Ека Престиж Занаетчија 3 во 1; Пакмаја, премикс од пекара, вреќа од 1 кг

Ека Престиж Занаетчија 3 во 1 е премикс за добивање традиционални пекарски производи.

престиж

  • содржат квас дехидрирани, квасец сува и корекција брашно;
  • е избалансиран и практичен производ (за леб што ви требаат само: брашно, вода и сол)
  • лебот има густо и еластично јадро, со вкус и изглед специфичен за занаетчискиот леб;
  • готовиот производ има чиста етикета (нема Е);
  • погодно е спакувано во вакуумски кеси од 1 кг;

пакување: Вакуум кесички од 1 кг во кутија од 10 кг

  • Некатегоризирано
    • Промоции
  • Производи за готвачи
  • Домашни производи
    • Домашни производи
      • Конзерванси на храна
      • Брзи десерти
      • Свеж квасец
      • Сув квасец
      • Состојки за торта
      • Пакет со вино
  • Професионални производи
    • Пекара
      • Слатки тесто
      • Брашно - коректори за пекари
      • Коректори за мелење брашно
      • Свеж квасец
      • Специјалитети за пекари
      • Полнење торта
    • Продавница за торти
      • Вкусови
      • креми
      • Слатки мешавини
    • Услуга за храна
      • Агенти за раст
      • РЕЗЕРВАТИВНА
      • Состојки за торта

Препорачан рецепт:

Поделба и моделирање во посакуваната форма

Квасец: 50-60 мин на 35 ° C, влажност од 75%

* се препорачува да се користи брашно со висока содржина на глутен и ниска до средна деформација.