Ефект на видови витамин Б; Дневно барање на витамини од групата Б kanyo®
Ажурирано на 6 март 2020 година
Витамин Б1, Б6 или Б12 - не секој витамин Б е како другиот. Не само името создава диференцијација: Задачите во човечкото тело, појавата во храната и нивните дневни потреби исто така ги разликуваат. Точните витамини од групата Б и други важни информации за хранливите материи може да се најдат подолу.
Што е витамин?
Витамини се супстанции кои се неопходни за биохемиски реакции. Со други зборови, човечкиот метаболизам не би функционирал правилно без овие важни супстанции. На пример, на телото му се потребни витамин Б12 и фолна киселина за формирање на крв, додека витаминот Б6 е важен за функцијата на нервите, меѓу другото.
Патем, единствениот витамин што организмот може да го произведе самиот во големи количини е витамин Д - 80 до 90 проценти се добива со помош на УВ-Б зрачење (сонце). 1
Запознајте се со различните витамини од групата Б.
Витаминот Б е група од 8 различни витамини. Постојат и т.н. Витаминоиди, кои се супстанции слични на витамини. Телото може да ги произведе овие сами, на пример холин (витамин Б4) или инозитол (витамин Б8). До се сметаат осум витамини од групата Б.: 2
- Тиамин (витамин Б1)
- Рибофлавин (витамин Б2)
- Ниацин (витамин Б3)
- Пантотенска киселина (витамин Б5)
- Пиридоксин (витамин Б6)
- Биотин (витамин Б7)
- Фолна киселина (витамин Б9)
- Кобаламин (витамин Б12)
Витаминот Б се наоѓа и во растителната и во животинската храна. Сепак, витаминот Б12 е малку надвор од линијата, бидејќи се јавува само во многу мали траги - ако воопшто ги има - во растителна храна. Една причина зошто вегетаријанците и веганите, на пример, обично користат додатоци во исхраната за да избегнат недостаток на витамин Б12.
Производите од животинско потекло се главно на побарувачката за да се исполнат дневните потреби за кобаламин. Но, каде точно е витаминот Б12 во него?
Ефектите на витамини од групата Б.
Не сите витамини од групата Б влијаат на телото на ист начин. Ефектите на различните витамини од групата Б вклучуваат, на пример:
Со сите различни ефекти на витамините Б, не е изненадувачки што ако има недоволно снабдување, ќе има голем број Симптоми на недостаток може да дојде. На пример, недостаток на витамин Б12 понекогаш доведува до симптоми како што се замор, замор, слаба концентрација или бледа кожа.
Дали сте често уморни и имате потешкотии во концентрацијата? Можеби на вашето тело му недостасува есенцијалниот витамин Б12.
Кои количини на витамин Б ви се потребни на ден?
Не само ефектите на различните витамини од групата Б може да се разликуваат. Количината што треба да ја внесувате дневно преку храната исто така варира од витамин Б до витамин Б. Возрасно лице обично го има следново Дневни побарувања:
| Дневни потреби од витамин Б. | Појава (примери) |
| Б1 (1,0 до 1,3 мг) 3 | Свинско месо, цели зрна, кафеав ориз |
| Б2 (1,0 до 1,4 мг) 4 | Оштетоци, камембер, сати |
| Б3 (11 до 16 мг) 5 | Аншоа, живина, мушички, кикирики |
| Б5 (6 мг) 6 | Црн дроб, млечни производи, јајца, овесна каша |
| Б6 (1,4-1,6 мг) 7 | Пилешко, скуша, цели зрна, компири |
| Б7 (30 до 60 μg) 8 | Црн дроб, жолчка од јајце, квасец, соја, овесна каша |
| Б9 (300 μg) 9 | Спанаќ, кеale, соја, жолчки од јајце |
| Б12 (4,0 μg) 10 | Говедско црн дроб, остриги, харинга, пастрмка, јајце, камбер |
Групи на ризик: кој треба да обрне особено внимание на внесувањето на витамин Б.?
Како по правило, луѓето се добро снабдени со витамини од групата Б - под услов да јадат здрава и урамнотежена исхрана. Како и да е Групи на луѓе кои имаат зголемена потреба или треба да обрнат особено внимание на одредени хранливи материи поради нивната диета или болест. Следната табела дава примерен преглед:
| Витамини од групата Б. | Фактори на ризик за недостаток на витамин |
| Тиамин (витамин Б1) | голема потрошувачка на црн чај (го намалува внесувањето на Б1) 11 |
| Рибофлавин (витамин Б2) | Бременост и доење (поради зголемени потреби), вегетаријанска или веганска исхрана 12 |
| Ниацин (витамин Б3) | Алкохолизам, пациенти со анорексија (губење на апетит), хронична дијареја (дијареја) или цироза на црниот дроб 13 |
| Пантотенска киселина (витамин Б5) | Тешка неухранетост, на пример, парентерална (интравенска) исхрана или пациенти со дијализа 13 |
| Пиридоксин (витамин Б6) | Злоупотреба на алкохол, заболување на црниот дроб, земање апчиња за контрацепција 13 |
| Биотин (витамин Б7) | Бременост, епилептици со антиконвулзивна (анти-конвулзивна) терапија 13 |
| Фолна киселина (витамин Б9) | Бременост и доење, лица со синдром на малапсорпција или атрофичен гастритис (тенка обвивка на стомакот) 13 |
| Кобаламин (витамин Б12) | вегетаријанска или веганска исхрана, стари лица, бременост и доење, лица со нарушувања на апсорпцијата (нарушувања на апсорпција на супстанции) 13 |
Ако не знаете дали спаѓате во ризичната група или дали сте соодветно снабдени со хранливи материи, вашиот лекар е најдобриот контакт кога станува збор за исполнување на вашите потреби за витамин. Тој може да тестира дали вашата резерва на хранливи материи е соодветно исполнета и вие, доколку е потребно, Додатоци на храна препорача.