Експериментирајте готвење без шопинг - потрошете потрошен материјал - лавица на пари - патот до плус
Ова е мојата наведена цел: Сакам да готвам од залихи цела недела и да не купам ниту една храна за тоа.
Импровизирајте - станете креативни - откријте нови работи
и потрошете ги резервите и секако заштедете пари.
Барања/рамковни услови
Направив сами да конечно го исчистам замрзнувачот и да ги јадам планините од јаглени хидрати пред да купам нешто ново.
Затоа, наместо да го повикувам неделното планирање на семејното мени, решив да му обезбедам на моето семејство посебни деликатеси во следната недела - креативно од залиха.
Забелешка: Јас ќе продолжам да купувам свеж леб, млеко и салата, како што ми одговара. Јас првенствено се занимавам со вечера/главниот оброк.
Имаме полн замрзнувач и добро порибено оставата, чајната кујна.
Па јас сум прилично сигурен дека никој од нас нема да умре од глад
Понеделник - ден 1
Долго време бев расположен за јадење со ориз и бидејќи имав разни залихи ориз, ми беше јасно,
„Има бебе ориз“!
Имам и уште три банани, кои веќе ја затемнија својата боја и затоа итно треба да се потрошат.
Добро, ориз, банани - чудна комбинација. Но, ајде да видиме, има страници каде што ги одредувате состојките, а потоа програмата ги плука рецептите.
Брзо гуглани и пронајдени: Restegourmet.de (препорака надвор од убедување - надворешен линк)
Првите рецепти не ми се допаднаа, но потоа дојдоа Турција кари со банана и ориз .
О да, има нешто тајландски/азиски во врска со тоа. Ајде да пробаме, имам замрзнато доволно месо од мисирка - и рецептот е едноставен. Неколку кари и крем (наместо кондензирано млеко) и наут, затоа што ми се допаѓаат и конечно имам конзерва на залиха.
Резултатот може да се види, мириса и вкуси
Утре продолжува ...
Вторник - ден 2
Додуша, денес не бев особено креативна затоа што попладнето беше толку густо што имав само 20 минути да готвам храна. Што правиш во таков случај? Слободно пишете во коментарите ...
Кај нас тоа се тестенини шунка со јајце (или понекогаш сирење или зрнесто крем сирење) и здрава салата по потреба - за нас денес тоа беше едноставно санта мраз.
Рецепт: варете тестенини. Ставете коцки шунка во топла тава и кога е убаво, додајте ги јуфките. Во зависност од вашите потреби и вкус, додадете неколку јајца, сирење, крем сирење, зеленчук и зачини - готово.
Патем, сакам да зачинувам со супа од зеленчук, бибер и неколку билки. 🙂
Среда - 3 ден
Што е поубаво од компирот?
Точно, компири со мелено месо и зеленчук како тепсија
Варен е вака:
Земете компири, излупете ги и исечете ги на средни коцки (тогаш ќе се сварат побрзо) и варете ги ал денте (не многу меки, инаку ќе се распаднат).
Замрзнав и сос од Болоњезе, го стопив и го истегнав со малку зеленчук и млеко (ако сакате малку повеќе, користете крем;-)).
Зеленчукот е секаков вид од две отворени замрзнати вреќи. Јас го фрлив зеленчукот во компирот околу 5 минути.
Потоа ставете зеленчук од компир во сад за печење и прелијте го со сос од мелено месо. Ставете преку него рендано сирење и ставете го во рерна. Јас сум fanубител на конвекција, па можете да ја ставите тепсијата во ладна рерна и да печете околу 10-15 минути. (Внимавајте ништо да не стане црно)
Четврток - 4 ден
Првиот ден кога нешто ми недостасуваше (затоа што всушност не изгледав претходно;-))
Јас всушност сакав да направам пире од компири со него. Но, за жал моите резерви во прав се потрошени (о да, ние го сакаме пирето во вреќата 😉 - и јас ги потрошив компирите вчера.
Значи, остана само едно, грашокот се пасира и се „продава“ како зелено пире
Имаше и јогурт по ваш избор за десерт и парче за гладните.
Петок - ден 5
Денес беше навистина ладно надвор и јас бев некако ладен цел ден.
Топла супа само што се вклопи во моето планирање.
Супата од грашок од цреша се базира на рецептот на ieулифелсгуд.
Кои супи ви се допаѓаат особено?
Сабота - ден 6
Ние секогаш јадеме белгиски вафли кога тато не е таму
Овој пат особено со топли цреши и крем ... за витката линија;-)))
Недела - 7 ден
Меѓу нас сакаме да имаме готови ќофтиња за ужинка, денес ги претворив во тепсија. Исушените домати беа желба на мојот сопруг и сè уште постојат како остатоци.
Сосот е направен од супа од зеленчук, сос од домати, павлака и неколку зачини.
Ставете ги сварените тестенини во сад за печење (исечете ги ќофтињата на половина) и прелијте ги со сосот. Потоа малку рендано сирење одозгора и печено на околу 150-170 степени 30 минути додека не порумени.
Заклучок
Мислам дека експериментот беше успешен. Рецептите беа разновидни и пробав неколку нови работи. Мојот замрзнувач би можел да користи уште неколку вакви денови, тој сè уште е добро исполнет. Но, јас не потрошив евро на главниот оброк цела недела и така елегантно останав добро под буџетот на неделата
Дали некогаш сте направиле ден за снабдување или сакате да го пробате? Ви посакувам многу забава! Доколку сакате, претплатете се на мојот билтен, таму ќе добиете не само такви идеи, туку и шаблони и инспирација за други теми. Среќен сум за тоа:
Значи, дојдовте во зелена гранка
Останете „до пари“
Дали сакате да ве ажурирам? Потоа пријавете се за мојот билтен: