Едноставноста во кујната значи кулинарна префинетост; Шарен блог
Почнав да верувам дека, навистина, многу е подобро да се купи квалитетна храна сега (т.е. од безбедни и органски извори) отколку да се обидам да го купам моето здравје подоцна. Квалитетната храна е едноставна. Но, едноставно не мора да значи лесно, дури и ако многумина од нас имаат тенденција да веруваат во тоа.
Размислете што јадете!
Започнувањето на избалансиран начин на живот со здрава исхрана вклучува, пред сè и најважно, ментална промена.. Ако обожавате ултра-преработена храна богата со сол, моноглутамат (канцерогени), адитиви, сосови и работи, воопшто нема да ви се допаѓа варен компир со магдонос и маслиново масло. Знам, тие се едноставни, но многу похранливи од пица со колбаси, шунка, салама, јајца и помфрит. Треба да ја промените стратегијата за купување, начинот на размислување, да го испланирате менито и да научите да бидете трпеливи кога подготвувате храна. Знам дека може да биде поразително, знам дека најчесто немате време или расположение, но корисникот - вашето тело - ќе ви се заблагодарам на најубавиот начин. Не е важно дали ќе изберете да се откажете од одредени групи на храна или не, идејата е да јадете квалитетна храна. Подобро е да јадете месо еднаш месечно, но за да бидете безбеден извор, подобро е да пиете вода наместо да го земате тој сок со многу додаден шеќер.
Промената на начинот на размислување за храната ќе ви помогне да ги цените селаните, ќе ви помогне да престанете да трошите храна и да бидете благодарни за плодовите на земјата.
Го познавам вкусот на брза храна, јадам и таму од време на време, но никогаш не можев да се вратам на хаотичниот начин на живот што го имав во средно училиште и период на колеџ. Иако никогаш не пушев, не пиев и не пиев алкохол, мојата диета беше глупава. За време на средното училиште јадевме скоро секој ден, на единствениот оброк во денот, париски со кавијар. Потоа, кога се преселив во Темишвар, колбасите со мајонез беа неопходни за време на ручекот. Не се чувствував добро, секогаш бев слаба, поспана и не можев да се концентрирам. Што ми помогна да го сменам видот за храна за прв пат? Г-дин ОТВ:))) Случајно видовме глупаво шоу со нене кој ставаше крем на главата и се лутеше на состојките од храната. Како и да е, тој рече некои работи што ме исплашија. Почнав сериозно да се документирам и се исплашив. Значи, неколку месеци подоцна веќе бевме запишани на ASAT. И сè уште сме. За 9 години.
Едноставноста во кујната значи кулинарна софистицираност
Кога ќе изберете да облечете панталони и маица, но сепак сакате да се истакнете, додадете појас, можеби шал околу вратот, неколку шарени чевли и торба со уникатен дезен. Кога сакате да готвите комплицирано и едноставно, изберете подлога над која можете да додадете зачини што прават разлика. На пример, вкусот на печен лосос, подготвен едноставно, може да се истакне со салата од суров зеленчук со семки и ако додадете малку сладок помфрит, исто така ќе импресионирате Мишел Троисгрос (најдобриот готвач на светот).
Едноставноста во кујната носи и други придобивки покрај споменатите погоре, имено значително намалување на трошоците (ќе ви кажам во идна статија како можете да заштедите со купување еко производи). Во исто време, јадејќи едноставно, навистина ќе го знаете вкусот на храната. Значи, пазарите, партнерствата со мали и сигурни производители, пекари или вашата сопствена градина може да бидат почеток за вашиот нов начин на живот.
Дали мислите дека овој стил на јадење ќе ви одговара (или работи)? Кои други совети можете да ги споделите во врска со ова?