Епидемија на маснотии, тенки податоци
Премногу храна, премалку вежби и генетска шминка што произлегува од време на недостиг: комбинацијата ги прави многу луѓе дебели и болни. На говорница, експертите од истражувањето, медицината и политиката дискутираа што да прават во врска со тоа - и што не помага.
Прашањето го погоди знакот. Зошто, човекот сакаше да знае, дали целната група не дојде во аудиториумот таа вечер да слуша? Говорницата за фактите и митовите за здравата телесна тежина уште еднаш ги привлече оние кои биле познавања и заинтересирани, но не и прекумерна тежина и дебелина, од кои, според статистичките податоци во Швајцарија, има 30 и седум проценти, соодветно. Меѓу околу 70-те слушатели во холот на хотелот Клостерхоф во Штајн на Рајн, човекот беше еден од ретките со прекумерна тежина.
Прашањето беше проследено со смеа, а потоа со збунетост. Панелистите Лилијан Бругман, Феликс Гуцвилер, Кристоф А. Мејер, Улрих Келер и Маркус Стофел (види рамка) не излегоа веднаш со соодветен одговор.
Пред тоа, тие разговараа повеќе од еден час за причините за и борбата против прекумерната тежина, дебелината и дијабетисот. Тие се залагаа за мерки насочени кон промена на однесувањето на населението, поголема превенција и програма за следење со која систематски треба да се собираат податоци за епидемиологија на прекумерна тежина и дебелина.
Гените се „застарени“ веќе 100 години
Експертите привлекоа внимание на фактот дека гените можат да имаат одлучувачко влијание врз развојот на болестите. Ова морално ги олеснува пациентите со дебелина. Меѓутоа, кај многу современи болести, гените - генетски материјал кој се развил во текот на десетици илјади години и бил „застарен“ скоро 100 години - и животната средина комуницираат, рече советникот Гуцвилер. Не треба да се занемари фактот дека општата популација има болен начин на живот. „Идејата дека можете само да пиете пилула за која било болест е погрешен концепт.
За Кристоф А. Мејер, исто така, проблемот не е само во гените. Пред сè, луѓето треба да го променат своето однесување ако сакаат да избегнат или да се борат против дебелината, прекумерната тежина или дијабетесот. „Вежбајте малку повеќе, трошете помалку калории“, беше неговиот апел до населението. Доволно е да заштедите две грутки шеќер дневно и по лице за да ја забавите епидемијата на дебелина.
Стофел рече, врз основа на новото истражување, три оброци на ден се доволни. Секој пат кога јадете, вашето тело ослободува инсулин. „Секоја храна со шеќер предизвикува наплив на инсулин - дури и јаболкото меѓу нив. Колку поретко се случува ова, толку подобро. Затоа, не само апсолутната количина на калории е мерка за нештата, туку и фреквенцијата со која се јаде.
Во Швајцарија недостасуваат податоци
За експертите од медицината, превенцијата и истражувањето беше јасно дека развојот на епидемијата на дебелина во Швајцарија е слабо истражуван. Во САД, потеклото на епидемијата е добро документирано и се враќа со години наназад, бидејќи владината програма за надзор ја покрива земјата. За Швајцарија, сепак, освен здравствената анкета, која се базира на телефонски истражувања, тешко дека има податоци за прекумерна тежина и дебелина. Затоа, панелистите повикаа на воспоставување и проширување на мониторингот. „Секое теле, секое говедо е подобро запишано во Швајцарија отколку луѓето“, рече Гуцвилер. И Мејер се дуплираше. „Имаме добро развиено основно истражување, но ниту една епидемиолошка студија.
Единственото нешто што произлегува од малата количина на податоци е дека оние кои имаат помалку приходи, се помалку образовани или доаѓаат од странство имаат поголем ризик да заболат од една од современите болести. Особено погодени се децата од мигрантски семејства или од метрополите.
На прашањето како се инволвирани засегнатите, одговорот беше повеќекратен: Подобро обележување на производи што дебелеат. Подобрете ја состојбата со податоците. Кристоф А. Мејер откри дека не носи премногу пораки до публиката. И, конечно, одговор што исто така треба да го задоволи прашалникот споменат на почетокот: скроени решенија, како што се индивидуални информации и структурни мерки - за оние кои се засегнати кои не дознаваат за своите проблеми на такви подиуми.
Подиумот собра многу компетентност
Панелот „Факти и митови за здравата телесна тежина - улогата на основните истражувања“ се одржа во рамките на тридневниот конгрес на Центарот за компетенции за системи за физиологија и метаболички болести (CC-SPMD). Модераторот на панелот беше Аленка Амброз. Учесници на говорницата беа: Лилијан Бругман, одговорна за спроведување на националната програма за исхрана и вежбање во Федералната канцеларија за јавно здравје; Феликс Гуцвилер, директор на Институтот за социјална и превентивна медицина на Универзитетот во Цирих и Совет на држави на ФДП; Улрих Келер, ендокринолог и претседател на Федералната комисија за исхрана; Кристоф А. Мејер, раководител на интерна медицина во Триемли болницата Цирих; Маркус Стофел, професор по метаболички болести на ЕТХ Цирих.