Есенски диви плодови се зголеми колковите, глог; Ко
Деновите стануваат пократки. Вие навистина може да ја почувствувате есента. И има многу што да понуди! Прекрасно диво овошје, на пример. Iaулија Биндер од selfmadecraft ви кажува за шарените чуда што сега го доставуваат точно лекот и превенцијата директно од природата во студената сезона: Треба само да го зграбиме!
Диви плодови
може да се најде на патиштата, жива ограда или рабови на шумата. Тие ве покануваат да вкусите со светли бои и се неверојатно разноврсни. Ајде да одиме во дивиот свет!
Кога се закачувам во грмушките од розов колк на есен и ги собирам вкусните плодови, често ме собlyудуваат пешаци. Се помалку луѓе знаат што може да се искористи од природата и колку богатства може да се најдат тука!
Грицкање директно од грмушка - не е можно повеќе регионалност!
Роза, колк и глог се диви плодови кои често се наоѓаат. Најдобро е да ги соберете веднаш и да јадете малку сурово од дрвото.
Колкови од роза - тука доаѓа „Хетчепетч“!
Колковите од роза се едноставно вкусни кога ќе ги соберете зрели од дрвото и ќе ја цицате пулпата од свежо овошје.
Концентриран витамин Ц! 3 колкови од роза = 1 лимон
Кучешката роза, која ги формира розовите колкови наесен, е важен снабдувач на витамин Ц.
3 Во просек, розовите колкови имаат витамин Ц колку лимонот. Право Витаминска бомба на нашиот праг!
Розовиот колк нуди уште повеќе. Со своите вредни состојки како овошна киселина, минерали, танини, есенцијални масла, флавоноиди и витамини Ц, А, Б1, Б2, К и П, тоа создава добра основа за зајакнување на нашата одбрана за есен.
Значи: Уживајте што е можно почесто и зајакнете го имунитетот!
Трнлив пат - кој се исплати!
Мора да заработите уживање во многу диви плодови. Бербата честопати не е толку лесна!
Кучето се зголеми со колковите од роза припаѓа на семејството на рози и има трње. Тие лесно се заглавуваат во облеката, убодуваат и оставаат траги од гребење. Значи, берењето е малку макотрпно, но радоста на жетвата е уште поголема!
Ослободете се од влакната, исушете ги и чувајте ги!
Конечно бере? Но, сега само што започнавме да работиме! Внатре, колковите од роза имаат семе и фини влакна што треба да се отстранат пред да се ужива. Како деца успешно ја користевме оваа коса како прав за чешање, тоа е непријатност при јадење. Најдобро е да ги исечете колковите на розата на половина и да ги отстраните јатките и чешачките влакна со мала лажица.
Потоа можете да ги оставите плодовите да се исушат во рерна на нежни 40 ° С. Држете дрвена лажица заглавена во вратата за да може влажниот воздух да избега. Се разбира, можете и нежно да ги исушите розовите колкови во дехидраторот, ако имате.
Можете да направите прекрасен чај од исушените колкови од роза. Најдобро е да пиете секој ден во текот на студената сезона - ова ќе го зајакне вашиот имунолошки систем и ќе им пркоси на инфекции.
Вкусно: пире од роза колк!
За да го направите ова, ставете ги колковите од розата во тенџере со малку вода и вриејте ги околу 20 минути. Потоа поминете ги зготвените колкови од роза низ мек лот, така што влакната ќе бидат отстранети. Ако немате брза Лоте, ова можете да го направите со сито. Малку е посложена и одзема многу време, но сепак работи.
Тогаш финото овошно пире е подготвено!
Сосот од роза колк трае само неколку дена во фрижидер - затоа е најдобро да уживате во него свеж! Можете да додадете малку сок од лимон за да трае малку подолго. Или можете да направите џем од него! Потоа, едноставно вриејте со зачувување на шеќер.
Повеќе есенски пријатели - подлогата
На Блекхорн - исто така наречен Слое - е малку тврдоглав другар. И тој има трње што го отежнува бербата. Како и да е, берењето на темното овошје се исплати!
