Елиминирајте го шеќерот од вашата исхрана - 5 мобилни природни засладувачи
Многу луѓе се прашуваат зошто шеќерот е виновна храна, ако е дел од категоријата природни производи. Па, проблемот е во процедурите за рафинирање и обработка што минува низ потрошувачката. Во текот на овие фази, шеќерот ги губи своите протеини, витамини и минерали.
Исто така, шеќерот многу брзо ја достигнува крвта, создава состојба на физичка и нервна возбуда, а панкреасот лачи повеќе инсулин. После тоа, ќе се појави хипогликемија, панкреасот ќе биде преморен и со текот на времето и другите органи ќе страдаат.
Покрај тоа, шеќерот го зголемува воспалението во телото, влошувајќи ги постојните услови. За болести како што се дијабетес, хормонални или циркулаторни нарушувања, срцеви заболувања, хипокалцемија, дебелина или дури и рак, се обвинува потрошувачката на преработен шеќер.
Затоа е потребно да се има урамнотежена исхрана и да се избегнува шеќер што е можно повеќе, особено ако тоа ја влошува нашата состојба. Како алтернативи, имаме при рака синтетички и природни засладувачи.
Толку многу е кажано за синтетиката: што тие се канцерогени, токсични и штетни за нашето здравје. Студиите на терен сè уште се обидуваат да најдат јасни докази во врска со ова.
Од друга страна, природните засладувачи се чини дека се идеално и безбедно решение кога сакаме да избегнеме потрошувачка на шеќер.
Имаме многу достапни алтернативи, па прочитајте подолу неколку информации за најкористените природни засладувачи:
1. Сируп од стевиа
Според naturalsweetener.org, сирупот стевија има многу низок гликемиски индекс и 0 калории. Поради оваа причина, се препорачува за дијабетичари и диети.
Од листовите на стевиа, слично на нане, се извлекува засладувачка супстанца која исто така содржи витамин А, витамин Ц и магнезиум. На пазарот има и прав од стевиа, погоден за подготовка на колачи.
2. Агав нектар
Овој вид природен засладувач има понизок гликемиски индекс дури и од медот. Се добива од сок од еден вид кактус и се користи како засладувач особено од Ацтеките. Влијанието на нектарот на агава врз шеќерот во крвта е слично на влијанието на фруктозата, па затоа иако е подобро од шеќерот, се препорачува претпазливост и во количините на употребен нектар на агава.
3. Сируп од јачмен слад
Се користи главно во Ориент и содржи 65% малтоза, сирупот од јачмен слад е здрав природен засладувач, содржи протеини и помага при интестинален транзит.
4. Јаворов сируп
Богато е со минерали, се препорачува за здравјето на целото тело: го подобрува имунитетот, помага во правилно функционирање на кардиоваскуларниот систем и го намалува ризикот од рак.
Медот исто така има низок гликемиски индекс, содржи антиоксиданти, 80% природен шеќер (фруктоза и гликоза), витамини и минерали (витамин Б6, аминокиселини, калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, цинк, итн.), Полен и протеини.
Помага при разни заболувања, депресија, несоница итн. Има помалку калории од шеќер, но е многу послатко од ова, затоа бидете внимателни и не консумирајте повеќе од 3-5 лажички на ден.