Енергетска густина Дали е тоа магичната формула за здраво слабеење
Храната со мала енергетска густина ви помага да изгубите тежина без да бидете гладни и без строги прописи за диети. Откријте што стои зад принципот на енергетска густина овде.
Густина на енергијата: Тоа звучи научно и суво како прашина. Воопшто не е. Напротив, енергетската густина според проф. Волкер Шусџиара (Технички универзитет во Минхен) е многу поедноставен од другите форми на губење на тежината, бидејќи нема потреба да се бројат калориите и храната се дели на зелени бои (на пример, овошје, зеленчук), жолта (на пр. Леб од цели зрна) и црвена (на пр. Слатки).
Ако сакате да изгубите тежина според принципот на густина на енергија, не треба да бидете гладни. Единствената важна работа е дека главно јадете храна од зелената површина и ретко јадете од црвена боја.
Колкава е густината на енергијата?
Терминот густина на енергија се залага за енергетската содржина на храната, односно бројот на калории по количина на потрошена храна. Тоа звучи малку комплицирано, но не е ако го илустрирате со пример. 100 грама чоколадо имаат околу 550 калории. Многу. Од друга страна, 100 грама леб имаат само 210 калории. Чоколадото затоа има поголема енергетска густина од лебот, токму затоа што има повеќе калории на 100 грама.
Според нивната енергетска густина, храната потоа се дели на бои зелена, жолта и црвена. Со цел да се заситите и сепак да изгубите тежина, според проф. Шусџиара главно јаде храна со мала густина на енергија. Ова се зелените јадења. Тие имаат енергетска густина од максимум 1,5 kcal/грам, т.е. помалку од 150 калории на 100 грама.
Yellowолтата храна има енергетска густина помеѓу 1,5 kcal/грам и 2,5 kcal/грам, т.е. максимум 250 калории на грам, што може да ги јадете како додаток на оброк.
Треба да јадете црвена храна само со енергетска густина од 2,5 kcal/грам и повеќе во умерени количини и ретко. Патем, ниту една храна не е забранета. Со други зборови: Можете да јадете што било, но само мали количини храна како што се чоколадо, чипс или брза храна.
Ослабете според принципот на енергетска густина во секојдневниот живот
Слабеење да, диета не. Енергетската густина е трајна промена во вашите навики во исхраната, а не краткорочна диета што ја правите неколку недели и потоа ги враќате старите обрасци на јадење. Проф. Затоа Шусџиара препорачува да запишете што точно јадете во текот на првите две недели.
Така, можете брзо да откриете што сакате да јадете, а потоа, во вториот чекор, да започнете да менувате некои од црвените јадења за оние од зелената или жолтата област. На пример, сменете путер и маргарин за малку маснотии крем сирење или сенф или користете нискомаслени сирења и колбаси кога станува збор за леб за појадок.
На ручек и вечера, треба да се фокусирате на многу зеленчук и салати. Можете да го јадете полн со него без двоумење, бидејќи зеленчукот има многу мала густина на енергија. За возврат, гарнирото и делот од месо треба да бидат малку помали. Секако можете да се почестите со парче пица од време на време, но потоа проверете дали чувате мал дел и користете храна од зелениот опсег за следните оброци.
За да можете успешно да изгубите тежина со принципот на густина на енергија, проф. Шусџиара исто така, дека се ограничувате на трите главни оброци. Според неговото искуство, закуските значат само дополнителни калории кои не се заштедуваат со правилни оброци. Ако сте уште гладни попладне, секако можете да јадете нешто. Идеално е парче овошје со јогурт со малку маснотии.
Храната според нивната густина на енергија
Зелена храна со енергетска густина помала од 1,5 kcal/грам:
сите видови зеленчук, освен авокадо, сите видови овошје, компири, тестенини, ориз, посно мелено месо, тартар, филе од пилешки гради, филе од телешко месо, шницл од мисирка, свинско месо, филе од говедско месо, треска, пастрмка, црвена риба, полак, плаце, штука, матеница, слаб свеж јогурт, посно, Обезмастен кварк, павлака, млеко, урда, рачно сирење, сирење Харц, варена и пушена шунка, џем со фруктоза, шербет, пудинг, желе од црвено овошје, желе.
Yellowолта храна со енергетска густина помеѓу 1,5 и 2,4 kcal/грам:
Леб и ролни од цело зрно, Шупфнуделн, њоки, јагнешко месо, пилешко нозе, свинско рамо, харинга, лосос, туна, кисела павлака, Камберт (30% маснотии), светло од моцарела, полу-тврдо сирење (максимум 20% маснотии), пиво шунка, колбас од мисирка, џем од слива, овошна торта, сладолед, Крем пудинг, тирамису.
Црвена храна со енергетска густина поголема од 2,5 kcal/грам:
Бел леб, кроасани, тост леб, пченкарни снегулки, мусли, суво овошје, гуска, сладо свинско месо, палак шницл, јагнешки котлети, колбаси, јагула, риба од палење, крем-фраш, крем, сирење (повеќе од 20% маснотии), ладни парчиња како колбас од црн дроб, Салами, путер, маргарин, масло, ореви, колачи, чоколадо, бонбони, солени грицки како чипс или стапчиња од геврек, алкохол.
Можете ли да изгубите тежина со помош на густината на енергијата?
Губењето тежина според принципот на густина на енергија е помалку диета, туку долгорочна промена во исхраната. Губењето тежина е побавно од диетата за несреќи, но успехот е постојан и нема јо-јо ефект. Бидејќи телото е лесно надмудрено: количината на храна останува иста, само неговата содржина на калории се намалува со тоа што посегнува по храна со мала густина на енергија. Се разбира, тука треба да се преземе и доволно вежбање.
Стевани го стори тоа: 30 килограми за 15 месеци!
Таа веќе испроба сè. Дури и инјекции за многу пари и јадеше само месо, иако всушност беше вегетаријанка. Но, тоа не помогна многу. Вишокот килограми останаа на колковите или се вратија набрзина, доколку Стевани успееше да ослабе. „Ojоџо беше моето средно име“, се пошегува русокосата, алудирајќи на јо-јо ефектот што сака да штрајкува по молскавична диета.
Како успеа да изгуби 30 килограми? Случајно, Стевани наиде на претходно непозната метода на слабеење. „Прочитав на форум за диети дека ЗДФ прави документарна серија и бара луѓе кои сакаат да изгубат тежина“, вели таа. „Не очекував многу од тоа, но мислев дека и јас немам што да изгубам. Таа беше избрана и слушнато за принципот на густина на енергија за прв пат.
„Принципот на енергетска густина не е диета“
Стевани исто така го потврдува ова: "Многу поверојатно е дека станува збор за промена во исхраната. Тоа значи дека ќе научите да јадете балансирана, нискокалорична диета, а потоа да ја одржувате до крајот на животот". Слабеењето не е толку брзо како со молскавична диета, што драстично го намалува внесот на калории. Но, резултатите се подолгорочни затоа што јо-јо ефектот е исклучен. И многу важно за Стевани: „Се исполнувам со овој вид диета и можам да си дозволам да се лизнам, балансирајќи ја со храна со малку калории“.
Благодарение на поделбата на семафорите, можете брзо да видите која храна е малку калорична и може да се јаде често, а која треба да се сервира умерено. И тоа е голема предност на принципот на енергетска густина: Cелбите не се проблем, бидејќи нема забрани. „Многу од диетите што ги направив досега не успеаја затоа што не ми дозволија да јадам слатки“, вели Стевани. "Нема начин како да сторам без чоколадо! Со принципот на енергетска густина, можам да јадам што било, дури и ако е во умерени количини. И така, секој ден се почестувам со едно или две парчиња чоколадо, нема друг начин".
Сепак, принципот на енергетска густина исто така треба да се распредели малку, во спротивно нема да работи. Стевани честопати прибегнуваше кон брза храна пред да ја смени диетата. Таа сега во голема мерка се воздржува од тоа. "Како по правило, јас одбивам да купам помфрит, бидејќи сум железо облечен. Доброто е што мојот сопруг се чувствува како да јаде порција дневно, па затоа можам да украдам еден или два помфрит".
Стевани по промената на диетата повторно носи големина 38: "Последен пат имав толку малку тежина кога имав 18 години! Проклета сум среќна што одговорив на огласот во форумот!"