Одгледување печурки Како работи; с
Главна содржина
Статус: 25 октомври 2020 година, 11:34 часот
Печурките не се ниту растенија ниту животни. Тие се сосема поинаков начин на живот. Тие растат на ливади или во шума и се храна за полжави, гладни црви и животни. Тие исто така осигуруваат дека мртвите делови од растенијата се распаѓаат на хумус и минерали, кои повторно се извор на храна за другите растенија. Но, ние исто така ги сакаме. Дотолку подобро што можат да се одгледуваат во градината, во подрумот или на прозорецот.
На оваа страница:
Поголемиот дел од печурката живее невидливо под земја. Мицелиумот, фина бела мрежа од габични нишки, преовладува во почвата и апсорбира хранливи материи. Ги презема сите витални функции што корените, лисјата и стеблата ги извршуваат заедно во растенијата. Спорите се претежно невидливи за човечкото око. Само плодните тела на печурките што растат над земјата го привлекуваат нашето внимание. Тие се формираат само кога габата е подготвена да се размножува.
Кога одгледувате печурки, секогаш внимателно внимавајте на која сорта им требаат на кои услови за одгледување. Не може да се генерализира тоа.
Експерт за печурки Ања Колбе-Нелде
Добро време за одгледување печурки е пролет или есен. Тогаш тие можат да се развијат добро и со малку среќа да растат во истата година. Сепак, обично треба најмалку една година за да никнат првите печурки. Ако садите печурки на отворено, мора да бидете сигурни дека тие можат да растат без мраз најмалку четири недели.
Следниве печурки се погодни за одгледување дома:
| Херициум | 10-18 | На отворено, во затворен простор | x | ||
| Крал буковка | 10-18 | На отворено, во затворен простор | x | x | |
| Пиопино | 18-30 | На отворено, во затворен простор | x | ||
| Печурка од остриги | 6-24 | Надвор | x | x | x |
| Печурка од вар | 6-24 | Надвор | x | x | |
| Шиитаке | 14-22 | На отворено, во затворен простор | x | x | |
| печурка | 10-16 | На отворено, во затворен простор | x | ||
| Кафеаво капаче | Надвор | x |
Постојат различни начини на одгледување печурки: на труп, во кревет, на бали од слама или на специјални подлоги. Бидејќи има многу зрно дрво во талог од кафе, можно е дури и одгледување печурки на талог од кафе. Секоја печурка има свои барања. Точните објаснувања може да се најдат кај соодветните производители на подлогата за печурки.
Одгледување печурки на стебла на дрвја - за трпеливи градинари
Одгледувањето печурки на труп е нешто за пациентот градинар, бидејќи обично треба најмалку една година за да растат првите печурки. Со соодветна грижа, тие растат околу четири до шест години додека не се потрошат хранливите материи на трупот. Тоа зависи од видот на дрвото, дебелината на трупот и секако од типот на печурката. Не секоја печурка сака секое дрво.
Најтешкиот дел од одгледувањето печурки на дрво е правилно да се надгледува фазата на раст. Треба да го изберете вистинското дрво за соодветната габа, ниедна друга габа не смее да се населила таму и не смее да се чува премногу сува или премногу влажна.
Експерт за печурки Ања Колбе-Нелде
Стеблата на дрвјата треба да бидат свежо исечени и не постари од два месеци. Покрај тоа, кората на трупот мора да биде добро зачувана бидејќи складира влага. Ковчезите од бреза се добро прилагодени за сите култури на габи. Дрвото на брезата е најмеко од тврдите дрва и лесно може да се пробие од спорите на габите. Сепак, стеблата на бреза не траат долго како другите видови дрво. Но, буката и стеблата на овошни дрвја се соодветни и како основа. Не треба да се користат само четинари.
"Инокулирање" на стеблото на дрвото со мицелиум
Постојат различни методи за воведување на мицелиум од габи во стеблото: На пример, тој е заглавен во дрвени долови со кои стеблата на дрвјата се, така да се каже, инокулирани. Во зависност од големината на типицата, дупките се дупчат во багажникот, а тивовите едноставно се потопуваат во спирала околу трупот со чекан (тука важи: колку повеќе, толку подобро). Но, исто така, можете да видите засек во дрвото, да го наполните мицелиумот и да го запечатите со леплива лента.
Инокулираниот трупец тогаш треба да мирува најмалку шест до десет недели без мраз, засенчен и заштитен од ветер, на пример под жива ограда. Местото не смее да биде премногу влажно, тогаш дрвото ќе стане мувлосано. Плодните тела се развиваат само кога трупот расте со мицелиумот. Колку е подебел трупот, толку подолго ќе трае печурката. 15 сантиметри во дијаметар се идеални. На габата и треба околу една година за ова.
