Ерн; форми на настава и ди; десет - АМСЕЛ д
Ниско ниво на јаглехидрати, палео, чиста исхрана или медитеранска диета - денес има многу хранливи трендови. Честопати тие ветуваат „вистински чуда“. Но, некои трендови носат и ризици. Еве преглед на најчестите форми на исхрана и диети.
Диети со малку јаглени хидрати и малку маснотии
Под ниски хидрати (Англиски „ниски јаглени хидрати“) е форма на исхрана која содржи едвај малку или само неколку јаглехидрати. Како резултат, премалку диетални влакна се снабдуваат од жито и премногу архидонска киселина преку зголемената потрошувачка на производи од животинско потекло како месо и кварк. Не мора да обрнувате внимание на внесот на маснотии.
Во Малку маснотии од друга страна, процентот на маснотии во исхраната е намален, додека јаглехидратите сè уште можат да се јадат. Може да биде Недостаток на незаситени масни киселини и витамини растворливи во масти произлегуваат што може да има позитивен ефект врз.
Двете диети се неурамнотежени и можат да доведат до симптоми на недостаток.
Диета со палео
Палео се нарекува и камено време или праисториска храна. Само онаа храна што ја консумирале нашите предци доаѓаат на чинијата, т.е. сè што може да се лови, риба, да се извади или собере. Овие вклучуваат посно месо, риба, јајца, зеленчук, ореви, семиња и овошје.
Шеќер, житарици, мешунки, млечни производи и преработена храна (на пример, масни колбаси) не се дозволени.
- Со избегнување на житарки и мешунки, недостасуваат важни извори на хранливи материи и влакна.
- Во однос на честопати високата содржина на месо, треба да се забележи следново: Се препорачуваат само многу посно месо и риба. Масното месо, како што е свинското, е непожелно кај МС поради високата содржина на арахидонска киселина.
Медитеранска диета (медитеранска диета)
Медитеранската диета главно се состои од зеленчук, мешунки, овошје, риба и производи од жито. Содржината на месо е релативно ниска. Растителни масла (особено маслиново масло) се користат скоро исклучиво во подготовката на садовите.
Добро прилагодена за болни луѓе, бидејќи диетата е многу избалансирана и со малку сол и заситени масни киселини, но се користат многу риби и растителни масла.
Чисто јадење
Кога станува збор за чисто јадење, квалитетот на храната е важен. Фокусот е ставен на свежа, природна и необработена храна како зеленчук, овошје, посно месо, риба и производи од цели зрна. Се избегнуваат ароми, засилувачи на вкус и други супстанции содржани во преработената храна.
Во однос на здравата исхрана со свежа храна богата со витамини, малку животински и без индустриски произведени производи, тоа е исто така интересно за луѓето со МС.
Суперхрана
За суперхраната се вели дека имаат посебни својства кои го поттикнуваат здравјето. Повеќето од нив се егзотична храна со висока содржина на вредни состојки како што се витамини, секундарни растителни материи или минерали. Бобинки Акаи, чиа семе, гоџи бобинки, киноа и моринка се многу популарни. Локални алтернативи се боровинки, морско леќа и ленено семе. Во однос на вкусот, суперхраната може да го збогати менито, но тие не ја заменуваат урамнотежената исхрана.
Суперхраната може да биде корисна како додаток на нашите антиинфламаторни препораки за диети.
Нема докажана диета за MS. Ако сакате да ја промените вашата исхрана, треба да се консултирате со лекар или нутриционист, бидејќи многу еднострани форми на исхрана можат да се заканат со симптоми на недостаток, на пример, недостаток на витамин Б12 (со строго веганска диета) или недостаток на железо, што може да доведе до засилување.