Едноставни и брзи рецепти Пудинг од тестенини со брокула и сирење; Марија Никутар
Пудинзите не се секогаш слатки. Постојат и солени пудинзи и тие се исклучително хранливи. Ние дури ги цениме повеќе затоа што се совршени за појадок, и за ручек, вечера или закуски во текот на денот.

На денешниот пудинг му се потребни следниве состојки:
- 300 гр паста
- 500 гр брокула брзо се варат во врела вода и на тивок оган
- 300 гр телемеа сирење
- 50 гр путер
- 5 јајца

Еве како да направите вкусен и супер хранлив пудинг:
- Тестенините се варат ал денте.
- Брокулата е скршена во букети и брзо попарена во вода за печење. Огнот нека биде изгаснат.
- Измешајте ги сварените и исцедени тестенини, попарената брокула, меленото сирење и добро изматените јајца со путер.
- Додадете го тенџерето во рерна и оставете пудингот да готви сам. Тој управува
- Сервирајте кога пудингот е совршено зарумен.

Тоа е супер пополнета храна, многу хранлива, исклучително вкусна. Ние го сервираме со салата, се разбира. Зеленчукот и зелените имаат влакна што можат да заземат дел од јаглехидратите и липидите консумирани во оброкот и можат да ги евакуираат во дебелото црево без да бидат апсорбирани. Ова значи дека ако јадете 30 гр сирење на оброк, ако додадете влакна, тие внесуваат липиди и ги елиминираат без да ги оставите да се смират.
Максимално здравје и многу успех во сè што правите!