Енергија од природни состојки - енергетска лента за исхрана
Енергија од природни состојки
Од суви и лепливи до овошни и лесни - 21 енергетски шипки во голем вкус и сензорна споредба.
Интервју со Даниела Крел - специјалист советник за храна и исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи.
Што треба да внимавам при купување енергетска лента?
Доколку е можно, енергетските шипки треба да содржат само природни состојки како сушено овошје, ореви и житарки. Тие природно обезбедуваат доволно шеќер за да се наполнат празни резерви на јаглени хидрати. Тие се исто така богати со важни минерали како магнезиум и железо. Високо обработените шипки често содржат многу шеќер, адитиви и ароми. Специјалните шипки збогатени со витамини и минерали можат да бидат важни во натпреварувачките спортови, но не се потребни за аматери и рекреативни спортисти. Другите адитиви како Л-карнитин, CLA масни киселини, дополнителен зелен чај не само што се неефикасни и излишни. Овие често се нудат целосно прескапи. Препарати со високи дози не се препорачуваат поради можни несакани ефекти.
Кои состојки треба да бидат во него?
Видете исто така одговор погоре. Решетките често се витаминизираат. Користените витамини се поефикасни во рекламирањето, но не се избрани врз основа на потребите. Спортската медицина и диететските друштва се согласуваат дека додатоците на витамини не се неопходни дури и за повеќето конкурентни спортисти. Активните спортисти јадат значително повеќе поради нивните поголеми енергетски барања, потребните количини на хранливи материи не се зголемуваат непропорционално, туку лесно се снабдуваат преку поголемите делови. Важен е поволен состав на храната: препорачаниот внес може лесно да се постигне со здрава или медитеранска храна - за сите спортисти на кои им треба помалку од 4500 kcal на ден.
Кои количини енергетски шипки можам лесно да ги консумирам на турнеја?
Некои производи содржат сорбитол, ксилитол или други полихидрични алкохоли. Ако се консумираат прекумерно, овие можат да предизвикаат гасови и дијареја. Чувствителните луѓе треба да бидат внимателни. Доколку има препорака за потрошувачка од давателот, треба да се земе предвид. Во спротивно, не се потребни дополнителни ограничувања.
Дали има проблеми со алергии и нетолеранција на храна?
Погледнете исто така одговори погоре на полихидрични алкохоли. Во принцип, страдалниците од алергија се соодветно информирани за состојките преку списокот на состојки. Некои решетки содржат забележително многу адитиви. Индивидуалната чувствителност може да доведе до алергии или други симптоми.
Кои се разликите помеѓу енергетските шипки и класичните шипки чоколадо?
Некои решетки нутриционистички имаат поголема веројатност да бидат оценети како класични бонбони на тестот. Некои од наводно здравите закуски за време на паузите содржат многу шеќер, чоколадо, екстрадати од жито сиромашни со хранливи состојки и многу додатоци. Секогаш се препорачува да ја разгледате листата на состојки и да не бидете во заблуда со рекламни тврдења како што се „природни“, „без конзерванси“ или слично.