Ентони Бурдејн е мртов - славниот готвач имал 61 година - берлинец Моргенпост
Патуваше во најоддалечените области и јадеше необична храна: сега почина патникот репортер и готвач Ентони Бурдејн.
Ентони Бурдејн почина на 61 година.
Фотографија: dpa Picture Alliance/Денис Ван Тајн/Geisler-Fotopres/сликарски сојуз/Geisler-Fotop
Берлин. Американскиот славен готвач, автор на бестселери и репортер Ентони Бурдејн е мртов.Објавува новинскиот канал Си-Ен-Ен. Тој имаше 61 година.
Бурдејн со години доставуваше извештаи за патувања за Си-Ен-Ен под насловите „Без резервации“ и „Непознати делови“, кои главно се однесуваа на културата на храна. Во Германија може да се видат под наслов „Ентони Бурдејн - прашање на вкус“ на Кабел Ајнс, ДМАКС и каналот Дискавери.
Утринска пошта од Кристин Рихтер
Нарачајте го дневниот билтен на главниот уредник тука бесплатно
Бурдејн „беше единствен раскажувач“
Според извештајот на Си-Ен-Ен, Бурдејн си го одзел животот. Тој беше во Франција да снима епизода за неговата серија на Си-Ен-Ен. Репортерот починал во луксузен хотел во алзатскиот град Кајерсберг, потврди јавниот обвинител на Колмар.
„Со особено голема тага ја потврдуваме смртта на нашиот пријател и колега Ентони Бурдејн“, рече телевизијата во изјавата: „Неговата убов кон големи авантури, нови пријатели, одлична храна и пијалок и извонредните приказни за светот го направија уникатен Раскажувач. Отсекогаш сме биле воодушевени од неговите таленти и многу ќе ни недостасува “.
Бурдејн открива „што никогаш не сте сакале да знаете за рестораните“
Роден во Newујорк, Бурдејн пораснал во соседен Newу erseyерси и дипломирал на реномираниот кулинарски институт во Америка. Работел како готвач во њујоршките ресторани и станал главен готвач во сега затворената Барсерија Лес Халес.
Неговиот потег во светот на критичарите во рестораните се случи преку напис во „Newујоркер“ што тој го испратил списанието самоиницијативно. Постот со наслов „Не јади пред да го прочиташ ова“ изложи детали за тоа како работат рестораните и нивните кујни. Бурдејн го прошири текстот во книгата „Исповеди на готвач: Она што никогаш не сте сакале да го знаете за рестораните“ стана бестселер.