Едноставна основа за тесто за кратки пијалаци Рецепти на мама - со информации за слика и калории

Состојки: за тркалезен калап за торти со дијаметар од 24 - 26 см

Подготовка:

Измешајте 200 гр брашно, нотка на сол и ладен путер во мали парчиња со малку ладна вода додека не се формира мазно, не премногу меко тесто, кое може да се расука ретко со брановидно дрво.

Завиткајте го ова тесто во фолија и ставете го на ладно место некое време. Или подгответе се претходниот ден.

Со помош на малку брашно развлечете го тестото ретко и со него обложете подмачкан плех за печење, формирајќи малку повисок раб.

Мал совет, ако имате сладок прелив, не посипете ја намастената тава за торта со брашно, туку со шеќер во прав.
Потоа покријте рамномерно со тенки исечени јаболка, круши или кое било друго овошје што не дава премногу вода.
Посипете малку шеќер и цимет, неколку парчиња путер и лушпести бадеми одозгора.

Печете во рерна загреана на 200 ° C на средната полица околу 35 - 40 минути.Ако оваа торта се јаде на ист ден, има вкус прекрасно нежно и крцкаво. Ова тесто може да се користи и за пишумче или пита со кромид итн.
Кога користите помал плех за печење со дијаметар од 20-21 см, доволно е да додадете 150 гр брашно, 75 гр путер, малку сол и малку ладна вода.

Парче од основата на тортата, без прелив, е околу 115 kcal и околу 6 g маснотии

---