Ефект на алкохол, апсорпција, деградација, здравје, возење; активност
Што е алкохол?
Алкохолот е безбојна, многу вкусна гори, запалива течност со точка на вриење 78,3 степени Целзиусови. Алкохолот обично се добива од ферментација на шеќери кои се разложуваат од квасец во алкохол и јаглерод диоксид.
Алкохолот е калоричен
Алкохолот содржи најмногу калории по маснотиите. Секој грам алкохол обезбедува 7 kcal.
Еден литар пиво содржи приближно 470 kcal и шише пенливо вино (0,75 литри) приближно 600 kcal. За споредба: чоколадна лента обезбедува околу 530 kcal.
Проблемот со алкохолните пијалоци е што тие лесно се консумираат во големи количини. Со литар пиво на ден, вие не припаѓате ниту на „вистинските“ алкохоличари. А, кога станува збор за вино или пенливо вино, тоа ретко е само чаша.
Алкохолот го забавува метаболизмот на мастите во организмот. Бидејќи алкохолот е токсичен за организмот во големи количини, приоритет се дава на разложување на алкохол. За тоа време, телото троши помалку маснотии, а повеќе маснотии се складираат во масното ткиво. Затоа алкохолот ги раселува мастите и јаглехидратите од исполнување на енергетските побарувања.
Некои статистички податоци:
Секој Германец во просек пиел во 2000 година:
Годишниот внес на калории преку горенаведените алкохолни пијалоци е приближно 86.000 kcal или 235 kcal на ден. Ова значи дека алкохолот обезбедува просечно од 8 до 12% од вкупната потрошена храна за храна. Губење на енергија при складирање на алкохол како телесни масти е само околу 15%.
86 000 kcal одговараат на 12 килограми телесни масти.
Внес на алкохол
Околу 2% од консумираниот алкохол се апсорбира директно од оралната лигавица при пиење. Уште 20% од консумираниот алкохол влегува во крвта преку слузницата на желудникот. Останатиот алкохол се апсорбира од телото само во тенкото црево. Поради оваа причина, обично трае некое време да се почувствуваат ефектите на алкохолот.
Потрошувачката на пијан алкохол завршува не подоцна од 2 часа по завршувањето на пиењето (фаза на апсорпција). Ако пиете мала количина, алкохолот целосно се апсорбира по 30 - 90 минути. Брзината со која се апсорбира алкохолот зависи од нивото на желудникот и видот на храната. Кога стомакот е празен, телото апсорбира алкохол многу побрзо отколку по долг оброк. Масната храна исто така може да ја одложи апсорпцијата.
Распаѓање на алкохол во организмот
Алкохолот е отров за организмот на кој му се дава предност да се отстрани од телото. Алкохолот апсорбиран од телото се отстранува на повеќе начини:
До 5% се издишува непроменето. Ова е добро познатото „знаме“.
Околу 2% од консумираниот алкохол се излачува непроменет со урината.
1 - 2% алкохол се излачува преку кожата.
Останатите 90% од алкохолот апсорбиран од телото се распаѓа во црниот дроб преку оксидација и потоа се излачува преку белите дробови или бубрезите. Овој распад на алкохол е независен од вкупната количина. Стапката на деградација на алкохолот е во просек 0,15 ‰ и најмалку 0,1 ‰ на час.
Колку време му треба на телото да разгради 1 ‰ алкохол?
На телото му требаат до 2 часа за целосно апсорбирање на алкохолот. Со просечна стапка на распаѓање од 0,15 ‰ на час, на телото тогаш му требаат околу 6 до 7 часа за да го разгради целиот алкохол.
Ако се забавувате до доцна во ноќта и пиете многу алкохол, постои ризик дека нема да можете да возите следното утро. Исто така, треба да се забележи дека стапката на распаѓање на алкохолот помеѓу полноќ и 6 часот наутро - поради тогаш побавниот метаболизам - паѓа на околу 0,09 ‰ на час.
Пијте помалку алкохол, како функционира?
- Секогаш наизменично пијте чаша алкохолни пијалоци и чаша минерална вода.
- Не дозволувајте групата да ве присили да пиете. Белешката „Јас сè уште треба да возам автомобил“ е корисна.
- Доколку се нарачаат кругови, седнете или порачајте кафе или безалкохолни пијалоци.
- Пивото без алкохол е исто така вкусно и има значително помалку калории.
- Не пијте алкохолни пијалоци како гас за жед.
- Колку пиво или вино пиете пред ТВ навечер?