Нездрава и непотребна Овие 12 намирници треба да се избегнуваат
Лечено месо, со бел ориз, претходно исечена зелена салата и инстант сос - многу луѓе го јадат, но е реално нездраво и непотребно. Алтернативната зеленчук со зеленчук е исто така често, ништо друго освен добро за нашето тело. И, ако мислевте дека една чаша сок од АЦЕ ќе ви донесе крајна здравствена удар, грешите и вие.
Многу храна е понездрава отколку што сугерира нивната слика и не придонесуваат за недопрено физичко здравје на долг рок. Ние ќе ви покажеме 12 намирници што треба да ги отстраните од менито и идеално веднаш да ги исфрлите од вашата кујна.
Подобро е да ги избегнувате овие 12 намирници
Многу од намирниците што се наоѓаат на нашето дневно мени се понездраво и непотребно отколку што се очекуваше. Тоа не значи дека повеќе не смееме да го конзумираме - но треба да одиме почесто кај нив поздрава алтернатива да грабне. Овие се достапни за скоро сите намирници што ќе ви ги претставиме подолу.
# 1 Лесна и диетална храна е полна со вештачки подобрувачи на вкусот и соработници.
Да почнеме со нешто што му е познато на секој што пробал диета: лесна и диетална храна. Овие се нискокалорично, но во никој случај не е здраво. Stiftung Warentest се жали на својата веб-страница дека овие производи помагаат да се заштедат калории, но не успеваат на многу други места. На пример, со вкус: каде што нема маснотии и шеќер, нема и вкус, поради што производителите го прават тоа вештачки засилувачи на вкус и засладувачи и адитиви треба да помогнат.
На пример, овошни нектари, кечап, џемови и десерти се збогатени со вештачки засладувачи како аспартам, ацесулфам К или цикламат. Според Stiftung Warentest, ова не е штетно по здравјето само по себе, но ниту овие замени не се корисни за здравјето. Долго време, аспартамот се сметаше за потенцијално канцероген, но ова сега беше побиен. Ако сакате да изгубите тежина, не можете да го направите тоа само со лесна храна - многу поважно е доволно вежбање и урамнотежена и здрава исхрана.
# 2 Едноставно непотребно: протеински шипки
Оние кои редовно спортуваат и сакаат да градат мускули сакаат да користат протеински шипки - но колку се навистина здрави? Според компанијата за здравствено осигурување ДАК, на возрасно лице му требаат околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Претпоставувајќи жена која тежи 60 килограми, и требаат околу 48 грама протеини дневно. Протеинските шипки содржат до 20 грама протеини, што е скоро половина од дневната потреба. Тоа е еднакво на две парчиња Гауда.
Ова јасно го покажува тоа Протеински шипки се излишни затоа што јадеме доволно протеини преку урамнотежена, нормална исхрана. А. "Предозирање" протеин може да биде и грозен Несакани ефекти како болка во стомакот, задржување на водата и запек имаат како последица. Покрај тоа, протеинските шипки често содржат премногу вештачки ароми, засладувачи и други вештачки адитиви. Особено вештачки засладувачи се покажа дека има корисен ефект врз дебелината, затоа што брзо се навикнуваме на слаткиот вкус и имаме многу повеќе желба за сладост. Затоа, протеинските шипки не треба да се гледаат како здрава закуска, туку повеќе како слатка. Протеинската храна како мешунките е подобра алтернатива за зголемување на протеините.
# 3 Микробрановите пуканки се помалку здрави отколку што се очекуваше
Се користи како закуска за време на пријатна вечер на филм: пуканки од микробранова печка. Употребата на пуканки треба да се преиспита, сепак, затоа што е нездрава отколку што може да мислите. Според здравствениот портал Зентрум дер Гезундхајт, ова се однесува првенствено на микробранови пуканки, кои доаѓаат со вештачки путер со вкус на дијацетил е предвидено. Оваа хемиска супстанција може да стане т.н. Пуканки бели дробови што се случи пред се кај работниците кои постојано беа во контакт со оваа супстанца. Белите дробови од пуканки се лузни на белодробното ткиво предизвикани од пареа на диацетил.
Ако пуканките се загреваат во микробранова печка, може да се појават и такви испарувања - веќе постои еден познат случај во кој на маж му се слошило со белите дробови од пуканки, бидејќи јадел пуканки од микробранова печка многу редовно. Општо не е препорачливо да се користи храна што содржи диацетил - оваа супстанца често се крие зад термините како што се „вкус на путер“ или „природен вкус на путер“.
# 4 Не е здрав: зеленчук со зеленчук
Бидејќи месото не е една од најздравите намирници, а како со вегетаријанската варијанта? Компанијата за здравствено осигурување ДАК советува на многумина на својата веб-страница: Бидејќи зеленчукот е зеленчук високо обработена храна акти се само многу содржат неколку здрави состојки. Идеално, зачините го даваат вкусот, но во повеќето случаи се вештачки ароми одговорен за тоа.
