Ефекти од екстракт од сладунец и последици од администрацијата; Списание Галенус
На пазарот на додатоци на храна има мноштво производи кои содржат растителни екстракти со саногенетско дејство. Меѓу нив, кој доаѓа директно од традиционалната фитотерапија, е екстракт од сладунец (сладунец). Неговите активности врз здравјето се позитивни, но често оптоварени со несакани ефекти за кои мора да се знае дека е полесно да се избегнат.
Пазарот на додатоци на храна нуди мноштво производи со екстракти од саногени растенија. Некои од нив користат стар лек, екстракт од сладунец. Неговите активности врз човечкото тело се многу позитивни, но има и негативни ефекти што треба да се разберат, со цел ефикасно да се избегнат истите
1. ДефПрвично. Историски. Активни принципи. Метаболизам.
Тасев биле или сладунец е коренот на растението Glycyrrhiza glabra, кое е дел од големото семејство мешунки, со потекло од Европа и делови од Азија. Тасев биле со античка историја и се користеле уште од времето на Египќаните и Асирците.
Во Европа, првото споменување на неговата употреба доаѓа од Велика Британија, во 1562 година, каде што беше воведено од монаси и каде хемичар, Dunорџ Данхил, додаде шеќер и го нарече производот „торта Понтефракт“. За жал, потрошувачката на овој деликатес беше проследена со голем број случаи на хипокалемија, рабдомиолиза и тетрапареза. Денес, сладунец е широко користен во многу видови храна и многу повеќе. На пример, во Холандија, слатки слатки се една од најпопуларните слатки. Постојат и желеа, карамели, гуми за џвакање со екстракт од сладунец.
Употребата на екстракт од сладунец се должи на неговата засладувачка моќ. Тасев биле варени и, со концентрирање на растворот добиен со испарување, резултира со производи и во цврста форма и како сируп. Главниот активен елемент кај сладунец е глициризин, триперпен сапонин 30-50 пати посладок од сахарозата. Слаткиот вкус се смирува побавно отколку во случајот на шеќер, но е многу поупорен. Згора на тоа, сладунец се смета за „гаснење на жедта“, па затоа неговата употреба во области со топла клима е многу популарна. Глициризин, покрај органолептички ефекти, има и фармацевтски ефекти, кои мора да ги знаат сите оние кои го користат. За жал, екстрактот од сладунец традиционално се смета за здрав и природен, без несакани ефекти. На пазарот постои и де-глициризиран сладунец, без несакани ефекти, но неговата употреба не е многу распространета.
2. Ефектите од хиперконзумацијата
Хиперконзумација на сладунец може да се посомнева кај пациенти со идиопатска хипокалемија и мускулна слабост. Диететската историја може да открие ингестија на вишок сладунец. Лабораториските тестови покажуваат хипокалемија и метаболна алкалоза. Креатинската фосфокиназа се зголемува во случаи на рабдомиолиза предизвикана од хиперкалемија, евентуално комплицирана од акутна тубуларна некроза. Инхибицијата на ензимот 11-ß-HSD ја одредува инхибицијата на трансформацијата на кортизолот во кортизон, а односот на двете форми во периферната крв е многу висок. Покрај тоа, хипертензијата предизвикана од сладунец е придружена со хипо-ренинемија и хипо-алдостерон, аспекти што се отсутни кај примарниот или секундарниот хипералдостеронизам.
3. Саногенетски ефекти
Надвор од овие проблеми, сладунец има и саногенетски вредности. На пример, може успешно да се користи кај пациенти со Адисонова болест, поради афинитетот на глициртитската киселина кон рецепторите на МНР, како и поради исклучително високата концентрација на киселина во плазмата, околу 5000 пати поголема од алдостеронот. (9) Друга ситуација што може да има корист од сладунец е постурална хипотензија кај дијабетична автономна невропатија. (10) Намалениот калиум во плазмата може да биде корисен за одржување на безбедни нивоа во пред-дијализа, така што хиперкалемичните аритмии може да се избегнат кај лица со хронична дијализа. (11)> земајќи го предвид естрогенското дејство на сладунец, се користело со спиронолактон при третман на синдром на полицистични јајници (12).
Глициризин и глициризин киселини се изучуваат за нивните антиканцерогени својства, особено против карциноми на простата, дојка, дебело црево, црн дроб и бели дробови. Студиите покажаа во повеќето случаи зависно од дозата акција на пролиферација на туморските клетки и апоптоза. Механизмите се чини дека се повеќекратни: антиоксидантна активност, ДНК-заштита, супресивно дејство, инхибиција на циклооксигеназата и про-естрогенски и анти-прогестеронски активности. (13.14)
Матарело и неговите колеги опишаа корисни ефекти врз метаболизмот на коските со зголемување на нивото на паратироиден хормон и екскреција на бубрежна калциум кај здрави жени по 2 месеци од третманот. Текот на дејството се чини дека е со посредство на активноста слична на естрогенот на изофлавоните од сладунец. (15)
Арманини и колегите опишаа намалување на вкупното масно ткиво без промена на индексот на телесна маса, во случај на 15 субјекти со нормална тежина кои конзумирале 3,5 g сладок корен за 2 месеци на ден. Во овој случај, предложениот механизам е инхибиција на 11-ß-HSD ензимот тип 1 во адипоцитите. (16) Тасев биле може да ги намалат нивоата на тестостерон кај здрави жени, со што се важен додаток во третманот на хирзутизам и синдром на полицистични јајници. (17)
Тасев биле исто така може да се најдат во фитотерапевтски препарати, особено во кинеската медицина. Има улога на лекување на чир на желудник, со заштита на гастричната мукоза. Во поново време, деглициринизирани форми, без несакани ефекти, се користат во комбинација со антациди при третман на пептичен улкус. Краус и колегите потврдија дека екстрактот од сладунец, глициризичната киселина и глициртинската киселина ин витро имаат анти-хеликобактер пилори дејство, вклучително и против соеви отпорни на кларитромицин, што ги објаснува позитивните ефекти во лекувањето на пептичните улкуси. (18)
Во Јапонија, глициризин се користи за лекување на пациенти со хроничен хепатитис Б интравенски. Резултатите беа често позитивни, со значително подобрување на функцијата на црниот дроб. Објаснувањето можеше да се состои во сузбивање на лачењето на антигените на површинскиот хепатитис, како и во намалувањето на интрацелуларниот транспорт.
4. В.намногу не е… премногу ?!
Како заклучок, бројните предности на екстрактот од сладунец, како и проблемите поврзани со хиперконзумацијата мора да се земат предвид при препишување на фитотерапевтски производи засновани на сладунец.
Библиографија: