Енергија на растенијата (вирија); Зелена ајурведа
Вирија е енергија, моќност или моќ на билки, назначена во Ајурведа како „топол“ или „ладен“ ефект. Преку нивниот вкус, билките имаат тенденција да го загреваат или ладат телото и тоа произведува најважен енергетски ефект врз системот.
Зачинет вкус, кој е присутен во пиперка, лута пиперка, ѓумбир и други зачинети зачини, има врел ефект. Кисело дејство имаат и кисели нешта како агруми или ферментирани производи како што се вино, јогурт или кисели краставички. Ферментацијата создава изгореници што ослободуваат енергија. Солта има и врел ефект, доживеан од чувството на печење што го предизвикува во контакт со рани.
Слаткиот вкус има ладно дејство, како шеќерот што го намалува чувството на печење во телото. Горчливоста и студот често се синоним, како кај горчливите билки како што се гентијанот и петелката, што ја намалува треската и воспалението.
Адстрингентниот вкус има стегачко дејство, слично на дејството на нешто што е ладно како мразот, и го има во адстрингентни растенија како што се лешник, дабова кора или леска од вештерка.
Топлите билки произведуваат вртоглавица, жед, замор, потење, горење и ја зголемуваат дигестивната моќ. Тие ја зголемуваат Пита, но генерално ги намалуваат Вата и Кафа.
Билките со ладно дејство ги освежуваат, зајакнуваат и зајакнуваат ткивата. Тие ја смируваат и прочистуваат Пита и крвта, но генерално ги зголемуваат Вата и Кафа.
„Топла и ладна енергија“ значи дека овие супстанции содржат енергија на оган или енергија на вода (agnisau soma).
Во зависност од нивната енергија, шесте вкусови се поделени во две групи: зачинети, кисели и солени имаат врел ефект и ја зголемуваат Пита, а слатките, адстрингентно и горчливо имаат ладно и ја намалуваат Пита. Енергијата, фиријата, ни покажува ефекти на растението врз Пита доша.
Зачинетиот вкус има најизразен топол ефект, проследен со кисело, а потоа солено. Горчливиот вкус има најизразен ладен ефект, проследен со адстрингентно, а потоа и слатко.
Уште една двојна разлика
Друга класификација во две класи на вкусови, иако не е независен принцип како енергија, се базира на влажниот и сувиот ефект на растенијата.
Главниот квалитет на вата дошата е сувост, додека оној на Кафа е квалитетот на влажноста. Сувите вкусови (горчлив, зачинет и адстрингентно) ја зголемуваат Вата и ја намалуваат Кафа. Влажните вкусови (слатки, солени и кисели) ја зголемуваат Кафа и ја намалуваат Вата.
Зачинетиот вкус е најсувиот вкус, проследен со горчливиот, а потоа и адстрингентно. Слаткиот вкус е највлажниот вкус. проследено со солено, а потоа и кисело.
Билките кои имаат сув ефект се состојат главно од елементот Ер, додека билките кои имаат влажен ефект се составени главно од елементот Вода. Тие произведуваат ефекти што одговараат на нивниот главен климент.
Друга класификација, иако помалку важна, е лесна и тешка според ефектот што го имаат врз телото, односно ако билките предизвикуваат телесна тежина или телесна тежина. поделбата е слична на класификацијата во суви и влажни. Киселиот вкус е врел и поради неговата моќ да го интензивира варењето, има тенденција да има мал ефект. Адстрингентниот вкус поради неговото стегачко дејство врз ткивата е тежок.
Во тешка категорија, сладок е вкусот со најсилен ефект, проследен со солен и адстрингентно. Од категоријата светлина, горчлив е вкусот со најсилен ефект, проследен со зачинет и кисел. Вкусовите карактеризирани со висок квалитет предизвикуваат зголемување на телесната тежина и го зајакнуваат организмот. Вкусовите што се карактеризираат со квалитет на светлина предизвикуваат губење на тежината, но се посилни во стимулирање на варењето на храната.