чоколадо. Но, можеш без тоа една недела, нели?
Па, ајде да одиме на шопинг пред работа: шеќер во колбаси, шеќер во леб, шеќер во сирење - проклето, каде ги нема работите?? На крајот, секој ден лажицав природен јогурт со разни овошја, јаткасти плодови и други грицкања (незасладени снегулки од кокос, бадеми, итн.). Овошјето го направи појадокот пријатно сладок и ништо не ми недостасуваше. На ручек имаше секој ден свежо зготвена супа од добрата продавница за супи зад аголот, навечер готвеа свежи и без готови производи - вака можете да ја поминете неделата.
Како и да е, мали, но незгодни стапици за шеќер демнат насекаде во секојдневниот живот, на кој некој сака да му просака од навика: било да е тоа сок од јаболко на појадок заедно на работа или свежа салата со облекување - што најверојатно се прави и со шеќер. Потребна е најголема внимателност! Бидејќи шеќерот се крие и под сè што го носи името „-ос“ или „-сируп“ во списокот на состојки - обрнете внимание на тоа!
После неколку дена копнеам по Францбројчен (бисквити од квасец и цимет, за сите не-хамбургери), но тоа логично паѓа рамно - патем, како и повеќето спакувани леб од супермаркет. Свежите печива, од друга страна, обично се во ред. Ако се сомневате, само прашајте го пекарот, ќе добиете неверојатно основани одговори. Попладневните падови и желбите за слатки може да се избегнат прекрасно со ореви.
Двата најтешки дена ме чекаат на крајот од предизвикот: Прво, мојата желба за нешто слатко станува толку голема што физички се манифестира како главоболка (но можеби бев само засрамена), а потоа е сабота: утрото, што навистина уживам да имам широк појадок Кроасани, нутела и џем однесете ми Но, повторно само јогурт со овошје - се шири тага. Недела расположението повторно изгледа сосема поинаку. Со нетрпение ја очекувам вечерта на денот со исчекување затоа што ќе се наградам за силата на волјата. Со кој? Секако со капучино и добро парче чоколадо!