ЕУ става храна на диета
Бесплатната храна на здружението за непрофитна храна е загрозена од европската регулатива за храна: Сè повеќе донатори скокаат.
од МИРИАМ БУJЕС
Овошјето и зеленчукот ретко се наоѓаат на трпезата во Есен. Непрофитното здружение, кое ги снабдува сиромашните со бесплатни пакети со храна, го изгуби својот главен снабдувач на храна од свежа зеленчук минатата недела: ланецот супермаркети Едека се збогуваше на национално ниво како донатор на храна. Групата не сака да презема никаков правен ризик при донации и се плаши да влезе во судир со европската регулатива за храна што е на сила од јануари: Регулативата има за цел да гарантира дека патот на храната од производителот до крајниот потрошувач може да се контролира во секое време.
„За жал,„ Едека “во Есен е исклучително важна за нашиот опсег на храна“, вели laизела Галон од „Есенер Тафел“. „Особено во зима е тешко да се соберат овошје и зеленчук, така што секогаш бевме зависни од„ Едека “.
Клубовите Тафел, кои сега снабдуваат сиромашни луѓе во скоро стотина градови во Северна Рајна-Вестфалија, добиваат стоки од бакалите кои повеќе не се продаваат на полиците поради истекот на рокот на траење. Тие испорачуваат дел од оваа стока до други непрофитни институции, како што се засолништа за жени или помагачи на дрога и им ја дистрибуираат на сограѓаните на кои им се потребни на централните пунктови за дистрибуција.
Според новата регулатива, одборите и раководните лица на филијалите треба прецизно да го документираат секој дониран производ. „Тоа е многу бирократски напор“, вели iseизела Галон. „Особено со големите супермаркети. Во минатото, можевме само да одиме таму и да ги натовариме палетите. “Едека засега ги запре донациите на национално ниво. Останатата храна сега ќе биде уништена, соопшти компанијата.
„Големите донираа само затоа што сме поевтини од корпа за органски отпад“, вели еден вработен во Дуизбургер Тафел, кој претпочита да не го чита неговото име во весникот. „Ако некој сега треба да се справи со нашата документација, тоа веќе не се исплати за нив.
За среќа, Едека е единствениот голем ланец што запре донации поради регулативата на ЕУ, вели претседателот на Федералното здружение на банки за храна, Герда Хохаус. „Повеќето одши одбори имаат од 20 до 40 диспензери. Супермаркет не е толку важен. “Здружението се обрати до Федералното Министерство за заштита на потрошувачите во Берлин со проблемот. Настојувањата да се постигне не бирократска регулатива што одговара на обете страни, рече Хохаус. Здружението веќе има развиено доставнички ливчиња во кои донаторите можат да ги внесуваат своите донации на рамен и некомплициран начин. Едека досега не била задоволна од ова, пренесува Хохаус. Компанијата бара правна сигурност од Брисел.
Тафелот Вуперталер - со повеќе од 1.500 дневни порции храна, најголемата трпеза во регионот - работи со слични трудови со години. „Ние не сме смениле ништо поради новата регулатива“, вели Волфганг Нилсен. „Не знаеме дали нашиот начин на работа е сто процентен точен според европското право. Градските власти ги сноси секој “.
Во многубројни општини, донаторите отпаднаа. „Нашиот снабдувач со сирење го нема“, вели Хајке Вонгер од тафелот Дизелдорфер. „Се надевам дека ова ќе остане изолиран случај. Тука секој ден има се повеќе луѓе кои зависат од снабдувањето со храна “.