Нов дел
Одгледување печурки Како влегува габата во дрво?
Одгледување печурки: Како влегува габата во дрво?
МДР Градина Сонце 25.10. 2020 08:30 часот 05:19 мин
Врска на видеото
Права: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Активирање на формирање на плодно тело
Во зависност од сортата, на печурките им се потребни одредени стимули и услови на животната средина со цел да се формираат плодни тела. На пример, печурките умираат кога е трајно над 16 Целзиусови степени. Од друга страна, печурките од роза и вар остриги имаат потреба од топли летни температури до 25 степени Целзиусови за да можат да растат. На други, како на пример, буковката, им е потребен краток стимул на студ под пет степени Целзиусови за да формираат плодни тела. И стеблата на дрвјата инокулирани со мицелиум шитаке мора да се напојат темелно, а потоа да се компресираат три до четири пати на земја. Вибрациите го поттикнуваат стимулот за формирање на плодно тело. Фармерите од печурки го нарекуваат овој процес „нуркање и будење“.
Чувајте ги стеблата на печурки
Повторно, треба да обрнете внимание на видот на печурката. Стеблата на кои, на пример, треба да пораснат буковките, мора да бидат закопани длабоко од десет до 15 сантиметри во земјата. На мицелиумот од печурка му треба контакт со земјата. Стеблата инокулирани со Шитаке, од друга страна, треба да бидат потпрени под агол од 60 степени. Тие исто така треба да бидат засенчени за да ги имитираат природните услови на раст на стеблата.
Можете исто така да добиете стебла што веќе пораснале со мицелиум од печурки од земјоделци од печурки. Исто така, постојат упатства за тоа како да се активира стимулот за формирање на плодно тело.
Култура на печурки од шумска градина за кревет во градината
Шумски печурки како што се морели или кафеави капачиња може да се одгледуваат на креветот. Културата е достапна комерцијално. Подлогата секогаш се испорачува - т.е. културен медиум и мрест на печурка. Точната постапка е објаснета во упатствата на производителот. Во основа: засенчена локација под листопадни дрвја и грмушки е погодна за одгледување шумски печурки. Важно е дека почвата е богата со хранливи материи, по можност во близина на областа за компостирање. Локацијата мора да биде заштитена за печурките да не бидат уништени од дожд и ветер.
Подлогата може да се внесе во креветот до почетокот на септември. Истото важи и тука: За време на периодот на раст не треба да има мраз. Обично трае една година до првата жетва. Потоа печурките ќе се формираат во текот на две до три години.
Нов дел
Презентирани готови печурки и мрест на печурки на стеблата на дрвјата
Готови култури што ветуваат брза жетва се достапни во продавниците. Исто така е можно да се одгледуваат печурки на стебла на дрвја. Ги претставуваме обете варијанти на одгледување.
MDR THÜRINGEN - Радиото | Радио градина | 03 октомври 2020 година | 10:45 часот
Презентирани готови печурки и мрест на печурки на стеблата на дрвјата
Печурки: презентирани готови култури и мрест на печурки на стебла
Подготвени култури - печурки во кутијата
Има малку работа и брзи успеси со готовите култури. На пример, се нудат печурки или остриги. Во зависност од видот на печурката, потребни се помеѓу три и шест недели пред да се соберат првите печурки. Шитаке печурките се препорачуваат за многу нетрпеливи луѓе, тие обично ја покажуваат главата кога ќе бидат доставени.
Доставената почва се нанесува на основата, која веќе прерасна со мицелиумот и се распадна многу ситно, така што е лесно за печурките да растат низ почвата. Сè додека растат печурки, почвата мора да се чува доволно влажна. Никогаш не користете сад за наводнување, секогаш користете распрскувач. За да се задржи влагата, сè е покриено со филм. Сепак, ова треба да се проветрува одново и одново, така што земјата не станува мувлосана. Одгледувањето печурки е особено лесно. На овие не им треба никаква светлина, па затоа можат да бидат и во темниот подрум. Сепак, печурките не можат да толерираат температури над 19 Целзиусови степени.
Остриги печурките можат да издржат повисоки температури до 25 степени Целзиусови, но исто така им треба светло за да растат.
берба
Секогаш соберете ги печурките што е можно поцелосно од земјата. Штетниците можат да навлезат низ остатоци од растенија. Со печурки, вреди да се остават помали печурки да растат. Остриги печурки, на пример, растат на главно стебло и секогаш треба да се собираат во целост.
Секогаш е можно други сорти освен посакуваните да растат на трупот на печурката или на креветот од печурка. Затоа, внимателно погледнете кои печурки ги собирате за да нема непријатни изненадувања.