Често ќе Саитан се користи како замена за месо. Се однесува на 100 проценти пченичен протеин, познат и како глутен, нешто од се повеќе и повеќе луѓе се должи на Некомпатибилност се избегнува. Исто така, проблематично: многу имитации на зеленчуково месо содржат Јајце-бело како врзивно средство. Значи, тие веќе не се вегани, како се одвива благосостојбата на животните.
# 5 ceитарките за појадок се вистински шеќерни бомби
Имајте здрав почеток на денот? Тогаш треба да избегнувате готови житарки за појадок. Федералната асоцијација на АОК, во соработка со Друштвото за истражување на потрошувачи (ГфК), испита 1.400 житарки за појадок како дел од големата студија за житни култури 2020 година. Резултат: Тие се постојано нездраво и дебелее. Често пати тие содржат премногу адитиви и ретко витамини.
Децата особено ги сакаат слатките житарки за појадок - затоа е особено фатално што 99 проценти од житарките специјално дизајнирани за деца содржат повеќе шеќер отколку што препорачува Светската здравствена организација. совет: Ако сакате да го започнете денот здраво, треба да избегнувате готови мусли и едноставно да си измешате сад од овесни снегулки, бобинки, ореви и јогурт.
Прочитајте и:
Со чоколадо и вино: Адел изгуби 45 килограми преку оваа диета
# 6 Белиот ориз содржи само мал дел од хранливите материи во кафеавиот ориз
Ако сакате да направите нешто добро за рамнотежата на хранливите материи, подобро е да користите кафеав интегрален ориз наместо излупен и полиран бел ориз. Затоа што белиот ориз содржи многу помалку здрави хранливи материи како што се калиум, калциум, железо и магнезиум. Покрај тоа, белиот ориз не ве држи сити сè додека кафеавиот.
Оризот генерално треба да се консумира со претпазливост и да не се консумира прекумерно. Цко-Тест ставаше 21 бренд ориз низ нивниот чекор. Шокантен резултат: сите тестирани производи содржеа канцероген полуметален арсен. За жал, минералното масло се најде и во некои од брендовите. Арсенот е особено богат со кафеав ориз, бидејќи исто така се таложи токсичната супстанца во лушпата. Општо, има помалку арсен во оризот басмати.
# 7 Инстант супа од зеленчук пука со засилувачи на вкус
Повеќето инстантни супи од зеленчук не можат без засилувачи на вкус - залудно ќе барате големи количини зеленчук. Ако супа содржи засилувач на вкус Глутамат, ако ова е особено критично, така, Stiftung Warentest на својата веб-страница. Глутамат е осомничен дека го стимулира апетитот, а со тоа и Промовирајте вишок тежина. Исто така, треба да се затвори Некомпатибилности олово.
Некои чорби рекламираат дека можат без глумат и користат зачини и екстракт од квасец за нив. Проблем: и двајцата содржат глутамат, веднаш под капакот и во помали количини. Сепак, екстрактот од квасец сè уште содржи некои витамини. Премногу високиот процент на сол во чорби од зеленчук е исто така многу критикуван - затоа не треба да користите супа од зеленчук секој ден. Најдобро е да готвите супа сами: На секои два литра вода има зеленчук како моркови, целер и праз, сол и евентуално месо и коски. Целата работа се крчка некое време и здравата супа од зеленчук е подготвена.
# 8 Готовата зелена салата е полна со микроби
Готовите салати спакувани во вреќи не само што се непотребни, туку и тие се опасни по здравјето и навистина гадење! Според Еко-тестот, истражувачите од институтот Макс Рубнер откриле во големо истражување на готови салати во повеќето производи големи бактериски оптоварувања после Во еден од деловите на испитаните салати Микроб Бацилус цереус ќе се докаже кој да дијареја и Повраќај може да води. Исто така Калапи може да се открие во многу готови салати.
Во студија од 2015 година, Цко-Тест испита 27 готови салати со лисја. Повеќето од салатите содржеа преголем број на микроби и калапи Остатоци од хлорат и перхлорат. Ова е опасно затоа што овие супстанции можат да предизвикаат Внесувањето на јод од тироидната жлезда е инхибирано волја. Исто така нитрат од ѓубривото се наоѓа во многу готови салати со лисја. Што може да се претвори во нитрит во телото, што канцерогени може да работи. Значи, мотото е: Подобро сами да ја исечете салатата, бидејќи не е толку многу напор.
