Еврејски генерал од риба и млеко
Дел од основните познавања на јудаизмот е дека не смее да се меша месо и млеко и дека тие се строго разделени
од Чајм Гуски 14.05.2012 8:24 часот
Кавга меѓу рабините: дали оваа риба сè уште е кошер кога се пржи во путер? Фото: Стефан Прам
Фактот дека не смеете да мешате месо и млеко и дека двете се строго разделени е дел од основните познавања на јудаизмот
од Чајм Гуски 14.05.2012 8:24 часот
Дел од основните познавања на јудаизмот е дека не смее да се меша месо и млеко и дека тие се строго разделени. Оваа мица е изведена од фразата „Вие не треба да го варите детето во мајчиното млеко“ (2. Мојсеева книга 23:19). Ова резултираше во Халача, во основа да не се готви, па дури и да се консумираат месо и млеко заедно. Се разбира, ова ги вклучува и сите производи што се направени од месо или млеко.
Патем, живината исто така се смета за месо. Значи, ако се обидете да бидете внимателни, правите без оваа мешавина и продолжувате да чекате помеѓу оброците.
лосос Малку потешко е да се заклучи е обичај да не се јаде заедно риба и млеко. Во пракса, ова би значело: Не е дозволено предизвик со лосос и сирење или путер! Пронаоѓањето на изворите на обичајот за одвојување на риба и млеко е малку детективска работа. Бидејќи овој обичај не е изведен директно од Тората, туку го среќаваме само во халахичката литература.
Талмудот вели дека рибите и млекото е дозволено да се јадат заедно: „Целото месо не смее да се готви со млеко. Покрај месото од риба “(Чулин 103б).
Па, како имаме навика да не го правиме тоа? Ова очигледно се враќа на рабинот Јозеф Каро (1488–1575), авторот на Шулчан Аруч. Во своето дело, Беит Јозеф, тој го коментира Ja’akow ben Ascher (1269–1343) Arba’ah Turim или скратено „Tur“ и наведува дека генерално е дозволено да се мешаат млеко и риба. Изненадувачки, сепак, тој доаѓа до заклучок дека најверојатно не е сè во ред: „Рибите не треба да се јадат со млеко заради опасноста опишана во Орач Чаџим 173“ (oreоре Диа 87).
Халахичките дела практично предвидуваа многу елементи на Интернет со вкрстени препораки и дискусии на друго место и работат слично. Треба само да се следи „врската“ до Орач Чајмим, дел од Шулчан Аруч, за да се открие зошто. Сепак, тука не станува збор за риба и млеко, туку за риба и месо.
Осип дури и рабинот Моше Исерлес (1525–1572) претпоставува во Дарчеј Моше, неговиот коментар за Шулчан Арух, дека разделувањето на млекото и рибата ќе биде правописна грешка. Всушност, постои став дека рибата и месото треба да се одделат. Веќе во Талмуд се посочува дека потрошувачката на оваа мешавина може да доведе до Ца’арат (Песачим 76б) - ова е тежок осип што, според Тората, може да влијае на луѓето и куќите. Значи, тоа е опасност по здравјето. Но, таму не се споменува млеко.
Во сефардскиот јудаизм, каде што рабинот Јозеф Каро е високо ценет, разделбата е попочитувана отколку во ашкеназискиот јудаизам. Некои само ограничуваат и прават без млеко само по себе, но не и млечни производи како путер или сирење. Ова е особено вообичаено кога оваа мешавина има одредена традиција. Значи, сфаќаме: Долго култивиран обичај - било да е тоа локален или во рамките на гранка на јудаизмот - може да стане Халача, дури и ако потеклото му е нејасно.