Како резултат на неговите состојки како што се бројни витамини, минерали, танини, флавоноиди, бои и гликозиди, слојот има антиинфламаторно, лаксативно дејство и стимулирачки метаболизам.
Пред првиот мраз, темното овошје е многу курва. Кога ќе го пробате слоунот, вашата уста навистина се стега и можете да почувствувате исклучително вкус на курва.
Меѓутоа, кога овие диви плодови го имаат првиот мраз, тие развиваат толку многу шеќер што вкусот се развива фанатично.
Совет: Можете исто така да и помогнете на природата малку со трик и да го замрзнете овошјето накратко во замрзнувачот по бербата.
Глог - повеќе од слатко!
На Глог исто така е вкусно есенско овошје. Малите црвени плодови изгледаат малку како мини јаболка. Имаат сладок вкус и малку брашно.
Глог го зајакнува срцето, гарантира дека срцевиот мускул е подобро снабден со крв. Глог исто така го намалува крвниот притисок и ги зајакнува нервите.
Можете да користите цвеќиња, лисја и овошје. Сега есента е најдобрата можност за жетва!
Пад на срцето
Глог можете да го користите како тинктура, на пример. За да го направите ова, истурете овошје со алкохол - 40% жито или вотка - и оставете го во затворен сад на светло место неколку недели. Потоа ги цедите плодовите. 10-15 саксии од тинктурата дневно - ја стимулира циркулацијата, го зајакнува срцето и има хармонизирачки ефект.
Тути Фрути!
Исто така, се обидувам да ги користам есенските плодови заедно. Одличен вагон: на Диви овошен оцет.
Јас користам добар јаболков оцет и само го фрлам собраното овошје измиено и свежо во оцет.
Ова прави прекрасен оцет што може да се користи во кујната. Но, работи исто како и регенераторот за коса! За да го направите ова, едноставно мора да го измешате оцетот со двојно поголема количина вода и да го нанесете како регенератор откако ќе ја измиете косата и повторно да го измиете. Резултатот е сјајна, убава коса.
И секој што веќе размислува за Божиќ - таков домашен оцет е убав подарок!
Ликер направен од диво овошје - концентрирана есенска моќ!
Зошто да не го комбинирате пријатното со корисното? Еден начин да се искористи моќта на есента е еден ликер од сите овие диви плодови.
Домашен ликер е лесен за правење и може да биде прилагоден според вашиот вкус.
Плодовите ги ставате во шише со голем отвор и ја исполнувате чашата со 40% жито. Оваа чаша се остава да отстои неколку недели - уште подобро неколку месеци - и се тресе секој ден. По неопходното време на стрчување, овошјето се цеди и можете да ја додадете потребната сладост во ликерот со шеќер.
Можете исто така да додадете зачини како што се подножје од ванила или сад со цимет, кора од лимон и многу повеќе.
Моите ликери се секогаш уникатни, бидејќи никогаш не работам со рецепт, само додавам овошје што е моментално достапно и на крајот го засладувам производот како што посакувам.
Резултатот е секогаш индивидуален, прекрасен ликер кој не само што има добар вкус, туку содржи и лековита моќ на дивото овошје.
Оваа година сигурно ќе не чекаат неколку прекрасни есенски денови.
Затоа, искористете го времето, уживајте во деновите надвор и однесете ја природата дома со вас! Шарените диви плодови ја засладуваат темната сезона и го зајакнуваат имунитетот!
Не мора да чекате водата од чајот да стане црвена - тоа нема да се случи.
По 3 недели чекање: моите розови колкови се добро исушени и таму е првиот чај! Времето на стрмнување е релативно долго (15 минути). Можете исто така да го готвите чајот заедно со цвеќето во тенџере, тогаш вкусот ќе биде уште поинтензивен. Она што ме изненади: чајот не добива длабоко црвена боја како што се навикнуваше од комерцијалниот чај од колк од роза, но останува прилично про transparentирен. Звучи вака: Црвената боја доаѓа од цвеќиња од хибискус (бел слез) кои се додаваат во чајот, затоа едноставно уживајте во тоа транспарентно.
Споделете го овој напис:
Тимот на Вонвагон
известува за неговите искуства и ви дава совети и трикови за вашиот пат кон самодоволност