# 9 Нутела за појадок? Не е добра идеја
Да дојдеме до очигледното: Нутелата за појадок не е добра идеја. Вкусното чоколадно ширење се состои главно од шеќер, проследено со палмино масло, лешници, какао и млеко во прав. На Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) предупредува на потрошувачката на палмино масло: Ако маслото е обработено, процесирајте загадувачи како што се Естер на глицидил масни киселини (ГЕ) се јавуваат. Овие ГЕ беа направени од страна на Светска здравствена организација веќе како "веројатно канцерогени кај луѓето„проценето.
Покрај негативните ефекти врз нашето здравје, тука е и состојката Палмцл е исто така силно критикуван во однос на животната средина и општеството. За воспоставување насади со палмино масло, се расчистуваат големи области од дождовната шума во Јужна Америка и се уништува природното живеалиште на безброј животни и растенија. Подобро е да се користат производи што содржат други масла за јадење - за здравје и за животната средина. Чоколадните намази сега се исто така достапни во разновидност без палмино масло *.
# 10 Производите од бело брашно треба да се заменат со производи од цели зрна
Здравствениот портал Zentrum der Gesundheit советува против производи од бело брашно. Како прво, белото брашно се сомнева дека промовира дијабетес. Ова е затоа што белото брашно има многу јаглени хидрати и тешко какво било влакно. Скробот содржан во тенкото црево многу брзо се распаѓа на шеќер, кој потоа влегува во крвта што е можно побрзо - и нивото на шеќер во крвта се зголемува.
Покрај тоа, белото брашно - првенствено тип 405 пченично брашно - содржи многу помалку хранливи материи од другите видови брашно со поголем степен на мелење. Препорачливо е да користите производи од цели зрна *: Овие ги содржат сите хранливи материи и влакна од целото жито и исто така ве држат сити подолго време. Нивниот степен на мелење обично се дава со типот број 1700 или 1800.
Прочитајте и:
Вкусно, но канцерогено: овие 5 намирници треба да се избегнуваат
# 11 АКЕ сок - непотребен и тешко здрав
Федералниот центар за исхрана советува да не се консумираат премногу ACE пијалоци, бидејќи преголемите количини на изолиран бета-каротен - што е во пијалокот - доведуваат до Зголемување на ризикот од рак на белите дробови кај пушачите води. Поради оваа причина, Федералниот институт за проценка на ризик препорачува да не се троши повеќе од 2 mg/ден. Државниот завод за здравје и безбедност на храна на Баварците дури прогласува и сокови од АЦЕ излишно: Оние кои јадат урамнотежена и здрава исхрана не им требаат пијалоци збогатени со витамини.
Покрај тоа, тоа е често многу висока содржина на шеќер АЦЕ пие многу критички. Со цел да заштедите заби и тежина, ваквите ACE сокови секогаш треба да се консумираат во мали количини. Ако сакате да го надополните балансот на витамини * со пијалоци, подобро е да користите други сокови од зеленчук и овошје, на пример, сок од рибизла.
# 12 Излечената колбас и месото можат да бидат канцерогени
Особено во лето, кога има многу скара, тие често завршуваат на скара: кисели колбаси и месо. Федералната влада препорачува да се избегнуваат ваквите излекувани производи што е можно повеќе, како што се често Нитрит кисела сол содржат Ова често може да се најде, на пример, во месото сирење и колбасите. Ако содржаниот нитрит се апсорбира во телото, т.н. Нитрозамини - овие имаат ефект докажано дека е канцерогена надвор.
Затоа, ако сакате да се храните поздраво, земете го нераснати органски производи - најдобро од сè што треба направи без високо обработени производи од животинско потекло. Содржината на сол на мариноване на нитрити е особено висока во сурова шунка и сурова колбас. Фатално: Три проценти од изложеноста на нитрити во нашето тело доаѓа од потрошувачката на производи од животинско потекло кои биле третирани со сол за мариноване на нитрити. Ако сакате да се храните здраво, генерално треба да избегнувате вакви излечени производи од месо.
Заклучок: Држете се настрана од овие 12 намирници
Ако сакате да се храните здраво, треба да ги тргнете рацете од некоја храна. Повеќето можат Заменете со поздрава варијанта, На пример, бел ориз со кафеав ориз, бел леб со интегрален леб или производи од сувомеснато месо со непреработени. Во суштина: Секогаш обрнувајте внимание на еден урамнотежена исхрана Со голема количина витамини, хранливи материи и растителни влакна, не можете да погрешите.
* Забелешка: Во редакцијата секогаш бараме одлични понуди и корисни производи за нашите читатели - за работи што нè инспирираат и преговори што се премногу добри за да се игнорираат. Врските дадени во овој напис и обележани со симбол на кошничка или sterвездичка се т.н. придружни врски/врски за рекламирање. Ако кликнете на една од овие врски и купувате преку неа, добиваме провизија од дилерот. За вас, ова не ја менува цената. Нашето уредничко известување е фундаментално независно од постоењето или износот на провизијата.