Е-списанија на Тиее - Апстракт за дијабетологија и метаболизам

Истражувачко прашање: Епидемиолошките студии покажуваат дека редовната потрошувачка на ореви го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Затоа, го испитавме влијанието на оревите врз параметрите за пост и после јадење на метаболизмот на глукозата и липидите кај здрави волонтери.

метаболизам

Метод: 40 здрави мажи и жени над 50 години (возраст 60 60 6 години, БМИ 25,1 ± 3,4 кг/м 2, 30 жени) беа вклучени во рандомизирана, контролирана, потенцијална вкрстена студија (NCT 01188902) . После 2-неделен период без ореви, испитаниците беа рандомизирани во 2 групи. Првата група првично доби диета збогатена со ореви (43 грама ореви на ден), а потоа, по 2-недела фаза на миење, контролна диета без ореви. Другата група (n = 22) прво ја следеше контролната диета, а потоа и диетата со ореви. На почетокот и на крајот на секоја фаза на диета, пациентите добија стандардизиран тест оброк (1100 kcal., 72% маснотии, 4% протеини, 24% јаглехидрати). Примероци од крв беа земени на празен стомак по 15, 30, 60, 120, 180, 240, 360 и 480 минути. Вкупниот холестерол, ЛДЛ холестерол, ХДЛ холестерол, триглицериди, ВЛДЛ триглицериди, аполипопротеин Б, гликоза, инсулин, ХОМА и QUICKI се утврдени во крвта што гладува. Областа под кривата (AUC) и инкременталната AUC се утврдени за триглицериди после јадење, VLDL триглицериди, триголицериди на хиломикрон, гликоза и инсулин.

Резултати: Во споредба со контролната диета, диетата со ореви покажа значително намалување на не-ХДЛ холестеролот во пост (орев наспроти контрола: -10,0 ± 16,7 наспроти -3,0 ± 14 мг/dl; p = 0,032) и од ApoB (-5,0 ± 8,3 наспроти -0,2 ± 7,2 mg/dl; p = 0,01). Исто така, имаше позитивен тренд за вкупен холестерол (-7,9 ± 16,9 наспроти 1,8 15,2 mg/dl) (p = 0,08). ХДЛ холестерол, ЛДЛ холестерол, триглицериди, гликоза, инсулин, ХОМА и QUICKI не се променија значително. Исто така, немаше промена во липидите после јадење и вредностите на гликозата после јадење (ниту AUC ниту дополнителна AUC).

Заклучоци: Дневната потрошувачка на 43 гр Ореви за 8 недели значително го намалува не-ХДЛ-холестеролот и ApoB. Ова може да објасни зошто, епидемиолошки, редовната потрошувачка на орев е поврзана со пониска стапка на кардиоваскуларни болести.