Едноставен и брз рецепт за пита со јогурт Савори Урбан
Едноставен и брз рецепт пита со јогурт. Мека, ванила и вкусна пита, со комерцијални или домашни чаршафи. Ефтин рецепт и многу лесен за подготовка, што не може да пропадне.
Пита со јогурт е толку едноставен, брз и ефтин рецепт така што за 15 минути е веќе во рерна. Кремот што се формира е многу фин бидејќи содржи масен јогурт, јајца и скроб. Изгледа како крем од ванила. Текстурата на оваа јогурт пита е одлична: крцкави и розови чаршафи и светло како фил од снегулки!
Ви препорачувам да користите јогурт што е можно повеќе масен (со 10% маснотии, грчки јогурт), бидејќи слабиот коагулира во форма на грутки и остава многу сурутка.
Листовите за пити се тенки за кои штрудла (без лиснато тесто!). Тие можат да се прават дома, како што направив и јас рецепт за баклава.
